Panna cotta vegan alle fragole di stagione

Sommario

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Ingredienti
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Ricetta

Una ricetta di panna cotta vegana e deliziosa, con fragole di stagione!

Ingredienti

500 ml di latte di cocco
250 g di fragole
2 g di agar-agar
50 g di sciroppo d'agave
1 baccello di vaniglia

Perché questo prodotto?

Un granola super goloso con gocce di cioccolato, arricchito con ferro per un apporto di nutrienti ed energia. Ideale per tutte.

Per tutte

Granochoc

Granola arricchito con ferro al cioccolato e cocco

15€

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Cioccolato e cocco

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Ricetta

Versare in un pentolino il latte di cocco, lo sciroppo di agave, la vaniglia e l'agar-agar.
Una volta raggiunta l'ebollizione, mantenere a fuoco basso per 2 minuti mescolando.
Versare nelle coppette e lasciare solidificare in frigorifero per qualche ora fino a quando il composto avrà una consistenza compatta.
Tagliare le fragole a pezzetti.
Disporle sulle panna cotta.

Per una maggiore croccantezza, non esitate a cospargere le panna cotta con granola Granochoc alle gocce di cioccolato.

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