Zachte appelcake zonder melk

Inhoudsopgave

01
Ingrediënten
02
Recept

Het recept van Margaux, eindelijk onthuld! Een absolute topper.

Een taartrecept voor moeders die borstvoeding geven en koemelkeiwitten willen vermijden, of voor alle moeders met kinderen die koemelk niet verdragen. Zonder KMP, maar 100% genot!

Ingrediënten

2 appels
10 cl haverroom
4 eieren
2 kleine glazen boekweitmeel
1 klein glaasje agavesiroop
1 half zakje gist
1 glas olie
Kaneel (naar smaak!)

Elke dag

Granochoc

Granola verrijkt met ijzer, chocolade en kokos

15€

IJzer in sterk opneembare vorm (bisglycinaat)

Zonder klassieke bijwerkingen van ijzersupplementen

50% van de dagelijkse behoeften gedekt per 100g granola

Chocolade en kokosnoot

Ontdekken

Recept

Snijd de appels en leg ze opzij.
Scheid de eiwitten van de dooiers en klop de eiwitten stijf; zet ze in de koelkast.
Meng de eieren, de agavesiroop, de olie, de haverroom, het bakpoeder en de bloem. Bestrooi met kaneel als je dat lekker vindt.
Spatel de stijfgeklopte eiwitten voorzichtig door het mengsel.
Giet in een bakvorm en leg de in stukjes gesneden appels erop.
Bak op 180° gedurende 50 minuten.

Voor extra knapperigheid kun je de cake bestrooien met Granochoc-granola met chocoladestukjes.

Ontdek onze producten

Waarom dit product?

Een superlekker granola met chocoladestukjes, verrijkt met ijzer voor een boost aan voedingsstoffen en energie. Ideaal voor iedereen.