Recept voor galette des rois zonder melk met amandelen en haver

Inhoudsopgave

01
Amandelcrème
02
Crème
03
Meng de 2 crèmes en laat 2 uur rusten in de koelkast

Omdat je zelfs met een dieet zonder koemelkeiwitten recht hebt op je galette!
Bereid 2 bladerdeegvellen met margarine, of als je weinig tijd hebt, kun je ook gewoon twee bladerdeegvellen in de winkel kopen — controleer wel dat ze echt zonder boter zijn!

Amandelcrème

125 g amandelpoeder
100 g margarine
80 g suiker
Alles mengen.

Waarom dit product?

De hazelnoot-cacaopasta, verrijkt met DHA, een essentieel omega 3-vetzuur voor de goede ontwikkeling van de baby tijdens de zwangerschap en borstvoeding.

Ons aanbevolen product

Crazy nut

Pâte à tartiner vegan riche en DHA

13,50€

~~15€~~

Voor iedereen

DHA dat bijdraagt aan de normale ontwikkeling van de hersenen en het gezichtsvermogen van de foetus en de baby die borstvoeding krijgt

Meer dan 50% hazelnoten

Zonder palmolie, glutenvrij & vegan

200 mg DHA per 3 lepels (equivalent van een kleine vis)

Nouvelle étiquette, même recette !

Ontdekken

Crème

1 eidooier
1 eetlepel maïzena
1 eetlepel vanillesuiker
1 dl havermelk
Eidooier, suiker en maïzena mengen. Aanlengen met de warme melk.

Meng de 2 crèmes en laat 2 uur rusten in de koelkast

Smeer de crème op een vel bladerdeeg, bedek met het tweede vel en sluit de randen.
Bestrijk de bovenkant met 1 eidooier zodat de galette mooi goudbruin wordt.
30-40 min op 180° en het is klaar!

In een extra verwenversie kun je onze hazelnoot- en cacaopasta Crazy nut toevoegen. Deze is onder andere rijk aan omega 3 DHA, een essentieel vetzuur voor het gezichtsvermogen en de hersenen.

Ontdek onze producten