Alternativen zu Kaffee gibt es viele und mit dieser Palette an Optionen kannst du kreativ variieren:
Infusionen
Infusionen sind eine tolle Alternative zu Kaffee. Ohne Koffein profitierst du von ihren therapeutischen Eigenschaften. Wähle getrocknete Pflanzen, die lose verkauft werden, anstatt in Beuteln (die oft mit Chlor gebleicht werden). Du kannst übrigens auch eine Prise verschiedener Pflanzen mischen und sie in einer Teekanne oder einem Teeball aufbrühen. Rosmarin, Lavendel, Melisse, Zitronenthymian, Süßholz, Klatschmohn, Orangenschale, Minze, Malve... Die Auswahl ist groß!
Unser Kräutertee Mama time ist mit der Schwangerschaft vereinbar, wir empfehlen dir maximal 1 Tasse à 2 g pro Tag (à 250 ml).
Tee
Tee mit seinen antioxidativen und therapeutischen Vorteilen gehört natürlich zu den Alternativen zu Kaffee. Bevorzuge grünen, weißen oder roten Tee gegenüber schwarzem Tee, der große Mengen an Tein enthält und die gleiche Wirkung wie Koffein hat.
Rooibos
Rooibos, ein traditionelles Getränk aus Südafrika, hat den Vorteil, dass es kein Tein enthält und antioxidativ wirkt. Du findest wunderbare Mischungen davon im Bioladen...
Zichorie
Geröstete Getreide wie Zichorie, Gerste und Roggen sind interessant, da sie kein Koffein enthalten. Durch das Rösten sind jedoch Acrylamide enthalten, was sie nicht zur besten Alternative zu Kaffee macht.
Carob
Das Carobpulver, das aus den Samen des Johannisbrotbaums, einem Strauch, der im Mittelmeerraum wächst, hergestellt wird, ist seinerseits koffein- und acrylamidfrei. Sein leicht karamellisierter Geschmack, vermischt mit Schokoladenaromen, hat den Vorteil, dass es viel weniger Kalorien als Schokolade hat.
Grüner Kaffee
Der noch unbekannte grüne Kaffee hat ebenfalls seinen Platz in der Liste der Kaffeealternativen. Es handelt sich dabei um ungeröstete Kaffeebohnen. Er hat viermal mehr Antioxidantien als Kaffee und wirkt alkalisch. Allerdings solltest du nicht den Geschmack von geröstetem Kaffee erwarten. Schwangere und stillende Frauen sollten nur eine Tasse pro Tag trinken. Alle anderen dürfen zwei Tassen trinken.
Chi Kaffee
Als weitere Alternative gibt es Chi Kaffee, der natürliches Koffein aus Kaffee und Guarana enthält.
Chi Kaffee ist eine Mischung aus mildem Arabica und Robusta Kaffee, vor allem reich an löslichen Ballaststoffen aus Akazien (Akaziengummi) zusammen mit Guaranaextrakt, Kräutern und Ginseng.
