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Alimentation post partum : en quoi est-elle essentielle ?

Alimentación post parto: ¿por qué es esencial?

Después del embarazo, tu cuerpo tiene mucho trabajo que hacer para reponer los nutrientes agotados, recuperarse del parto y producir leche materna para alimentar a tu bebé si ese es tu deseo. Por todas estas razones, tu alimentación post parto es esencial para apoyar tu recuperación.

Índice

Después del embarazo, tu cuerpo tiene mucho trabajo por hacer: reponer los nutrientes agotados, recuperarse tras el parto y producir leche materna para alimentar a tu bebé si así lo deseas. Por todas estas razones, tu alimentación postparto es esencial para apoyar tu recuperación. Y si lo necesitas, puedes tomar un complemento alimenticio postparto para asegurarte de tener aportes óptimos. 

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Tu cuerpo necesita recuperarse físicamente del embarazo y del parto. Debe recuperar fuerzas y consumir los nutrientes que le permitan sostener sus tejidos, sus huesos y reconstituir sus reservas.  

¿Qué es el agotamiento postnatal?

La placenta transmite numerosos nutrientes al bebé en pleno crecimiento durante el embarazo, extrayendo de las reservas maternas de hierro, zinc, vitamina B12, vitamina B9, yodo y selenio, así como de las grasas omega 3 como el DHA y los aminoácidos específicos de las proteínas [1].

El agotamiento postnatal, o "postnatal depletion", se produce cuando el cuerpo de una madre ha cedido sus propios nutrientes para sostener el crecimiento de su bebé antes del parto y durante la lactancia. Cuando estos nutrientes no se reponen, puede producirse un agotamiento postnatal. Este fenómeno puede limitarse si se ha tomado un complemento alimenticio para mujeres embarazadas a lo largo del embarazo. 

El agotamiento postnatal es el fenómeno habitual de fatiga y agotamiento, asociado a una sensación de "cerebro de bebé" o mommy brain [2].

Así, comer bien, hidratarse y consumir todos los nutrientes esenciales es la clave de la recuperación.

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¿Qué nutrición en el posparto para recuperarse del parto?

Más allá de este agotamiento caracterizado por la falta de nutrientes esenciales, tu cuerpo necesita recuperarse físicamente del embarazo y del parto. Debe recuperar fuerzas y consumir los nutrientes que le permitan sostener sus tejidos, sus huesos y reconstituir sus reservas. ¡Evita cualquier dieta posparto!

Proteínas para sostener tus músculos y tejidos

Las proteínas ayudarán a reconstruir tus músculos y tejidos contribuyendo al mantenimiento de la masa muscular, y también te aportarán energía. Permitirán al cuerpo recuperarse tras el esfuerzo y reducir la inflamación [3].

Los huesos, la médula y los tejidos conjuntivos están en gran parte compuestos de colágeno. El colágeno es la proteína estructural más abundante del cuerpo, representa una cuarta parte de las proteínas del organismo [4].

El colágeno será importante en la recuperación tras el parto porque contiene los siguientes aminoácidos: 
La glicina: desempeña un papel en el buen funcionamiento del sistema inmunitario [5] y favorece la reparación muscular
La glutamina: desempeña, entre otros, un papel en la síntesis de proteínas y la protección inmunitaria [6]
La prolina: antiinflamatoria [7], favorece una buena cicatrización y ayuda a la renovación de los tejidos [8]

Los estudios también han demostrado que el colágeno puede desempeñar un papel en la reducción de los dolores articulares relacionados con el parto [9].

El colágeno y estos aminoácidos se encuentran en abundancia en los tejidos conjuntivos, los huesos y la piel de los alimentos de origen animal. 
Los electrolitos y los líquidos son esenciales para reponer los perdidos durante el trabajo de parto. 

El caldo de huesos es el plato ideal en este período, contiene todos estos nutrientes, electrolitos, y además será reconfortante.

Bonus: en el postparto, puede producirse una caída de cabello a veces abundante. El colágeno puede tener un papel en tu cabello, ayudándolo a mantenerse fuerte y nutrido, y también en tus uñas, evitando que se rompan o se partan. [10]

Nuestra gama de caldos de huesos líquidos ecológicos está hecha para ti: Mama Poule, a base de pollo con cerca de 6g de colágeno por tarro, o Mama beef, a base de ternera con cerca de 15g de colágeno por tarro. 

Para llenarte de proteínas, Purple power (arándano) o Choconut power (chocolate con avellana) aportan 5g de proteínas vegetales por dosis. 

Un buen aporte también será muy importante cuando se retome el deporte tras el parto

Hidratos de carbono para llenarte de energía

Los hidratos de carbono son los principales nutrientes que aportan la energía necesaria para tu cuerpo. El parto es una prueba intensa, y el consumo de hidratos de carbono tras ese esfuerzo te permitirá reconstituir tus reservas de glucógeno (la fuente de energía) en el hígado y los músculos [11].

Los farináceos a base de cereales integrales te ayudarán a llenarte de energía para el día, a mantener el equilibrio de tu glucemia y a proporcionarte energía adicional.

Piensa en el trigo integral, la pasta de trigo integral, el arroz integral o salvaje, los cereales (quinoa, cebada, etc.), las legumbres y los frutos secos.

Favorecer una alimentación antiinflamatoria

Los alimentos antiinflamatorios también ayudarán a sostener tu cuerpo y tus tejidos, ya que reducir la respuesta inflamatoria permite que los músculos y los tejidos se recuperen [12].

Para ello, ¡llénate de omega 3! Las grasas saludables también ayudarán a tu cuerpo a absorber los demás nutrientes que consumes, además de estimular tu energía.

Las grasas son también un componente importante de la leche materna, por lo que un aporte óptimo es esencial.

Algunos alimentos ricos en omega 3:
Pescados grasos (salmón, sardinas y bacalao)
Anacardos
Semillas de lino
Semillas de chía

Reponer el calcio

Durante el embarazo, el bebé en crecimiento necesita mucho calcio para desarrollar su esqueleto. Esta necesidad es especialmente importante durante los últimos 3 meses del embarazo. Si la madre no consume suficiente calcio, su bebé tomará lo que necesita de los huesos de la madre [13].

Para saber más, consulta nuestro artículo sobre calcio y embarazo.

Durante la lactancia, el organismo sigue extrayendo calcio de los huesos de la madre para transmitirlo a la leche materna (los estudios han demostrado que las mujeres pierden a menudo entre el 3 y el 5% de su masa ósea durante la lactancia [14]). Si lo necesitas, puedes tomar un complemento alimenticio lactancia a base de vitaminas D3 y K2 para sostener el metabolismo del calcio. 

Un aporte suficiente de calcio es esencial para prevenir la pérdida ósea a largo plazo y la osteoporosis.

Algunos alimentos ricos en calcio: 
Productos lácteos bajos en grasa
Semillas y frutos secos
Pescados pequeños (sardinas)
Legumbres y verduras de hoja verde

Compensar las pérdidas de hierro en tu alimentación postparto

Tus necesidades de hierro son elevadas tras el parto porque has perdido una cantidad importante de sangre durante el trabajo de parto, acompañada de una pérdida de hierro. Un buen nivel de hierro es importante ya que es necesario para el crecimiento físico, la formación de glóbulos rojos, el funcionamiento celular y la síntesis de ciertas hormonas [15]. Niveles bajos (como los que se observan en la anemia) pueden contribuir a la fatiga, a uñas y cabello secos y quebradizos, pero también a un riesgo de desarrollo de una depresión posparto [16].

Durante el postparto, la OMS recomienda una suplementación en hierro, ya sea solo o combinado con vitamina B9, ya que puede contribuir a reducir el riesgo de anemia mejorando el balance de hierro de la madre [17].

Algunos alimentos ricos en hierro: 
Lentejas
Hígado
Gambas
Cordero
Ternera
Espinacas
Nueces

Iron Mama, nuestro complemento hierro embarazo, permite cubrir el 100% de los aportes diarios recomendados de hierro en solo 1 cápsula. Se acabaron las molestias asociadas a las cápsulas de hierro: con nuestro bisglicinato de hierro Ferrochel™, nuestras cápsulas combinan absorción óptima y confort digestivo. Ideal antes, durante y después del embarazo.

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Las vitaminas y minerales esenciales para la cicatrización

Combina también tus aportes de hierro con buenos aporte de vitamina C, que favorecen la absorción del hierro pero también la cicatrización de las heridas tras el parto y la síntesis de colágeno [18]. 
En frutas y verduras (acerola, guayaba, naranja).

La vitamina A también mejora la fase inflamatoria inicial de la cicatrización, mejora la localización y la estimulación de la respuesta inmunitaria [19].
Vísceras, hígado, zanahorias, espinacas, col, remolacha.

El zinc en complemento es necesaria para el sistema inmunitario y la recuperación tras el parto, y permite la síntesis de proteínas [20].
Consume marisco, hígado, legumbres secas, nueces, semillas de calabaza y cereales integrales como el arroz integral.

La fibra para un tránsito intestinal saludable

Muchas mujeres sufren hemorroides durante el embarazo o las desarrollan durante la fase de pujos del trabajo de parto. También es frecuente enfrentarse al estreñimiento posparto debido al parto y a los suplementos de hierro. Los estudios muestran que el consumo de fibra aumenta la frecuencia de las deposiciones pero también su consistencia [21].

Para ello, te recomendamos los cereales integrales, el arroz integral, los frutos rojos, las ciruelas pasas, las almendras, el coco rallado, los aguacates y las legumbres (lentejas, garbanzos, alubias blancas, rojas o negras, etc.).
 

No olvides beber mucha agua cuando aumentes tu consumo de fibra, ya que el efecto de la fibra sobre el tránsito intestinal está ligado a la absorción de agua; por tanto, con un aporte bajo de agua, un aumento del consumo de fibra puede, al contrario, aumentar el riesgo de estreñimiento [22]. Evita las ensaladas y otras verduras crudas en los días siguientes al parto. Necesitas alimentos calientes, reconfortantes y que te den calor.

¿Lo sabías?

¡La depresión posparto puede estar relacionada con la alimentación! Por ejemplo, los estudios muestran que las mujeres con niveles bajos de omega 3 tienen mayor riesgo de desarrollar una depresión posparto.

Algunos consejos

Recargue de proteínas para sus músculos y tejidos
Favorezca una alimentación antiinflamatoria (omega 3)
Compense las pérdidas de hierro
Recargue de vitaminas del grupo B
Consuma fibra e hidrátese bien

¿Qué nutrición en el posparto para combatir la depresión?

El agotamiento posnatal (mental y nutricional) puede conducir, a largo plazo, a la depresión posparto, que afecta a entre el 13 % y el 20 % de las mujeres [23]. Numerosos nutrientes esenciales, o compuestos derivados de estos nutrientes, son necesarios para la síntesis de los neurotransmisores y su modulación, y por tanto pueden estar implicados en la regulación del estado de ánimo.

Aunque la alimentación no es la única causa de la depresión, actuar sobre la dieta posparto puede ayudar a reducir el riesgo y a sentirse mejor.

Regular las hormonas con el magnesio y la vitamina B6

Tras el nacimiento se produce una caída importante de los niveles de estrógeno y progesterona, lo que sugiere que los cambios de humor del posparto pueden explicarse por el efecto de la retirada de estas hormonas.

Los estudios indican que la caída repentina de los estrógenos, la fluctuación de los estrógenos y el déficit duradero de estrógenos están correlacionados con una perturbación significativa del estado de ánimo [24]. 
 

Asimismo, las mujeres con un nivel más elevado de progesterona natural tras el parto pueden presentar menos síntomas de depresión posparto [25].

El consumo de magnesio y vitamina B6 te ayudará a equilibrar tus hormonas.

Para ello puedes consumir alimentos como: menta, romero, hígado de ternera o de pavo, salmón y caballa, semillas y oleaginosos, pimientos, coles de Bruselas, puerros, plátano.

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Para saber más, consulta nuestro artículo sobre la vitamina B6.

Reducir los niveles de inflamación con los omega 3 y el zinc

La psiconeuroinmunología es el estudio de cómo el desequilibrio del sistema neuroendocrino (que libera las hormonas) y/o inmunitario puede contribuir al desarrollo de la depresión. Recientemente, se ha planteado la hipótesis de una contribución psiconeuroinmunológica a la depresión posparto. Esta hipótesis se basa en la naturaleza intrínsecamente inflamatoria del parto y de la recuperación posparto, que, en algunos casos, puede verse exacerbada y aumentar el riesgo de depresión [26].

Los omega 3 pueden reducir la prevalencia y mejorar los síntomas de la depresión al limitar la producción de moléculas proinflamatorias y al regular la producción, la función y el metabolismo de los neurotransmisores serotoninérgicos (que modulan la comunicación a nivel neuronal) [27].

La deficiencia de zinc está relacionada con la inmunosupresión (disminución de las reacciones de defensa del organismo), ya que interviene en el equilibrio de las moléculas proinflamatorias y antiinflamatorias. Los niveles bajos de zinc se han asociado a trastornos del estado de ánimo [28]. Un estudio demostró que el nivel de zinc varía de forma inversa y continua con la gravedad de los síntomas depresivos en el posparto [29].

Para aumentar tus reservas de zinc, consume marisco, hígado, legumbres secas, nueces, semillas de calabaza y cereales integrales como el arroz integral.

Los omega 3 influyen en los síntomas depresivos

Las reservas maternas de DHA pueden disminuir un 50 % durante el embarazo y no recuperar su nivel previo al embarazo hasta seis meses después del parto [30].

Los estudios han informado de que el contenido de DHA en la leche materna y la tasa de consumo de productos del mar estaban asociados a una menor prevalencia de la depresión posparto. Existe una relación inversa entre el estatus en DHA y los síntomas depresivos. En un estudio, se demostró que el DHA y los ácidos grasos omega 3 totales eran significativamente más bajos en las mujeres que desarrollaron una depresión posparto que en las que no la desarrollaron [31].

Un estudio realizado en 120 mujeres demostró que aquellas con depresión posparto presentaban niveles de ácidos grasos omega 3 totales significativamente más bajos, en particular en EPA y DHA, que disminuyeron un 16,8 % y un 4,5 % respectivamente. También se demostró que una concentración reducida de EPA aumenta el riesgo de depresión posparto [32].

Otro estudio demostró que las mujeres con un índice omega 3 <5 % (este índice representa el EPA más el DHA expresados en porcentaje ponderal de los ácidos grasos totales) tenían aproximadamente cinco veces más probabilidades de sufrir depresión posparto que aquellas con valores del 5 % o más.

Además, un desequilibrio entre los omega 6 y los omega 3 al inicio del embarazo aumenta el riesgo de depresión posparto durante el año siguiente al parto [33].

Para ello puedes recurrir a nuestra cura de omega 3 embarazo Omega Mama. Una cápsula cubre tus necesidades aportando 250 mg de DHA. Una suplementación con DHA ideal en cada etapa de la vida. 

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Las vitaminas del grupo B influyen en las funciones psicológicas

Las vitaminas B como los folatos, la biotina, la B6 y la B12 participan en numerosos procesos esenciales del organismo. La toma de estas vitaminas puede contribuir a estimular tu energía y a alejar los sentimientos de tristeza, e incluso la depresión, ya que estas vitaminas contribuyen a las funciones psicológicas normales y a reducir la fatiga.

Lo que las vitaminas B también influyen son los niveles basales de inflamación cardiovascular, al gestionar los niveles de homocisteína, un aminoácido proinflamatorio. 
 

Las vitaminas B9 y B12 convierten la homocisteína en metionina, un aminoácido necesario en la etapa de traducción de la síntesis de proteínas. 
 

La vitamina B6 ayuda a convertir la homocisteína en un precursor del aminoácido cisteína, contribuye al metabolismo normal de la homocisteína y también a regular la actividad hormonal.

La depresión en la población general se ha relacionado con niveles bajos de vitaminas B y/o niveles elevados de homocisteína [34].

Además, la riboflavina (vitamina B2) está relacionada con los síntomas depresivos en el posparto [35]. Un estudio puso de manifiesto que el nivel de riboflavina en el grupo con depresión posparto era significativamente más bajo que en el grupo de control, concretamente un 13,9 % más bajo [36].

Algunos alimentos ricos en vitaminas B:
Cereales integrales
Verduras de hoja verde
Nueces, almendras, pistachos
Huevos
Carne

La vitamina D está implicada en el riesgo de depresión

La vitamina D está implicada en diversos procesos cerebrales, y los receptores de vitamina D están presentes en las neuronas de zonas del cerebro que se cree están implicadas en la fisiopatología de la depresión [37]. Varios estudios han demostrado que las mujeres con una ingesta baja de vitamina D tendrían mayor riesgo de desarrollar depresión posparto [38][39].
La vitamina D ejerce también una influencia sobre las respuestas inmunitarias celulares y reduce los niveles de moléculas proinflamatorias, que como hemos visto están relacionadas con los mecanismos implicados en el desarrollo de la depresión posparto [40].

Algunos alimentos ricos en vitamina D:
Productos lácteos 
Yema de huevo
Pescados
Bacalao y aceite de hígado de bacalao

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Conclusión

Una buena alimentación posparto es por tanto muy importante para recuperarse del parto y combatir la inflamación y los desequilibrios hormonales.

La alimentación por sí sola no hará milagros; también es importante restaurar tu cuerpo física y mentalmente intentando relajarte, dedicarte tiempo a ti misma y optimizar tu sueño. 

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Alimentación post parto: ¿por qué es esencial?

Source 1, Source 2 : The Postnatal Depletion Cure: A Complete Guide to Rebuilding Your Health and Reclaiming Your Energy for Mothers of Newborns, Toddlers and Young Children, 2018

Source 3 : Dose-response effects of dietary protein on muscle protein synthesis during recovery from endurance exercise in young men: a double-blind randomized trial, 2020

Source 4 : Collagen Structure and Stability, 2009

Source 5 : L-Glycine: A Novel Antiinflammatory, Immunomodulatory, and Cytoprotective Agent, 2003

Source 6 : Effect of Physical Activity on Glutamine Metabolism, 2010

Source 7 : A Possible Anti-Inflammatory Effect of Proline in the Brain Cortex and Cerebellum of Rats, 2018

Source 8 : Proline Metabolism in Severely Burned Patients: Effect of Modulated Parenteral Feeding, 2017

Source 9 : Role of Collagen Derivatives in Osteoarthritis and Cartilage Repair: A Systematic Scoping Review with Evidence Mapping, 2020

Source 10 : Oral Supplementation with Specific Bioactive Collagen Peptides Improves Nail Growth and Reduces Symptoms of Brittle Nails, 2017

Source 11 : Carbohydrate Nutrition and Team Sport Performance, 2015

Source 12 : Muscle Damage and Inflammation during Recovery from Exercise, 2017

Source 13, Source 14 : Pregnancy, Breastfeeding and Bone Health, NIH Osteoporosis and Related Bone Diseases National Resource Center

Source 15 : Office of Dietary Supplements - Iron, NIH

Source 16 : Association between Perinatal Anemia and Postpartum Depression: A Prospective Cohort Study of Japanese Women, 2020

Source 17 : WHO | Supplémentation en fer ou en fer/acide folique dans la prévention de l’anémie chez la femme pendant le postpartum

Source 18 : Vitamin C and Immune Function, 2017

Source 19, Source 20 : Nutritional Support for Wound Healing, 2003

Source 21 : Interventions for Treating Constipation in Pregnancy, 2015

Source 22 : Association of Low Dietary Intake of Fiber and Liquids with Constipation: Evidence from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), 2013

Source 23 : Nutrients and Perinatal Depression: A Systematic Review, 2017

Source 24 : Estrogen-Related Mood Disorders: Reproductive Life Cycle Factors, 2005

Source 25 : Biological and Psychosocial Predictors of Postpartum Depression: Systematic Review and Call for Integration, 2015

Source 26, Source 28, Source 30 : Nutrition and the Psychoneuroimmunology of Postpartum Depression, 2012

Source 27 : Biological Mechanism of Antidepressant Effect of Omega-3 Fatty Acids: How Does Fish Oil Act as a “Mind-Body Interface”?, 2009

Source 29 : Antepartum/Postpartum Depressive Symptoms and Serum Zinc and Magnesium Levels, 2006
Source 31 : The Effects of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Maternal and Child Mental Health, 2014

Source 32, Source 36 : Association between Postpartum Nutritional Status and Postpartum Depression Symptoms, 2019

Source 33 : Imbalance between Omega-6 and Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids in Early Pregnancy Is Predictive of Postpartum Depression in a Belgian Cohort, 2019

Source 34 : Serum folate, vitamin B-12 and homocysteine and their association with depressive symptoms among US adults, 2010

Source 35 : Dietary Folate and Vitamins B12, B6, and B2 Intake and the Risk of Postpartum Depression in Japan: The Osaka Maternal and Child Health Study, 2010

Source 37 : Office of Dietary Supplements - Vitamin D, NIH

Source 38 : Low Maternal Serum Vitamin D during Pregnancy and the Risk for Postpartum Depression Symptoms, 2015

Source 39 : Association between Serum 25-Hydroxyvitamin D Levels Measured 24 Hours after Delivery and Postpartum Depression, 2015

Source 40 : Nutrition and the Psychoneuroimmunology of Postpartum Depression, 2012

[1] Dr Oscar Serrallach. "The Postnatal Depletion Cure: A Complete Guide to Rebuilding Your Health and Reclaiming Your Energy for Mothers of Newborns, Toddlers and Young Children".

[2] Dr Oscar Serrallach. "The Postnatal Depletion Cure: A Complete Guide to Rebuilding Your Health and Reclaiming Your Energy for Mothers of Newborns, Toddlers and Young Children".

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