Wie kann man Muttermilch auftauen?
Ob Sie abpumpen, um einen Vorrat anzulegen oder weil Sie berufstätig sind und weiter stillen möchten, kann es sein, dass Sie die Milch lagern und dann aufwärmen und/oder auftauen müssen, bevor Sie sie Ihrem Baby geben.
Was ist zu beachten, damit die aufgewärmte Muttermilch nicht zu heiß wird und ihre nützlichen Eigenschaften (Vitamine, Mineralien, etc.) nicht verliert? Im Folgenden werden 4 Methoden zur optimalen Erwärmung von Muttermilch erläutert.
Achtung, benutze niemals die Mikrowelle, um deine Milch zu erwärmen.
Friere aufgetaute Muttermilch niemals wieder ein.
Erhitze bereits erwärmte Muttermilch nicht mehrmals.
Versuche, kleine Mengen Milch einzufrieren.
Wenn du zwei Phasen in der Muttermilch beobachtest, ist das normal. Homogenisiere vorsichtig.
Eine Milch mit Seifengeruch kann durch Oxidation entstehen, sie ist genießbar.
Wenn du dir bei deiner Milch nicht sicher bist, bestehe nicht darauf und wirf sie weg.
Wie kann man im Kühlschrank gelagerte gefrorene Muttermilch auftauen und wieder erwärmen?
Muttermilch im Kühlschrank auftauen
Wenn du Muttermilch im Gefrierschrank gelagert hast, sie auftauen möchtest und es nicht eilig hast, kannst du sie einfach am Vortag für den nächsten Tag in den Kühlschrank stellen.
Es dauert etwa acht Stunden, bis die Milch vollständig aufgetaut ist, bevor du sie deinem Baby geben kannst.
Stelle sicher, dass deine Milch richtig aufgetaut ist, bevor du sie erwärmst. Sobald die Milch aufgetaut ist, kannst du sie für einige Minuten unter lauwarmem oder heißem Leitungswasser aufwärmen oder ein Wasserbad oder einen Milchwärmer verwenden (siehe nächste Abschnitte).
Muttermilch zerfällt oft in zwei Teile: einen "fettigen" Teil, der schwimmt, und einen "wässrigen" Teil. Das Absetzen der Milch ist nach einer gewissen Zeit der Aufbewahrung ganz normal. Du kannst die Milch vorsichtig in kreisenden Bewegungen mit dem Behälter, in dem sie sich befindet, umrühren.
Vorsicht, friere aufgetaute Muttermilch nie wieder ein. Ebenso wenig solltest du bereits erwärmte Muttermilch mehrmals aufwärmen.
Muttermilch mit heißem Wasser auftauen
Wenn du es eilig hast und nicht acht Stunden warten kannst, bis die Milch aufgetaut ist (weil dein Baby Hunger hat, das kennen wir doch alle!), keine Panik. Du kannst den Behälter unter fließendes Wasser halten, um die Milch langsam aufzutauen. Beginne mit kaltem Wasser, um den Temperaturanstieg nicht zu beschleunigen. Wenn die aufgetaute Milch warm ist, rühre das Fläschchen vorsichtig um, damit die Temperatur der Milch gleichmäßig ist.
Wenn die aufgetaute Milch warm ist, rühre das Fläschchen vorsichtig um, damit die Temperatur der Milch gleichmäßig ist.
Muttermilch im Wasserbad auftauen oder aufwärmen
Eine weitere Möglichkeit, Muttermilch aufzutauen oder aufzuwärmen, ist, sie im Wasserbad zu erwärmen.
Nimm einen kleinen Topf und fülle ihn bis zur Hälfte mit Wasser. Erhitze das Wasser, ohne es zum Kochen zu bringen. Wenn das Wasser kocht, warte, bis es wieder abkühlt.
Nimm den Topf vom Herd, damit die Muttermilch nicht zu heiß wird und du dich nicht verbrennst...
Sobald du den Topf vom Herd genommen hast, kannst du deine Flasche direkt ins Wasser stellen. Wenn die Milch aus dem Kühlschrank kommt, dauert es ein paar Minuten, wenn sie gefroren ist, etwa zehn Minuten. Rühre den Behälter vorsichtig, aber regelmäßig um, um Hitzepunkte zu vermeiden.
Muttermilch mit einem Flaschenwärmer auftauen oder erwärmen
Eine letzte Möglichkeit, deine Muttermilch aufzutauen oder einfach nur zu erwärmen, ist, sie in einen Flaschenwärmer zu stellen. Es gibt eine Vielzahl von Flaschenwärmern, die entweder nach dem Wasserbad- oder dem Dampfprinzip funktionieren.
Lies dir natürlich die Gebrauchsanweisung für dein Modell durch, aber hier sind einige Tipps, die dir helfen können:
- Wechsle das Wasser bei jedem Gebrauch, besonders wenn dein Flaschenwärmer mit Dampf funktioniert.
- Die Erwärmungszeit ist proportional zur Menge der erwärmten Milch. Du kannst die Tabelle mit den Aufwärmzeiten ausschneiden und an deinen Kühlschrank oder in die Nähe des Flaschenwärmers legen, um sie immer griffbereit zu haben.
In jedem Fall solltest du nach dem Aufwärmen nicht vergessen, die Flasche vorsichtig umzurühren, damit sie eine gleichmäßige Temperatur hat.
Und vor allem solltest du immer einen Tropfen Milch auf die Innenseite deines Handgelenks geben, um sicherzustellen, dass die Flasche die richtige Temperatur hat, bevor du sie deinem Baby gibst.
Einige Hinweise
Bewahre nur kleine Mengen Muttermilch auf (weniger als 120 ml). So kannst du sie schneller aufwärmen und verschwendest keine Milch, wenn dein Baby nicht alles auf einmal verbraucht.
Wenn du beim Auftauen feststellst, dass deine Milch einen seltsamen Geruch hat, wie "ranzig" oder nach Seife, mach dir keine Sorgen, sie ist immer noch genießbar (vorausgesetzt, sie wurde richtig eingefroren). Die Milch mancher Mütter kann viele Lipasen enthalten, die diesen unangenehmen Geruch verursachen, den manche Babys abstoßen können. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, ihn zu verhindern, indem du deine Milch kurz vor der Lagerung im Kühl- oder Gefrierschrank erwärmst (siehe unseren Artikel über "Wie man Muttermilch aufbewahrt").
Fazit
Das Erwärmen von Muttermilch ist recht einfach, wenn man die verschiedenen Methoden und Tipps beachtet, um die einzigartigen Eigenschaften der Muttermilch nicht zu verlieren und keine Verbrennungen bei deinem Baby zu riskieren.
Achte darauf, dass deine Verwandten oder diejenigen, die sich tagsüber um dein Baby kümmern, sich mit diesen Methoden und den verschiedenen Arten der Aufbewahrung von Muttermilch vertraut gemacht haben.
Viel Spaß beim Stillen!
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Kann ich eine Mikrowelle benutzen?
Von der Verwendung der Mikrowelle zum Erwärmen von Muttermilch wird von allen Gesundheits- und Stillorganisationen abgeraten, da die Gefahr von Verbrennungen durch eine falsche Temperaturverteilung besteht (das Gefäß scheint die richtige Temperatur zu haben, aber die Milch im Inneren ist heiß, was für dein Baby gefährlich sein kann).
Außerdem könnte eine Erwärmung in der Mikrowelle die in der Muttermilch enthaltenen Vitamine, Mineralien und Enzyme zerstören.
