Bouillon d’os, ou bone broth, les bienfaits pour bébé

Le bouillon d’os contient une multitude de nutriments. Les effets sur l’adulte et le bébé sont assez communs : facile à digérer, aide à soulager la muqueuse intestinale, apport de nutriments, effet calmant sur le système nerveux central...[1]

Le bouillon d’os peut être utilisé comme boisson complémentaire, ou mélangé lors de la cuisson des aliments, quand vous commencez la diversification alimentaire, soit entre 6 et 7 mois environ. [2]

Attention : demandez l’avis d’un professionnel de santé avant de commencer la diversification.

Le saviez-vous ?

Le bouillon est riche en glycine, un acide aminé qui favorise le sommeil !

Facile à digérer et un allié pour la paroi intestinale

Comme chez l’adulte, le bouillon d’os enrobe la paroi intestinale pour l’aider à se développer et développer de bonnes bactéries grâce à la présence de gélatine et de collagène. De plus, le renforcement de la paroi intestinale permettrait de réduire le risque d’allergies alimentaires.[3]

Le bouillon d’os est une bonne option pour bébé car il est très facilement riche en nutriments tout en étant très digeste. Leur système digestif est encore en développement, il est difficile pour un bébé de digérer les aliments, ils manquent alors souvent de nutriments qui vont se retrouver dans le lait maternel ou les bouillons d’os !

Notre produit conseillé

Mama poule

Bouillon bio d'os de poulet

44€

Grossesse

Post-partum

Bouillon d'os de poulet ou “bone broth” 100% bio

Teneur élevée en collagène (6g par pot) - validé par des analyses

Idéal en postpartum

24 heures de cuisson douce

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Le pleins de minéraux, protéines et d’acides aminés

Le bone broth contient du calcium, du magnésium, du phosphore, du silicium, du soufre et d’autres oligo-éléments, favorisant la croissance et la formation des os, des dents et du métabolisme de bébé.

Il est riche en protéines. De 1 à 3 ans les recommandations en matière de protéines sont de 0,8 gramme de protéines par kg de poids corporel et par jour.

Les acides aminés jouent un rôle dans le développement du système immunitaire et réduisent les inflammations. La glycine en plus peut aider à bien dormir.

Tous ces nutriments sont hautement disponibles dans le bouillon d’os et facile à digérer pour bébé ![5]

Fait découvrir un nouveau monde gustatif

Vous pouvez offrir du bouillon d’os comme boisson complémentaire ou le mélanger lors de la cuisson des aliments quand vous commencez la DME (le lait maternel ou infantile reste la source numéro 1 de l’alimentation de bébé jusqu’à 1 an).

Bonus : le bouillon d’os permettra à bébé de découvrir d’autres saveurs et de diversifier son palais.

Nous avons un bouillon déjà prêt pour vous, le bone broth Mama poule, dont une portion de 240 ml contient près de 6g de collagène naturel, directement assimilable par le corps.

BOUILLON

Facile à digérer
Aide à soulager la muqueuse intestinale
Apport de nutriments
Effet calmant sur le système nerveux central

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Conclusion

Le bouillon d’os est le plat de choix pour toute la famille ! Il a de nombreux bienfaits pendant la grossesse et selon certains c'est le meilleur complément alimentaire post-partum (reminéralisant, réchauffant, bon pour la peau, les cheveux, les articulations, etc). Il est également adapté en complément alimentaire allaitement, et est très bien pour les bébé et les plus grands.

Vous aimez le bouillon d’os ? N’hésitez pas à goûter notre gamme de bouillons Jolly Mama !

Auteur

Pauline Benaroch

Diététicienne nutritionniste spécialisée en nutrition féminine

Experte en nutrition chez Jolly Mama, Pauline Benaroch accompagne les femmes de la fertilité au post-partum avec une approche fondée sur la science et le plaisir. Fondatrice de la communauté @LesHealthyMamas (+10 000 membres) et autrice de Je mange quoi pendant 9 mois (Larousse, 2024), elle milite pour une alimentation équilibrée et accessible à toutes les femmes.