Contrairement aux bouillons industriels en cubes, souvent riches en additifs, sel et graisses ajoutées, Mama Cider est un bouillon d'os bio, lentement mijoté pendant plusieurs jours. Ce procédé permet une teneur exceptionnelle en collagène : plus de 7 g par pot. Sa qualité, sa pureté et ses ingrédients premium justifient son prix.