Insalata di cavolfiore e carote: una delizia!

Sommario

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Ingredienti
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Ricetta

Scoprite la nostra deliziosa ricetta di insalata di cavolfiore e carote, un piacere e una bomba di nutrienti (vitamina B9 per il concepimento e la gravidanza, vitamina B6 per il ciclo).

Ingredienti

1 mezzo cavolfiore
3 carote
2 manciate di semi (girasole e zucca)
1 cucchiaino di origano
Il succo di un'arancia
Olio di noci
Sale & pepe

1 manciata di granola salata Tomato croq, con anacardi ed erbe di Provenza

Perché questo prodotto?

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Ricetta

Affettare il cavolfiore crudo, idealmente con la mandolina.
Fare lo stesso con le carote.
Mettere le verdure in un'insalatiera con i semi.
Mescolare bene.
Condire con una vinaigrette a base di succo d'arancia, olio di noci, sale e pepe.
Gustate questa deliziosa insalata di cavolfiore e carote, una vera bontà!

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