Cow's milk protein (CMP) allergy is very common. Even a small amount can trigger an allergic reaction, so an elimination diet is necessary. Even without an allergy, CMPs can be poorly digested by many of us. It can be useful to know about alternatives, such as this delicious plant-based mozzarella.
Ingredients
200mL of plant-based milk
200mL of plant-based cream
30g of cornstarch
2 tbsp of lemon juice
1 tsp of salt
30mL of olive oil
2 tbsp of agar-agar
Why this product?
Try our gluten-free Jolly bread, rich in fibre and protein. Ideal in the morning with eggs and a little avocado, for example, to help stabilise your blood sugar levels and start the day on the right foot!
Our recommended product
4,5/5
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Jolly Bread
Préparation pain nordique au magnésium
£7.65
£9.56
For everyone
Vegan and gluten-free Nordic bread mix
Enriched with magnesium and a source of protein
2 slices of bread cover nearly 50% of the daily magnesium intake
Mettre la casserole sur le feu et porter à ébullition tout en fouettant
Une fois à ébullition, baisser à feu moyen et fouetter encore 3-4 minutes
Verser le contenu dans un bol contenant un film alimentaire
Rabattre le film sur les côtés et fermer avec un lien
Laisser refroidir à température ambiante quelques minutes puis mettre au frigo au moins 1h
Démoulez et dégustez !
Notre préparation pour pain nordique aux graines Jolly bread est idéale en tartine ! Sa texture moelleuse avec ses graines permet d'obtenir une tartine gourmande et saine. Hyper facile à préparer, il suffit de mélanger la préparation avec de l'eau et de mettre au four ! Une tartine de mozzarella et avocat, sur notre pain aux graines, un régal.
