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Potasio
El potasio: apoyar tus músculos, tus nervios y tu hidratación
El potasio contribuye a una función muscular normal y al buen funcionamiento del sistema nervioso.
Electrolito clave, participa en el equilibrio de los fluidos corporales, en estrecha relación con el sodio.
Un apoyo útil cuando las necesidades de hidratación aumentan, en tiempo caluroso o después de un esfuerzo.
Origen y descripción
El potasio es un mineral esencial y el principal electrolito presente dentro de las células. Participa en el equilibrio hídrico del cuerpo, en una función muscular normal y en el funcionamiento del sistema nervioso. Entre los beneficios del potasio más reconocidos figuran el apoyo a los músculos, los nervios y la hidratación.
En cada etapa de la maternidad, desde la embarazo a la lactancia, las necesidades de hidratación aumentan, especialmente con calor o tras un esfuerzo. El potasio trabaja en equilibrio con el sodio para mantener la cantidad adecuada de agua en el organismo.
En Jolly Mama, el potasio forma parte de la fórmula Electrolytes, pensada para favorecer la hidratación diaria.
El potasio es un mineral almacenado en gran parte dentro de las células, mientras que el sodio se encuentra principalmente en el exterior. Este equilibrio sodio-potasio está en el centro de numerosas funciones del cuerpo. El aporte se realiza a través de la alimentación: las frutas, las verduras y las legumbres son las más ricas en potasio. El aporte adecuado establecido por la EFSA es de 3500 mg al día para un adulto, pero los aportes medios en Francia se sitúan por debajo de esta referencia, por un consumo insuficiente de frutas y verduras.
La forma importa tanto como el mineral. En un producto de electrolitos, el potasio se asocia a otros minerales como el sodio y el magnesio para favorecer la rehidratación. Las sales de potasio utilizadas y su dosificación determinan la calidad del complemento, garantía de constancia y trazabilidad de un lote a otro.
¿Lo sabías? El plátano es el alimento más asociado al potasio, pero muchos otros aportan tanto o incluso más, como la patata o las lentejas.
El potasio en la alimentación
El potasio es un mineral esencial que se obtiene principalmente a través de la alimentación. Las frutas, las verduras y las legumbres son las fuentes más ricas: el plátano suele ser el más asociado, pero la patata o las lentejas aportan tanto o incluso más. En el organismo, el potasio trabaja en estrecho equilibrio con el sodio para mantener la cantidad adecuada de agua. En la práctica, los aportes medios suelen quedar por debajo de las referencias, por un consumo insuficiente de frutas y verduras. Un plato variado y colorido sigue siendo la primera fuente de potasio.
El potasio en complemento
Cuando la alimentación no es suficiente, o en caso de pérdidas más importantes por la sudoración, el potasio también se encuentra en forma de complemento. En ese caso, suele asociarse a otros minerales, como el sodio y el magnesio, en un producto de electrolitos pensado para favorecer la rehidratación. La calidad depende de las sales de potasio utilizadas y de su dosificación, garantía de constancia y trazabilidad de un lote a otro. Un aporte específico puede contribuir a cubrir los aportes a veces insuficientes del día a día, sin sustituir nunca una alimentación equilibrada rica en frutas y verduras.
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¿Por qué el potasio es el aliado de tu maternidad?
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Músculos
El potasio contribuye a una función muscular normal, un apoyo útil frente a los calambres y tensiones musculares frecuentes durante el embarazo.
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Sistema nervioso
El potasio contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso y a la buena transmisión de los mensajes entre las células.
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Hidratación
Como electrolito clave, el potasio participa en el equilibrio de los fluidos corporales, en estrecha relación con el sodio.
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Presión arterial
El potasio contribuye al mantenimiento de una presión sanguínea normal, en el marco de una alimentación equilibrada.
¿Cómo funciona? (El minuto ciencia)
El potasio es el principal electrolito dentro de las células, siendo el sodio el principal en el exterior. Esta diferencia de concentración, mantenida por la bomba sodio-potasio, crea la carga eléctrica que permite la transmisión del impulso nervioso y la contracción muscular. El potasio también participa en el equilibrio hídrico y en el equilibrio ácido-base del organismo.
La EFSA reconoce tres beneficios del potasio: contribuye a una función muscular normal, al funcionamiento normal del sistema nervioso y al mantenimiento de una presión arterial normal. El aporte adecuado es de 3500 mg al día, idealmente cubierto por frutas y verduras. En caso de pérdidas más importantes, por la sudoración con calor o esfuerzo, un aporte de electrolitos puede ayudar a complementar el potasio y el sodio.
Durante la maternidad, las necesidades de hidratación son mayores, y el equilibrio de los electrolitos merece una atención especial. Como con cualquier mineral, el beneficio del potasio se mide a lo largo del tiempo, dentro de una alimentación variada y de tus referencias energía y vitalidad.
Para recordar: el potasio es un electrolito clave para los músculos, los nervios y el equilibrio hídrico, con tres beneficios reconocidos por la EFSA. El aporte adecuado es de 3500 mg al día, principalmente a través de frutas y verduras. Precaución en caso de enfermedad renal.
- Reglamento (UE) n.° 432/2012 - Declaraciones de propiedades saludables autorizadas para el potasio (sistema nervioso, función muscular, presión arterial)
- Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) - Valores nutricionales de referencia para el potasio (2016)
- ANSES - Referencias nutricionales en vitaminas y minerales para la población francesa (2021)
- EFSA - Scientific Opinion on potassium and maintenance of normal muscular and neurological function and blood pressure (2010)
Vuestras preguntas, nuestras respuestas.
El potasio contribuye a una función muscular normal, lo que lo convierte en un mineral interesante cuando los calambres se hacen notar. Durante una transpiración intensa, por calor o esfuerzo, el cuerpo pierde electrolitos, entre ellos el potasio y el sodio. Un aporte adecuado, junto con una buena hidratación, puede ayudar a recuperar el equilibrio. La alimentación rica en frutas y verduras sigue siendo la base.
Durante el embarazo y la lactancia, las necesidades de hidratación aumentan y el equilibrio de los electrolitos cobra más importancia. El potasio participa en este equilibrio, como complemento de una alimentación variada y un buen aporte de agua. Las necesidades se cubren prioritariamente a través de frutas, verduras y legumbres, y el complemento actúa como apoyo cuando resulta útil.
En una persona sana, el exceso de potasio aportado por la alimentación es eliminado por los riñones. Un desequilibrio del nivel de potasio en sangre, ya sea un exceso, la hiperpotasemia, o una carencia, la hipopotasemia, afecta principalmente a personas con enfermedad renal o que toman ciertos medicamentos. Por eso, los complementos de potasio se dosifican con prudencia y no sustituyen a una alimentación equilibrada.
El potasio requiere vigilancia en caso de enfermedad renal o de toma de ciertos medicamentos, como los diuréticos o los tratamientos para la presión arterial, que modifican el nivel de potasio en sangre. En caso de embarazo, lactancia, tratamiento en curso o duda, consulta a un profesional de la salud antes de tomar un complemento.
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