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Dans l’avis relatif à l’évaluation des risques liés à la consommation de boissons dites « énergisantes », l’Anses recommande aux femmes enceintes d’éviter de les consommer en raison d’un effet possible sur le retard de croissance du bébé lié à la caféine, et de ne pas en prendre plus de 2 à 3 tasses de café léger par jour [1].
Un apport maximum de 200 mg par jour de caféine apparaît comme sans danger pour la grossesse [2].
Quelques teneurs en caféine pour vous aider à vous repérer
Un espresso (30 ml) : environ 64 mg
Une tasse de :
Café filtre (250 ml) : environ 113 mg
Café décaféiné (150ml) : 1 à 3 mg
Thé noir (150 ml) : 40 à 70 mg (en fonction du temps d’infusion)
Thé vert (150ml) : 15 à 25 mg
Théine et caféine, la même chose !
Ce serait sans danger à moins de 200mg par jour
Le bébé ne métabolise pas la caféine
L’élimination de la caféine diminue avec l’avancée de la grossesse
La prise de caféine altère l’oxygénation du bébé
Plus de 150 mg de caféine par jour peut augmenter le risque de fausse couche
Les conclusions des méta-analyses de plusieurs recherches montre une augmentation significative du risque de fausse couche lié à la caféine. Le pourcentage d'augmentation était de 32 % dans une étude [10] et de 36 %dans une autre (pour une consommation quotidienne de plus de 150 mg) [11].
Il a également été constaté que cet effet était lié à la dose, avec des estimations d'augmentation de 7% [12] à 14% [13] pour chaque tranche de 100 mg consommée par jour pendant la grossesse (soit une tasse), et de 19% [10] pour chaque tranche de 150 mg.
Ces résultats se retrouvent également pour une augmentation d'accouchement d’un bébé mort né, avec une augmentation du risque entre 9 et 19% pour une hausse de 100 mg consommée [12], [13]. Il y a également une augmentation de 7% pour un faible poids de naissance et de 10% pour une petite taille [13].
Seulement 50 mg de caféine agirait sur le poids du bébé
Une recherche récente de 2021 a montré que même une consommation de 50 mg de caféine par jour présentait un risque significatif de donner naissance à un bébé de petit poids [15].
Cette étude est la première à observer cet effet, les résultats sont donc à prendre avec précaution et nécessitent d’autres recherches pour pouvoir être affirmés avec certitude.
Les nouveau-nés ont des symptômes de dépendance à la naissance
La caféine diminue la synthèse d’hémoglobine
Une exposition élevée peut affecter le QI de l’enfant
Une modélisation a été réalisée à partir des données de 1083 mère et enfant provenant d’un groupe de naissance basé sur la population en France, suivie depuis la grossesse jusqu'à l'âge de 5,5 ans [7].
La consommation était fréquente dans l'échantillon, 91% des femmes enceintes en consommaient, et 12% avaient une consommation supérieure à 200 mg/jour. Les enfants de mères consommant plus de 200 mg/jour étaient plus susceptibles d'avoir un QI limite ou inférieur par rapport aux enfants de mères consommant moins de 100 mg/jour (13,5 % contre 7,3 %).
Une augmentation du risque d’obésité
Dans une analyse, ils ont montré que l'exposition in utero est globalement associée à un risque accru de 87% d'obésité infantile. Cette association a démontré une relation dose-réponse, le risque a doublé entre une consommation maternelle quotidienne <150 mg par jour contre une consommation ⩾150 mg par jour pendant la grossesse [17].
Attention, c’est la première fois qu’un lien est fait avec l’obésité. D’autres recherches sont nécessaires pour permettre d’affirmer avec certitude qu’il existe bien un lien entre les deux.
Si cela reste indispensable pour vous, conservez le moment qui vous apporte le plus de plaisir dans la journée. Dégustez-le tranquillement, en conscience.
Optez pour un café bio, en grains, avec une torréfaction à l’ancienne. Fuyez au maximum celui industriel, les capsules (souvent plus riches en caféine) et évitez ceux préparés au filtre en papier. Préparez-le de préférence au percolateur.
Attention au décaféiné car bien souvent il est traité au chlore.
Tournez-vous vers un café Arabica plutôt que Robusta, ce dernier est deux fois plus riche en caféine et comme son goût est plus fort, vous aurez tendance à vouloir le sucrer (substituez le sucre par une goutte de sirop d’agave, une pincée de sucre complet ou de coco).
Pour faciliter la digestion, si vous l’allongez avec du lait, ajoutez un lait végétal plutôt que du lait de vache.
Buvez-le éloigné des repas (au moins 2 heures après un repas) pour éviter les carences nutritionnelles qu’il peut engendrer (comme une diminution de l’absorption de fer par exemple).
Les infusions sont une excellente alternative. Sans caféine, vous bénéficiez de leurs vertus thérapeutiques. Une tisane grossesse à base de pomme et camomille est bien compatible et aide à réduire sa prise.
Une alternative encore plus gourmande ? Notre poudre au collagène et cacao Mamaload ! Le collagène est bénéfique pour la beauté de la peau, des cheveux et prend soin du corps en profondeur. Une boisson réconfortante et réchauffante.
Pour en savoir plus sur les alternatives au café, allez voir notre article sur le sujet.
Il est largement démontré que la prise de caféine a des effets sur la grossesse, et que cela dépend également de la quantité ingérée.
Bien que les recommandations estiment que 200 mg de caféine est une quantité tolérable, certaines études démontrent le contraire. Il faut donc prendre ces résultats avec précaution et essayer d’en consommer le moins possible.
Pendant l’allaitement, il ne vaut mieux pas en sur consommer non plus, mais les effets sont moins importants.
Optez pour un de type bio, en grains, avec une torréfaction à l’ancienne. Fuyez au maximum celui industriel, les capsules et évitez ceux préparés au filtre en papier. Préparez-le de préférence au percolateur.
