Guacamole de brócoli, receta de aperitivo healthy

Índice

01
Ingredientes
02
Receta

¡Una receta que cambia para el aperitivo! Con brócoli, una verdura rica en fibra, baja en hidratos de carbono, llena de vitamina C y que ayuda a combatir las infecciones intestinales. Además, presenta un contenido medio en polifenoles con propiedades antioxidantes.

Ingredientes

1 brócoli
1 tomate
1 cebolla pequeña
1/2 limón
3 cucharadas de aceite de oliva
1 pizca de pimiento de Espelette
1 diente de ajo (opcional)

¿Por qué este producto?

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Receta

Cocer el brócoli al vapor.
Poner en una batidora con el zumo de limón y todos los demás ingredientes.
¡Servir frío!

Nuestro preparación para pan nórdico de semillas Jolly bread es ideal con el hummus. Su textura esponjosa con semillas permite obtener una tostada deliciosa y saludable. Muy fácil de preparar: basta con mezclar la preparación con agua y hornear.

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