















Mama miso
Mama miso
Bouillons miso bio et vegan
6 bouillons miso liquides bio de 240 mL
Livraison offerte
À partir de 100€ en France métropolitaine
Recommandés par des médecins
Et élaborés avec des experts
Un produit optimal
Des questions sur les contre-indications ?
Voir les Précautions d'emploi Voir les Précautions d'emploiL’iode contribue à la production normale d’hormones thyroïdiennes et à une fonction thyroïdienne normale
Le bouillon miso est anti-inflammatoire et bénéfique pour la santé intestinale (digestion, remontées acides, ballonnements, etc).
On le fabrique avec amour, après des heures et des heures de cuisson, pour garder tous les nutriments présents.
Le bouillon miso est anti-inflammatoire et bénéfique pour la santé intestinale (digestion, remontées acides, ballonnements, etc).
On le fabrique avec amour, après des heures et des heures de cuisson, pour garder tous les nutriments présents.
Bénéfique pour la digestion
La fermentation du miso accroît la digestibilité des protéines.
Les études montrent que plus l’on consomme du bouillon miso, et moins l’on a de risque de souffrir de constipation.
Attention : La portion de 240 ml de bouillon contient 202ug d’iode. A ne pas consommer les jours où vous avez des apports alimentaires riches en iode (poissons, crustacés, algues).
Bénéfique pendant la grossesse
Certaines études japonaises ont observé que les femmes enceintes qui consomment notamment de la soupe miso ont moins de symptômes dépressifs que celles qui n’en consomment pas. Bien sûr, le bouillon miso à lui seul n’est pas miraculeux, mais il pourrait avoir des effets bénéfiques, qui restent malgré tout à démontrer.
Par ailleurs, une étude a observé que la consommation de soupe miso, de yaourt et de soja fermenté avant la grossesse était associée de manière significative à un risque réduit d’accouchement prématuré précoce (< 34 semaines). A nouveau, ces ingrédients à eux seuls ne sont pas miraculeux mais peuvent être intéressants à intégrer dans son alimentation.
Limite les remontées acides
La consommation de bouillon miso est associée à une diminution des remontées acides, des brûlures d’estomac et des ballonnements.
Bénéfique pour la glycémie
On observe que les personnes qui consomment du bouillon miso ont une moindre résistance à l’insuline, qui peut être associée à du diabète. Sa consommation peut être recommandée dans le cadre d’un diabète de type 2 en particulier chez les femmes.
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Miso Rouge
Tableau nutritionnel

Nous vous conseillons de le réchauffer à la casserole à feu doux. Vous pouvez également le réchauffer 1 minute 30 au micro onde à 700 W (sans le couvercle).
A prendre en cure lors de la grossesse, ou après l’accouchement pour un bouillon réconfortant et reminéralisant, et surtout hyper rapide à préparer. Idéal également lors de l’allaitement.
1 par jour. A boire bien chaud.
Attention : La portion de 240 ml de bouillon contient 202 ug d’iode. A ne pas consommer les jours où vous avez des apports alimentaires riches en iode (poissons, crustacés, algues).
Attention à ne pas consommer d’autres produits contenant du soja dans la même journée.
Pourquoi Jolly Mama
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LES AUTRES | |
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Bouillon avec une longue cuisson |
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Liquide pour conserver ses bienfaits |
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Riche en iode |
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Sans sucres ajoutés |
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Sans additifs |
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100% bio et vegan |
Questions fréquentes
Est-ce que je peux en consommer plusieurs par jour ?
Est-ce que j’ai un risque de surdosage en iode si je le consomme en plus d’un complément contenant de l’iode ?
Est-ce que Mama miso est vegan ?
Est-ce que je peux donner ce produit à mon enfant ?
Pourquoi est-ce que Mama miso est plus cher que les préparations du commerce ?
Mama miso n'a rien à voir avec les préparations lyophilisées / instantanées du commerce qui sont transformées, avec des additifs et du sucre ajouté. Les bouillons ne contiennent pas d’alcool, souvent utilisé dans les préparations pour stopper la fermentation.
Mama miso est 100% bio, avec une cuisson pendant des heures pour conserver tous ses bienfaits. Les bouillons ont une faible valeur énergétique, une faible teneur en sucres et en matières grasses et sont riches en iode.