A diferencia de los caldos industriales en cubitos, a menudo ricos en aditivos, sal y grasas añadidas, Mama Cider es un caldo de huesos ecológico, cocido lentamente durante varios días. Este proceso permite una concentración excepcional de colágeno: más de 7 g por tarro. Su calidad, su pureza y sus ingredientes premium justifican su precio.