Une alimentation variée et équilibrée
Il est important de prendre des repas équilibrés apportant tout au long de la journée des légumes verts, des féculents, des fruits, des apports protéinés (Viande/Poissons et Œufs) avec des produits laitiers. On doit s’assurer de prendre au moins 1,5 litre d’eau par jour, peu riche en sodium. Les régimes sans sel durant la grossesse (hors prescription médicale établie) n’ont aucune utilité.
Faire attention à sa glycémie
On contrôlera les apports en « sucres à index glycémique élevé » mais on s’assurera de ne pas se restreindre sur les apports en glucides complexes (féculents notamment auxquels on attribue souvent à tort les prises de poids et dont l’indice glycémique est plus faible) et ce à raison de 200g/jour ! Les aliments à index glycémique élevé sont pourvoyeurs d’hyperglycémie potentiellement délétères pour le fœtus.
Faire le plein de bon gras
De la même façon, les apports en lipides ne doivent pas être réduits ; il faut en revanche privilégier les apports en acides gras riches en oméga 3. Ils sont très importants pour le développement cérébral (fonctions cognitives) et rétinien du bébé. En pratique, privilégiez les poissons dits gras (saumon, maquereaux, anchois, harengs, etc …) en évitant les gros prédateurs tels que l’espadon qui contiennent des taux élevés de méthyle de mercure toxiques pour le développement fœtal. Certaines huiles sont riches en oméga 3 et peuvent être privilégiées telle que l’huile de noix, de noisettes, de colza ou de lin !
Avoir une bonne source de protéines
Quant aux protéines, il faut avoir recours exclusivement aux sources alimentaires et ne pas utiliser les compléments alimentaires hyperprotéinés qui, s’ils représentent une part importante de l’énergie quotidienne pourraient être néfastes au développement du fœtus.
