Il lievito di birra contiene numerose vitamine e minerali che possono essere molto interessanti per le mamme.
Il lievito di birra è ricco di nutrienti
È ricco di vitamine del gruppo B, benefiche per combattere la stanchezza e contrastare il mommy brain.
È inoltre ricco di cromo, proteine, selenio, potassio, ferro, zinco e magnesio: una vera bomba di nutrienti!
È benefico per la digestione
Il lievito di birra sarebbe benefico per migliorare i sintomi gastrointestinali. Gli studi mostrano che il suo consumo aiuterebbe a ridurre i dolori addominali, i gonfiori e la consistenza delle feci [3].
Il lievito di birra ha caratteristiche probiotiche benefiche per l'intestino.
Il cromo è benefico per la glicemia
Il lievito di birra contiene cromo organico biologicamente attivo. Il cromo è benefico per la regolazione del glucosio; le persone affette da diabete di tipo 2 presentano livelli di cromo più bassi nell'organismo [4]. Uno studio ha ad esempio dimostrato che il consumo di lievito di birra, in caso di diabete, era benefico per migliorare la glicemia.
È benefico per la crescita dei capelli
Il lievito di birra è ricco di nutrienti, in particolare ferro, zinco e vitamine del gruppo B, che sarebbero benefici per la crescita dei capelli.
Ad esempio, la biotina (vitamina B8) contribuisce al mantenimento di capelli normali, poiché regola l'espressione delle proteine, tra cui la cheratina [5]. Il ruolo dei folati e della vitamina B12 nella produzione di acidi nucleici per il DNA suggerisce che potrebbero svolgere un ruolo nella proliferazione del follicolo pilifero [6].
La sua assunzione è compatibile con il nostro capsula per la crescita dei capelli.
Per saperne di più sull'argomento, consulta il nostro articolo caduta dei capelli post partum.