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Soupe de légumes au granola et noix de cajou

Soupe de légumes au granola et noix de cajou

Une idée pour un diner léger : une soupe de légumes avec notre granola Tomato Croq en guise de croutons, sains et gourmands !
Summary
Une idée pour un diner léger : une soupe de légumes avec notre granola salé Tomato Croq en guise de croutons, sains et gourmands !

Ingrédients

1 échalote Epinards frais ou des fanes de radis 4-5 pommes de terre 2 courgettes (ou n’importe quel légume de saison) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 30g de granola salé aux noix de cajou et herbes de provence Tomato Croq

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Herbes de provence, tomates séchées et noix de cajou

A consommer avant le 01/06/2026

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Recette

Faire revenir les légumes dans l’huile d’olive, ajoutez un bouillon de légumes bio.Couvrez à hauteur d’eau bouillante.Laissez cuire à feu doux une vingtaine de minutes.Mixez le tout.Mettre tout dans une assiette et saupoudrez de granola !
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