Las aguas infusionadas

Con las fuertes temperaturas que se avecinan en verano, es esencial hidratarse bien. Un truco para ayudarnos a beber más: las aguas infusionadas, ¡muy refrescantes e hidratantes! Una alternativa mucho mejor que las bebidas azucaradas (zumos de frutas, refrescos…), son muy ricas en sabor, vitaminas y minerales, y sobre todo sin azúcares añadidos.

Lava tus frutas y verduras, luego córtalas en trozos grandes para obtener el máximo sabor. Si los trozos son demasiado pequeños, pueden deshacerse en puré al infusionar.

Conserva la piel de las frutas y/o verduras, ya que contiene muchas vitaminas, pero lávalas para eliminar los posibles tratamientos presentes en la piel (para las frutas exóticas, pélalas, ya que su piel a menudo no tiene sabor y está muy tratada).
 

Pon tus ingredientes en una jarra; en cuanto a la cantidad, depende del gusto de cada uno: cuanto más pongas, más perfumada estará el agua.
 

Cubre tu mezcla con agua fría.
 

Deja infusionar entre 2 y 8 horas para que tus frutas tengan tiempo de liberar sus aromas y darte un agua deliciosa.
 

Si quieres un toque de frescor, después de la infusión, añade agua con gas en el momento de beber.
 

Puedes comer las frutas que han infusionado. Tendrán menos sabor, pero conservan todas sus fibras.

La sandía es una fruta muy rica en agua, para una hidratación aún mayor. También es fuente de vitamina A y de folatos.

Sandía – menta

Sandía – fresa – menta

Elpiña es una fruta deliciosa que, además, es rica en vitamina C y en manganeso.

Piña – menta

Piña – limón

Piña – pepino

Las especias, un placer en las aguas infusionadas. La canela es muy rica en vitaminas y minerales. El cilantro facilita la digestión y ayuda a mantener la piel fresca.

Canela – manzana. También puedes probarlo con nuestra infusión embarazo Sweet Mama, a base de manzana y manzanilla

Canela – pera – jengibre – vainilla

Cilantro – cítricos (naranja, limón)

El jengibre, un placer en infusión fría. Contribuye a preservar la función digestiva y ayuda a mejorar los niveles de energía.

Jengibre – mango

Jengibre – pepino – menta

Jengibre – arándano – naranja

Jengibre – limón

Las plantas aromáticas son una mina de oro y combinan a la perfección en las aguas infusionadas. El tomillo facilita la digestión. El romero y la albahaca contribuyen al buen funcionamiento del sistema digestivo, ayudan a mantener la calma y a gestionar el estrés.

Tomillo – limón

Tomillo – fresa – menta

Tomillo – pomelo

Romero – pomelo

Romero – albaricoque

Romero – arándano – pomelo

Albahaca – fresa

Albahaca – sandía

Albahaca – piña

Albahaca - infusión hoja de frambueso

Orégano – albaricoque – hidrolizado de flor de azahar

No dudes en añadir lavanda en tus infusiones. Favorecerá tu digestión, te ayudará a relajarte y contribuye a un buen sueño. La verbena por su parte es beneficiosa para el intestino, ayuda durante el ciclo premenstrual y favorece la lactancia. Verdaderas maravillas.

Lavanda – arándano (con un poco de proteínas vegetales en polvo purple power de arándano)

Lavanda – limón – menta

Lavanda – pomelo

Verbena – frambuesa – pepino

Verbena – fresa – naranja

Verbena – melocotón

Verbena - infusión lactancia materna milky mama, a base de alcaravea, manzana y hierba limón.