Kollagen: Welche Vorteile hat es während der Schwangerschaft und danach?

Le collagène est la protéine la plus abondante et répandue du corps humain, elle assure une fonction d’élasticité, de souplesse et de résistance des tissus et organes, mais elle joue également un grand rôle dans l’interface mère-bébé pendant la grossesse.
Inhalt
  1. 01. Was ist Kollagen und welche Rolle spielt es?
  2. 02. Wie verändert sich Kollagen mit der Zeit?
  3. 03. Wie wichtig ist Kollagen während der Schwangerschaft?
  4. 04. Wie wichtig ist Kollagen nach der Geburt?
  5. 05. Sind Kollagencremes wirksam?
  6. 06. Welche Quellen für Kollagen gibt es?
  7. 07. Wie sieht es mit Nahrungsergänzungsmitteln mit Kollagen aus?
  8. 08. Meereskollagen oder Kollagen aus Säugetieren?
  9. 09. Zum Schluss

Was ist Kollagen und welche Rolle spielt es?

Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Strukturprotein im Körper. Es macht ein Viertel aller Proteine im Körper aus und kommt in vielen Geweben vor (Haut, Bänder, Muskeln, Knochen, Blutgefäße, Bindegewebe usw.). Es gibt derzeit 29 verschiedene bekannte Kollagenarten, die je nach Struktur und Funktion in verschiedene Kategorien unterteilt werden. Zu den wichtigsten gehören die Typen I (Haut, Sehnen, Bänder, Knochen, Zähne, Faserknorpel), II und III. Kollagen vom Typ I kommt im Körper am häufigsten vor. Kollagen vom Typ IV findet man in der Gebärmutter [1].

 

Kollagen gehört zur Familie der sogenannten Strukturproteine. Es sorgt für Elastizität, Geschmeidigkeit, Festigkeit, Feuchtigkeit und Wundheilung der Körperstrukturen. Es besteht aus drei helixförmig gewundenen Polypeptidketten, die jeweils aus tausend Aminosäuren, Elastin und Glykoproteinen zusammengesetzt sind. Es kommt im menschlichen Körper in Form eines Kollagennetzwerks vor, das oft mit "Klebstoff" verglichen wird und für den Zusammenhalt von Gewebe und Organen verantwortlich ist, es ist eine Art Bindemittel.

Wie verändert sich Kollagen mit der Zeit?

Kollagen wird bis zum Alter von 20 Jahren auf natürliche Weise vom Körper produziert. Nach diesem Alter beginnt seine Produktion zu sinken, da der Körper nicht mehr in der Lage ist, schnell Kollagen zu produzieren. Die Reserven werden dann nach und nach entleert, ohne dass sie ersetzt werden. Mit 35 Jahren sind nur noch 80 % unserer Kollagenreserven vorhanden [2].

Vielfältige Faktoren können den Kollagenabbau ebenfalls verstärken, insbesondere Sonneneinstrahlung, Tabak, Umweltverschmutzung oder auch bestimmte Hormone.

 

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Wie wichtig ist Kollagen während der Schwangerschaft?

Abgesehen von seinen strukturellen Aufgaben im Körper, die jedem Menschen gemein sind, hat Kollagen während der Schwangerschaft noch andere, ganz spezifische Aufgaben. 

Kollagen ist wichtig für den Gebärmutterhals

Der Gebärmutterhals hat während der Schwangerschaft eine entscheidende mechanische Funktion: Vor dem Geburtstermin muss er geschlossen bleiben und der zunehmenden mechanischen Belastung durch die Gebärmutter, die das Baby aufnimmt, standhalten. Bei der Geburt muss der Gebärmutterhals flexibel sein, um sich zu verformen und sich auszudehnen, damit das Baby hindurch passt.[3]

 

Um diese mechanische Funktion zu erfüllen, die gleichzeitig stark und flexibel ist, muss das Fasergewebe des Gebärmutterhalses in der Lage sein, sich je nach Schwangerschaftsdauer zu formen, zu organisieren und weicher zu werden. Kollagen findet sich im Fasergewebe des Gebärmutterhalses, insbesondere in der extrazellulären Matrix, und es wird angenommen, dass eine vorzeitige Weichmachung desselben während der Schwangerschaft zu einer Frühgeburt führen kann[4]

 

Außerdem kann eine abnormale Kollagenexpression mit bestimmten schwangerschaftsbedingten Krankheitszuständen wie wiederkehrenden Fehlgeburten in Verbindung gebracht werden. An der Schnittstelle zwischen Mutter und Fötus kann daher eine normale Kollagenexpression für den Erfolg der Schwangerschaft von entscheidender Bedeutung sein.

Kollagen spielt eine Rolle beim Austausch zwischen Mutter und Fötus

Kollagen spielt auch in der Gebärmutter eine wesentliche Rolle beim Austausch zwischen Mutter und Fötus. Während der Schwangerschaft nistet sich der Embryo in der Gebärmutter ein und ist dann von Trophoblasten umgeben (eine äußere Zellschicht, die den Embryo umhüllt, an das Gewebe der Gebärmutter anheftet und Nährstoffe liefert). Kollagen fungiert nicht nur als dreidimensionales Gerüst, das Zellen und Gewebe miteinander verbindet, sondern ist auch in der Lage, das Verhalten von Zellen zu regulieren, was bei den Trophoblasten der Fall ist. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Adhäsion und der Entwicklung von Trophoblasten an der Schnittstelle zwischen Mutter und Fötus [5].

Die Bedeutung von Kollagen für Dehnungsstreifen

Während der Schwangerschaft kann der Körper zahlreiche Veränderungen durchlaufen, darunter die natürliche Ausdehnung der aus Kollagen und Elastin bestehenden Haut im Bauchbereich, um das Baby aufzunehmen.

Es können Dehnungsstreifen auftreten, die entstehen, wenn die Lederhaut aufgrund der plötzlichen Gewichtszunahme im Bauchbereich nicht genügend Zeit hat, sich zu dehnen. Wenn sich die Haut einmal gedehnt hat, kann sie nur schwer wieder in ihren Normalzustand zurückkehren. Die Zufuhr von Kollagen während dieser Zeit kann daher ein Mittel sein, um das Auftreten von Dehnungsstreifen zu verhindern oder wieder eine glatte und widerstandsfähige Haut zu erhalten.

Kollagen hilft bei Gelenkschmerzen während der Schwangerschaft

Relaxin" ist ein Hormon, das während der Schwangerschaft freigesetzt wird und für die Entspannung der Muskeln um die Gebärmutter herum sorgt, wenn das Baby wächst und während der Geburt. Dieses Hormon führt auch zu Gelenkschmerzen an anderen Körperteilen (Knie, Hüften, Ellenbogen...). Studien haben gezeigt, dass Kollagen eine Rolle bei der Verringerung von Gelenkschmerzen spielen kann. Es ist daher anzunehmen, dass eine Nahrungsergänzung mit Kollagen dazu beitragen kann, diese Gelenkschmerzen während der Schwangerschaft und sogar in den ersten Tagen nach der Geburt zu reduzieren[6].

Kollagen kann beim Schlafen helfen

Glycin ist die am häufigsten vorkommende Aminosäure im Kollagen und fördert einen guten Schlaf, indem es als Neuromediator beruhigend und schlaffördernd wirkt.  

 

Im dritten Trimester der Schwangerschaft und in den ersten Monaten der Mutterschaft könnte eine Supplementierung mit hydrolysiertem Kollagen (2180 mg Glycin) für die Mutter von Vorteil sein, um einen erholsamen Schlaf zu fördern [7].

 

Weitere Informationen finden Sie in unserem Artikel über Die Bedeutung von Glycin während der Schwangerschaft.

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Wie wichtig ist Kollagen nach der Geburt?

Kollagen ist nach der Entbindung sehr wichtig. Es kann bei vielen Symptomen in der postpartalen Phase helfen. 

Die Bedeutung von Kollagen für die Erholung nach der Geburt

In der Zeit nach der Geburt ist es recht häufig, auf Gelenkschmerzen zu stoßen, insbesondere im Bereich der Knie, Ellenbogen oder auch der Handgelenke. Die Supplementierung des Kollagenderivats kann eine Alternative sein, um diese Gelenkschmerzen zu lindern und den Knorpel zu reparieren [8].

 

Verschiedene Studien zeigen, dass eine tägliche Supplementierung mit nicht denaturiertem Kollagen Typ II die Streckung des Kniegelenks verbessern und Gelenkschmerzen lindern kann[9][10]. Hydrolysiertes Kollagen (Kollagenpeptid), das in das Gelenkgewebe aufgenommen und verteilt wird, soll schmerzlindernde und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen [11].

Der Nutzen von Kollagen bei post partum Haarausfall

In der postpartalen Phase gibt es ein Phänomen, das als "postpartales telogenes Effluvium" bezeichnet wird und zwischen 2 und 6 Monaten dauern kann, in denen es zu einem starken Haarausfall kommt, der manchmal Angst machen kann. Kollagen kann eine Rolle für Ihr Haar spielen, indem es dafür sorgt, dass es stark und genährt bleibt, oder auch für Ihre Nägel, indem es sie davor bewahrt, abzubrechen oder sich zu spalten. [12] Die regelmäßige Einnahme von hydrolysiertem Kollagen hat einen positiven Einfluss auf die Widerstandsfähigkeit und Feuchtigkeitsversorgung von Haut und Haar.

Für weitere Informationen können Sie unseren Artikel über Haarausfall nach der Geburt lesen.

Die Bedeutung von Kollagen für die Wundheilung

Für eine gute Wundheilung nach der Entbindung (durch Kaiserschnitt oder vaginale Entbindung, insbesondere bei Rissen) ist ein guter Gehalt an Vitamin A, Vitamin C, Zink und hochwertigem Eiweiß erforderlich. Kollagen kann neben einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung zu einer guten Wundheilung nach der Geburt beitragen.

 

Außerdem hat eine Studie gezeigt, dass mittlere und hohe Dosen von marinem Kollagen, die nach einem Kaiserschnitt bei Ratten verabreicht werden, die Heilung des Uterusschnitts bei Ratten deutlich fördern können. Seine fördernde Wirkung kann hauptsächlich auf den Mechanismus der Förderung der Bildung neuer Kapillaren im uterinen Narbengewebe, des Wachstums und der Reparatur von Kollagenfasern und glattem Muskelgewebe zurückgeführt werden. Im Vergleich zur Rattengebärmutter weist die menschliche Gebärmutter jedoch eine andere anatomische Struktur und andere physiologische Prozesse auf. Daher sind weitere Studien erforderlich, um eine potenzielle heilende und reparierende Wirkung bei Frauen mit Sicherheit zu bestätigen [13].

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Unsere Pulver Mamaload und Vanilla Mama sind reich an Kollagen. Wir verwenden Kollagen vom Typ I, das im Körper am häufigsten vorkommt und insbesondere für das Gewebe und die Haut von Vorteil ist. Wir haben auch Kollagen Typ 3, das ein flexibles Netzwerk für die Zellunterstützung bietet, die Hauptkomponente, die häufig in der Haut gefunden wird und während der frühen Stadien der Wundheilung reichlich vorhanden ist.

Sind Kollagencremes wirksam?

Es gibt Cremes mit Kollagen. Diese werden jedoch kaum absorbiert und schaffen es nicht, die Barriere der Epidermis zu überwinden. Das liegt daran, dass die darin enthaltenen Kollagenmoleküle zu groß sind, um in die tieferen Hautschichten einzudringen [14]. Cremes und andere Kosmetika haben daher vor allem eine feuchtigkeitsspendende und glättende Wirkung auf die oberste Hautschicht. Sie müssen theoretisch auch mehrmals täglich aufgetragen werden, da ihre Wirkung zeitlich sehr begrenzt ist. 

 

Eine Körper- und Gesichtsmassage (zur Freude aller) ist willkommen, um das Kollagen auf natürliche Weise anzuregen. Diese Massagen werden Ihre Haut gut mit Feuchtigkeit versorgen, was Dehnungsstreifen vorbeugen kann. Außerdem hat die Massage je nach Körperzone unterschiedliche Wirkungen: An den Beinen regt sie die Blutzirkulation an und beugt so schweren Beinen vor, an der Brust strafft sie sie und an Bauch und Hüften sorgt sie für eine glatte und geschmeidige Haut!

 

Nährende Butteridee gegen Dehnungsstreifen: Mischen Sie Sheabutter, Avocadoöl, pflanzliches Inca-Inchi-Öl und pflanzliches Weizenkeimöl.

 

Den Ergebnissen dieser Studien zufolge verbessert die Einnahme von Kollagenpeptiden die Feuchtigkeit und Elastizität der Haut und trägt zur Reduzierung von Falten im Gesicht bei.[15]

Diese Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Kollagenpeptiden die Feuchtigkeit und Elastizität der Haut verbessert und zur Reduzierung von Falten im Gesicht beiträgt.

Welche Quellen für Kollagen gibt es?

Kollagenreiche Lebensmittel

Natürlich kollagenreiche Lebensmittel sind: Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn oder auch Fisch. 

Tipp: Wenn Sie Huhn und/oder Fisch mögen, achten Sie darauf, die Haut zu essen, die sehr reich an Kollagen ist.

 

Wenn Sie Ihren Kollagenhaushalt auffüllen möchten, sollten Sie sich für eine Hühner- oder Rinderbrühe entscheiden.

Brühe ist nicht nur für das Wochenbett reserviert, sondern kann auch während der Schwangerschaft oder der Geburt ein wertvoller Verbündeter sein, um wieder zu Kräften zu kommen. Außerdem ist sie sehr remineralisierend (reich an Mineralien wie Eisen, Magnesium, Zink...) und kalorienarm!

 

Die Brühe Mama Poule enthält 6g Kollagen pro Portion!

 

Es gibt kein pflanzliches Kollagen, da es nur von Tieren hergestellt werden kann. Kollagen "ohne tierische Produkte" gibt es nicht. Nur tierische Produkte enthalten Kollagen.

Wie kann man die Kollagenproduktion anregen?

Es ist wichtig, nährstoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, die die Kollagenproduktion in Ihrem Körper anregen.

Vitamin C

Vitamin C ist ein wichtiger Cofaktor für Enzyme, die an der Stabilisierung der Tripelhelix des Kollagens beteiligt sind. Es stimuliert die Kollagenproduktion.

Quelle: Früchte, insbesondere Zitrusfrüchte, Paprika, Brokkoli und viele Kräuter wie Petersilie (unsere Happy seeds Quadrate enthalten Vitamin C).

Zink

Unentbehrlich bei der Kollagenproduktion.

Quelle: Rind/Lamm, Nüsse, Spinat, Pilze, Linsen, Vollkorngetreide oder Kakao.

Vitamin E

Antioxidativ neutralisiert es freie Radikale, die für die Zerstörung von Kollagen verantwortlich sind.

Quelle: Spinat, Ölsaaten (Walnüsse, Haselnüsse), Avocados, getrocknete Aprikosen oder auch in verschiedenen Ölen (Olive, Raps).

Notre complément alimentaire post partum est riche en vitamine C, zinc et vitamine E. 

Wie sieht es mit Nahrungsergänzungsmitteln mit Kollagen aus?

Es gibt zwei Familien von Kollagen: marines Kollagen (das aus Fischen, Algen, Quallen, Muscheln usw. gewonnen werden kann) und Kollagen von Säugetieren (Schwein, Rind).

 

Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kollagenpeptiden (oder hydrolysiertem Kollagen) entsprechen Aminosäureketten, die kürzer sind als die, aus denen das Kollagen in unserem Körper aufgebaut ist. Dadurch gelangen sie schneller in den Blutkreislauf und werden dort verwertet [16]. 

 

Das Kollagen wird somit direkt vom Körper aufgenommen, wodurch diese Nahrungsergänzungsmittel wirksamer werden.

Studien haben gezeigt, dass Nahrungsergänzungsmittel mit hydrolysiertem Kollagen helfen können, das Auftreten von Dehnungsstreifen zu verhindern und die Festigkeit der Haut zu verbessern [17].  

 

Unsere Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform, Mamaload mit Rohkakao und Vanilla Mama mit Vanille, enthalten Kollagen in Form von hydrolysiertem Meereskollagen.

Meereskollagen oder Kollagen aus Säugetieren?

Meereskollagen oder Säugetierkollagen? 

Meereskollagen hat gegenüber Säugetierkollagen Vorteile, da es leicht extrahiert werden kann, wasserlöslich ist und sicher ist, da es frei von Risiken durch Tierkrankheiten und Krankheitserreger ist [18]. Tatsächlich haben die Ausbrüche der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie, der Transmissiblen Spongiformen Enzephalopathie und der Maul- und Klauenseuche in den letzten Jahren die gesundheitlichen Bedenken hinsichtlich der Verwendung von Kollagen und Kollagenprodukten von Landtieren verstärkt [19].

 

Außerdem haben Kollagenpeptide aus Fischen eine höhere antioxidative Wirkung als Kollagenpeptide aus Schweinen und Rindern, was auf ihren relativ hohen Gehalt an Glycin und Prolin (zwei Aminosäuren) und ihre relativ hohe Hydrophobie zurückzuführen ist, die die Erhöhung der Lipidlöslichkeit erleichtert [20].

 

Meereskollagenpeptide sind biologisch aktiv, sie haben verbesserte chemische und physikalische Eigenschaften und eine verstärkte Funktion [21] sowie eine Reihe bioaktiver Eigenschaften wie antioxidative, Anti-Hautalterung, antimikrobielle, blutdrucksenkende und wundheilende Aktivitäten[22].

Besteht ein Risiko beim Verzehr von Kollagen? 

Die Tagesdosis von Kollagen in Form von Kollagenpeptid beträgt 2,5 bis 5 Gramm pro Tag (entsprechend 2500 bis 5000 mg pro Tag) hinsichtlich der Wirkung auf die Haut [23]. Für eine Wirkung auf die Entlastung der Gelenke beträgt die Tagesdosis von hydrolysiertem Kollagen 10 Gramm pro Tag und 40 mg pro Tag für Kollagen Typ II[24].

Kollagen ist eine Zufuhr von nicht-essentiellen Aminosäuren, die bereits vom menschlichen Körper hergestellt werden.

Die wichtigste Vorsichtsmaßnahme ist die tägliche Dosis (um keine Überdosierung zu riskieren). 

Bei schwangeren oder stillenden Frauen sollte diese Zufuhr zwischen 70 und 100 Gramm pro Tag betragen, und zwar aus allen Quellen zusammen.

Zum Schluss

Wie Sie sicher verstanden haben, ist Kollagen eines der am häufigsten vorkommenden Proteine im menschlichen Körper und seine Supplementierung bzw. eine Ergänzung mit Nährstoffen, die seine Produktion anregen können, sollte vor allem während oder nach einer Schwangerschaft nicht außer Acht gelassen werden! Es ist wichtig für zahlreiche allgemeine Funktionen, wie z. B. die Aufrechterhaltung der Elastizität und des Feuchtigkeitsgehalts der Haut, sowie während oder nach der Schwangerschaft, insbesondere an der Schnittstelle zwischen Mutter und Fötus, wo seine Ausprägung von entscheidender Bedeutung ist. Sie hilft auch gegen die kleinen Unannehmlichkeiten, die mit der Schwangerschaft einhergehen: Dehnungsstreifen, Gelenkschmerzen und Haarausfall!

Quellenverzeichnis

[1] Shoulders, Matthew D., et Ronald T. Raines. 2009. « Collagen Structure and Stability ». Annual Review of Biochemistry 78 (1): 929‑58. https://doi.org/10.1146/annurev.biochem.77.032207.120833.

[2] Sibilla, Sara, Martin Godfrey, Sarah Brewer, Anil Budh-Raja, et Licia Genovese. 2015. « An Overview of the Beneficial Effects of Hydrolysed Collagen as a Nutraceutical on Skin Properties: Scientific Background and Clinical Studies ». The Open Nutraceuticals Journal 8 (1). https://benthamopen.com/ABSTRACT/TONUTRAJ-8-29.

[3] Yao, Wang, Yu Gan, Kristin M. Myers, Joy Y. Vink, Ronald J. Wapner, et Christine P. Hendon. 2016. « Collagen Fiber Orientation and Dispersion in the Upper Cervix of Non-Pregnant and Pregnant Women ». PLOS ONE 11 (11): e0166709. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0166709.

[4] Shi, Jia-Wei, Zhen-Zhen Lai, Hui-Li Yang, Shao-Liang Yang, Cheng-Jie Wang, Deng Ao, Lu-Yu Ruan, et al. 2020. « Collagen at the Maternal-Fetal Interface in Human Pregnancy ». International Journal of Biological Sciences 16 (12): 2220‑34. https://doi.org/10.7150/ijbs.45586.

[5] Oefner, C. M., A. Sharkey, L. Gardner, H. Critchley, M. Oyen, et A. Moffett. 2015. « Collagen Type IV at the Fetal–Maternal Interface ». Placenta 36 (1): 59‑68. https://doi.org/10.1016/j.placenta.2014.10.012.

[6] Honvo, Germain, Laetitia Lengelé, Alexia Charles, Jean-Yves Reginster, et Olivier Bruyère. 2020. « Role of Collagen Derivatives in Osteoarthritis and Cartilage Repair: A Systematic Scoping Review With Evidence Mapping ». Rheumatology and Therapy 7 (4): 703‑40. https://doi.org/10.1007/s40744-020-00240-5.

[7]  Razak, Meerza Abdul, Pathan Shajahan Begum, Buddolla Viswanath, et Senthilkumar Rajagopal. 2017. « Multifarious Beneficial Effect of Nonessential Amino Acid, Glycine: A Review ». Oxidative Medicine and Cellular Longevity 2017 (mars): e1716701. https://doi.org/10.1155/2017/1716701.

[8] Honvo, Germain, Laetitia Lengelé, Alexia Charles, Jean-Yves Reginster, et Olivier Bruyère. 2020. « Role of Collagen Derivatives in Osteoarthritis and Cartilage Repair: A Systematic Scoping Review With Evidence Mapping ». Rheumatology and Therapy 7 (4): 703‑40. https://doi.org/10.1007/s40744-020-00240-5.

[9] Lugo, James P., Zainulabedin M. Saiyed, Francis C. Lau, Jhanna Pamela L. Molina, Michael N. Pakdaman, Arya Nick Shamie, et Jay K. Udani. 2013. « Undenatured Type II Collagen (UC-II®) for Joint Support: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study in Healthy Volunteers ». Journal of the International Society of Sports Nutrition 10 (1): 48. https://doi.org/10.1186/1550-2783-10-48.

[10] Lugo, James P., Zainulabedin M. Saiyed, et Nancy E. Lane. 2016. « Efficacy and Tolerability of an Undenatured Type II Collagen Supplement in Modulating Knee Osteoarthritis Symptoms: A Multicenter Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study ». Nutrition Journal 15 (janvier): 14. https://doi.org/10.1186/s12937-016-0130-8.

[11] Kumar, Suresh, Fumihito Sugihara, Keiji Suzuki, Naoki Inoue, et Sriraam Venkateswarathirukumara. 2015. « A Double-Blind, Placebo-Controlled, Randomised, Clinical Study on the Effectiveness of Collagen Peptide on Osteoarthritis ». Journal of the Science of Food and Agriculture 95 (4): 702‑7. https://doi.org/10.1002/jsfa.6752.

[12] Hexsel, Doris, Vivian Zague, Michael Schunck, Carolina Siega, Fernanda O Camozzato, et Steffen Oesser. 2017. « Oral Supplementation with Specific Bioactive Collagen Peptides Improves Nail Growth and Reduces Symptoms of Brittle Nails ». Journal of Cosmetic Dermatology 16 (4): 520‑26. https://doi.org/10.1111/jocd.12393.

[13] Peng, Xue, Jinfeng Xu, Yuan Tian, Wenjun Liu, et Bing Peng. 2020. « Marine fish peptides (collagen peptides) compound intake promotes wound healing in rats after cesarean section ». Food & Nutrition Research 64 (août). https://doi.org/10.29219/fnr.v64.4247.

[14] « Falten von innen glätten ». 2015. DAZ.online. 7 mai 2015. https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/daz-az/2015/daz-19-2015/falten-von-innen-glaetten.

[15] Asserin, Jérome, Elian Lati, Toshiaki Shioya, et Janne Prawitt. 2015. « The Effect of Oral Collagen Peptide Supplementation on Skin Moisture and the Dermal Collagen Network: Evidence from an Ex Vivo Model and Randomized, Placebo-Controlled Clinical Trials ». Journal of Cosmetic Dermatology 14 (4): 291‑301. https://doi.org/10.1111/jocd.12174.

[16] « Collagen vs Gelatin: Is One Better? [How to Pick] ». HumanN (blog). Consulté le 15 avril 2022. https://www.humann.com/nutrition/collagen-vs-gelatin/.

[17] Proksch, E., D. Segger, J. Degwert, M. Schunck, V. Zague, et S. Oesser. 2014. « Oral Supplementation of Specific Collagen Peptides Has Beneficial Effects on Human Skin Physiology: A Double-Blind, Placebo-Controlled Study ». Skin Pharmacology and Physiology 27 (1): 47‑55. https://doi.org/10.1159/000351376.

[18] Yamamoto, Kohei, Kazunari Igawa, Kouji Sugimoto, Yuu Yoshizawa, Kajiro Yanagiguchi, Takeshi Ikeda, Shizuka Yamada, et Yoshihiko Hayashi. 2014. « Biological Safety of Fish (Tilapia) Collagen ». BioMed Research International 2014. https://doi.org/10.1155/2014/630757.

[19] Colchester, Alan C. F., et Nancy T. H. Colchester. 2005. « The Origin of Bovine Spongiform Encephalopathy: The Human Prion Disease Hypothesis ». Lancet (London, England) 366 (9488): 856‑61. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(05)67218-2.

[20] Chen, Hongchi, Xiaojuan Wei, Changqing Zhang, et Wei Zhang. 2018. « Progress of fish collagen as novel biomedical material ». Zhongguo Xiu Fu Chong Jian Wai Ke Za Zhi = Zhongguo Xiufu Chongjian Waike Zazhi = Chinese Journal of Reparative and Reconstructive Surgery 32 (9): 1227‑30. https://doi.org/10.7507/1002-1892.201802025.

[21] Kristinsson, H. G., et B. A. Rasco. 2000. « Fish Protein Hydrolysates: Production, Biochemical, and Functional Properties ». Critical Reviews in Food Science and Nutrition 40 (1): 43‑81. https://doi.org/10.1080/10408690091189266.

[22] Felician, Fatuma Felix, Chunlei Xia, Weiyan Qi, et Hanmei Xu. 2018. « Collagen from Marine Biological Sources and Medical Applications ». Chemistry & Biodiversity 15 (5): e1700557. https://doi.org/10.1002/cbdv.201700557.

[23] Schunck, Michael, Vivian Zague, Steffen Oesser, et Ehrhardt Proksch. 2015. « Dietary Supplementation with Specific Collagen Peptides Has a Body Mass Index-Dependent Beneficial Effect on Cellulite Morphology ». Journal of Medicinal Food 18 (12): 1340‑48. https://doi.org/10.1089/jmf.2015.0022.

[24] Kumar, Suresh, Fumihito Sugihara, Keiji Suzuki, Naoki Inoue, et Sriraam Venkateswarathirukumara. 2015. « A Double-Blind, Placebo-Controlled, Randomised, Clinical Study on the Effectiveness of Collagen Peptide on Osteoarthritis ». Journal of the Science of Food and Agriculture 95 (4): 702‑7. https://doi.org/10.1002/jsfa.6752.
Pauline Benaroch

Pauline Benaroch

Ernährungswissenschaftlerin mit Schwerpunkt Frauenernährung

Pauline Benaroch ist Ernährungsexpertin bei Jolly Mama und begleitet Frauen von der Fruchtbarkeit bis zum Wochenbett mit einem wissenschaftlich fundierten und genussvollen Ansatz. Als Gründerin der Community @LesHealthyMamas (+10.000 Mitglieder) und Autorin von Je mange quoi pendant 9 mois (Larousse, 2024) setzt sie sich für eine ausgewogene und für alle Frauen zugängliche Ernährung ein.

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FAQ

Wann sollte man Kollagen einnehmen?

Sie können Ihr Kollagen zu jeder Zeit in Ihrem Leben und zu jeder Tageszeit zu sich nehmen. Wenn Sie Schmerzen in den Gelenken, Haut- oder Haarsorgen bemerken, versuchen Sie, Kollagen einzunehmen. 

Welches Kollagen ist das beste für die Haut?

Meereskollagen ist als Ergänzung besser als Kollagen aus Säugetieren. Die antioxidative Wirkung von Fischkollagenpeptiden ist aufgrund ihres relativ hohen Gehalts an Glycin und Prolin, 2 wichtigen Aminosäuren, höher als die von Kollagenpeptiden aus Schweine- und Rinderkollagen.

Was sind die Vorteile von Kollagen?

Die Vorteile von Kollagen sind vielfältig. Es verleiht dem Gewebe Elastizität und macht es widerstandsfähig. Es ist Bestandteil der Haut, der Knochen, der Sehnen, der Muskeln, der Knorpel, des Bindegewebes usw.
Es ist auch wichtig für Haut und Haare. Es fördert die Zellregeneration und schützt die Unversehrtheit der Darmwand.

Wann sollte man Kollagen einnehmen?

Für die Proteinzufuhr

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Gelenkbeschwerden (z. B. Typ rheumatoide Arthritis)

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