Hummus de habas: una receta original y deliciosa

Índice

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Ingredientes
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Receta

¿Las habas? Un manjar y una mina de oro nutricional gracias a su riqueza en folatos. ¿El hummus? Me encanta. ¡Así que disfruta de esta original receta de hummus de habas, perfecta para sorprender a tus invitados en el aperitivo!

Ingredientes

200 g de habas
200 g de tahini (pasta de sésamo)
1 diente de ajo
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
El zumo de medio limón
Sal

¿Por qué este producto?

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Receta

Hervir agua y añadir las habas durante 25 minutos.
Mezclar todos los ingredientes en la batidora hasta obtener la consistencia deseada.
Meter en el frigorífico al menos una hora y añadir un poco de aceite de oliva por encima.
¡Disfrútalo y buen provecho!

Para servir

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