Lo zenzero: l'alleato naturale contro la nausea in gravidanza e per il comfort mestruale

Il suo rizoma contiene composti attivi principali, i gingeroli e gli shogaoli, con potenti benefici antinausea, antinfiammatori e antispasmodici.

Il suo interesse è particolarmente credibile per accompagnare le nausee del primo trimestre di gravidanza, la cui efficacia è stata validata da numerosi lavori scientifici, nonché per il comfort mestruale, con un'azione paragonabile a quella di alcuni antinfiammatori. La standardizzazione in gingeroli dell'estratto bio utilizzato condiziona direttamente la regolarità e l'intensità degli effetti ottenuti.

In forma naturale, lo zenzero è onnipresente: grattugiato fresco nei wok, nelle zuppe asiatiche e nei succhi di verdura, essiccato in polvere nelle spezie per pan di zenzero, candito in confetteria o infuso in tisana calda o fredda. Si consuma anche in acqua con limone per una bevanda rivitalizzante. Nella cucina indiana, giapponese, tailandese o antillana, è una spezia fondamentale. Altre radici con proprietà digestive e antinausea simili includono il galanga, la curcuma o il cardamomo, spesso associati allo zenzero nelle preparazioni tradizionali. L'assimilazione dei gingeroli dipende dalla forma di consumo: lo zenzero fresco è più ricco di gingeroli attivi, mentre lo zenzero essiccato e riscaldato sviluppa maggiormente gli shogaoli dalle proprietà antiossidanti. Gli apporti tramite l'alimentazione rimangono difficili da standardizzare, con contenuti molto variabili secondo la preparazione e la quantità consumata.

Sotto forma di integratori, lo zenzero si trova in: estratto secco standardizzato in gingeroli, capsule di polvere di rizoma, infusione di radice essiccata, pastiglie da succhiare o formule liquide che associano zenzero e altri attivi. Per le nausee in gravidanza, gli estratti standardizzati garantiscono un contenuto attivo costante da una dose all'altra. In Bye Bye Nausea di Jolly Mama, lo zenzero è associato al cardamomo per una formula specificamente pensata per il comfort delle donne in gravidanza. È consigliabile privilegiare estratti di origine biologica, con tracciabilità chiara sulla specie e sulla parte della pianta utilizzata. Lo zenzero è naturalmente vegan e presenta un'eccellente tolleranza generale alle dosi abituali.