Recette avec une poudre de cacao et du collagène

Summary

01
Mamaload
02
Crème chocolat
03
Pancake
04
Brownie

Mamaload

Notre poudre Mamaload au cacao cru pour toutes les mamas, notamment après l’accouchement. Elle contient du collagène, un allié pour retendre la peau, lui redonner son élasticité, prévenir et atténuer les vergetures. Elle est également riche en vitamine C, qui contribue à la synthèse de collagène. On l’a voulue réconfortante, tout en restant sans sucres ajoutés. Pour se faire du bien en postpartum et durant la grossesse, tout en faisant le plein de collagène et de protéines.La dose journalière pour les poudres est de 8,2g pour un adulte. Adaptez les quantités dans vos recettes en fonction des portions que vous comptez consommer par jour.

Notre produit conseillé

Collagène Mama

Poudre de collagène marin goût neutre

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Pour toutes

Pour la peau et les cartilages

Peptides de collagène

Vitamine C naturelle pour la formation de collagène

Poudre sans goût ni odeur, facile à intégrer à votre routine

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Crème chocolat

Ingrédients MAMALOAD12,5 cl de lait végétal5g de fécule de maïsUn peu de sirop d’agave1 c.à.c de cacao en poudreRecette Faire chauffer sur feu doux le lait avec le MAMALOAD, le cacao en poudre et le sirop.Prélever une cuillère à soupe de lait chocolaté dans un récipient pour délayer la fécule de maïs afin d’éviter les grumeaux. Puis ajouter la fécule de maïs délayée et faire épaissir le lait sans cesser de remuer (toujours sur feu doux) jusqu’à ce que la consistance devienne crémeuse.Puis verser la crème dans des petits pots ou des ramequins. Laisser refroidir à température ambiante avant de réserver au frais 3h minimum avant de déguster.

Pancake

Ingrédients 80 g de farine de riz10 g de fécule de maïs1/2 c.à.s de sucre de coco ou sirop d’érable1/2 c.à.s de levure chimique1 pincée de sel125 ml de lait végétal1 c.à.s d’huile de tournesol8,2g de MAMALOADRecette Mélanger la farine, la fécule, le sucre, la levure, la poudre MAMALOAD et le sel. Creuser un puit au centre et ajouter l’huile et le lait végétal.Fouetter vivement la préparation pour obtenir un mélange bien lisse. La pâte doit rester un peu épaisse.Faire chauffer une petite poêle légèrement graissée et y verser de la pâte. Quand des bulles commencent à se former à la surface, retourner le pancake et poursuivre la cuisson environ 1 minute.

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Brownie

Ingrédients 300g de patates douces4 dattes30g de farine de riz25g de farine d’amandeMAMALOAD1 c.à.s de sirop d’érable1 pincée de selRecette Éplucher les patates douces, les couper en petits morceaux et les faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et tendres, et les mélanger avec les dattes pour obtenir une purée.Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et faire cuire 40 min au four à 180°C.