Dierlijke eiwitbronnen (vlees, ei, enz.) worden als "volledig" beschouwd omdat ze de negen essentiële aminozuren leveren, terwijl plantaardige bronnen (groenten, peulvruchten, granen, enz.) "onvolledig" worden genoemd omdat ze tekort kunnen schieten in een of meerdere essentiële aminozuren. De combinatie van onze 3 plantaardige eiwitbronnen zorgt voor een volledige mix, wat wordt berekend aan de hand van de chemische score (die de kwaliteit van de essentiële aminozuren bepaalt, ook wel aminogram genoemd). Een chemische score van meer dan 100 betekent dat het eiwit een volledig en functioneel aminogram heeft. Onze mix heeft een chemische score van 124.
