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Unsere wohltuenden Bio-Brühen

Unsere Bio-Brühen begleiten Dich vor und nach der Schwangerschaft. Kollagenreiche Knochenbrühe für eine optimale Erholung und Wundheilung nach der Geburt oder ein vegetarisches Miso mit einem natürlich hohen Jodgehalt, reich an Nährstoffen und Mineralien.

Unsere Brühe wird mit viel Liebe in Belgien hergestellt und über viele Stunden langsam gekocht, um alle enthaltenen Nährstoffe zu bewahren.

Eine Mama-Henne-Brühe gratis in allen deinen Bestellungen ab 50 Euro mit dem Code MAMAPOULE. 

Füge deine Brühe der Bestellung hinzu, gebe den Code ein und sie gehört dir!

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    FAQ

    Wie kann Brühe helfen, die Verdauung zu verbessern?

    Während des Kochens verwandelt sich das Kollagen im Huhn in Gelatine. Sie absorbiert Wasser und hält eine dicke Schleimschicht aufrecht, um Bakterien abzuwehren, und bildet einen Film, der die Darmwand stärkt und die Verdaulichkeit der Nahrung erhöht, wodurch sie leichter verdaut werden kann. Glutamin, eine Aminosäure, aus der Kollagen besteht, spielt ebenfalls eine Rolle bei diesem Effekt, da sie verhindert, dass Giftstoffe aus der Nahrung in den Blutkreislauf gelangen und die Darmwand repariert.
    Bei Miso-Brühe erhöht die Miso-Fermentation die Verdaulichkeit von Proteinen und reduziert Darmbeschwerden wie Verstopfung, Blähungen usw.

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    Was sind die Schönheitsvorteile von Knochenbrühe?

    Haare bestehen hauptsächlich aus Keratin und dein Körper verwendet mehrere Aminosäuren, um Keratin herzustellen, von denen einige im Kollagen enthalten sind. 
    Die Knochenbrühe wird die Gesundheit der Haut beeinflussen, da sie viel Kollagen enthält. Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein des Körpers, es ist insbesondere an der Elastizität der Haut beteiligt, in den Phasen der Wundheilung. 

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    Was ist der Unterschied zu einer handelsüblichen Brühe?

    Unsere Brühen haben nichts mit den handelsüblichen gefriergetrockneten Instant-Zubereitungen zu tun, die eher einer Suppe als einer Brühe ähneln. Den im Handel erhältlichen Brühen sind oft Zusatzstoffe, Salze, Farbstoffe, Palmöl und Zucker zugesetzt worden. Im Fall von Miso zum Beispiel enthalten die handelsüblichen meist Alkohol. Dieser wird oft in den Zubereitungen verwendet, um die Fermentation zu stoppen. Sie sind zu 100 % biologisch und werden stundenlang gekocht, um alle ihre Vorteile zu erhalten. Sie sind außerdem von Natur aus reich an Nährstoffen (Kollagen, Jod).

    Was sind die Unterschiede zu einer handelsüblichen Brühe?

    Unsere Brühen haben nichts mit den handelsüblichen gefriergetrockneten / Instant-Zubereitungen zu tun, die eher einer Suppe als einer Brühe ähneln. Die im Handel erhältlichen sind oft verarbeitet, mit Zusatzstoffen, Salz, Farbstoffen, Palmöl, zugesetztem Zucker etc. Im Fall von Miso zum Beispiel enthalten die handelsüblichen meist Alkohol, der oft in den Zubereitungen verwendet wird, um die Fermentation zu stoppen. 
    Sie sind zu 100 % biologisch und werden stundenlang gekocht, um alle ihre Vorteile zu erhalten. Sie sind außerdem von Natur aus reich an Nährstoffen (Kollagen, Jod). 

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    Was ist der Unterschied zwischen einer Brühkur und einer Fastenkur?

    Fasten bedeutet, keine Nahrungsmittel und oft auch keine Getränke zu sich zu nehmen, und zwar vollständig, zeitweise, usw. Die Fastenkur ist eine Form des Fastens. Mit einer Brühenkur kann man seinem Körper wichtige Nährstoffe zuführen, im Falle der Knochenbrühe hat man zusätzlich eine beträchtliche Proteinzufuhr, die den Körper unterstützt.
    Manche Fastende akzeptieren, dass man sie zu sich nimmt.  

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    Wie oft wird eine Brühkur empfohlen? Und wie lange?

    Es wird empfohlen, jeden Monat eine Kur mit Brühe von mindestens 6 Tagen zu machen, aber man kann sie jeden Tag zu sich nehmen! 

    Jolly Mama Brühen

    Warum die Brühe?

    Die Brühe ist ideal für alle Frauen, insbesondere während der Schwangerschaft, um den Körper zu unterstützen, und nach der Geburt im Wochenbett, um die Erholung zu fördern. Sie wirkt wärmend, tröstend und remineralisierend. Dank ihres Mineraliengehalts hilft sie, wieder zu Kräften zu kommen, ohne das Verdauungssystem übermäßig zu belasten (sie ist sehr leicht verdaulich)!

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    Welche nachgewiesenen Vorteile hat eine Brühenkur für die Gesundheit?

    Im Fall der Knochenbrühe liefert sie mit 6 g pro Glas eine große Menge Kollagen. Die Vorteile von Kollagen sind sehr zahlreich, insbesondere während der Schwangerschaft und nach der Geburt, wo es der Mutter ermöglicht, dieses Protein aufzufüllen, um ihr Gewebe zu stützen (insbesondere im Bereich der Gebärmutter, des Bauches)  und die Wundheilung zu erleichtern. Kollagen hat auch eine positive Wirkung auf die Haare, da es das Haarwachstum fördert. Die Aminosäuren im Kollagen haben viele weitere gesundheitliche Vorteile, wie z. B. Glycin, das die Entgiftung fördert und den Schlaf unterstützt.

    Die Miso-Brühe hat noch weitere gesundheitliche Vorteile. Sie wirkt sich positiv auf die Verdauung aus, verbessert den Blutzuckerspiegel, sorgt für eine bessere Verdauung von Proteinen, reduziert Blähungen, Säurerückfluss, Sodbrennen und das Risiko von Verstopfung (das während der Schwangerschaft und nach der Geburt hoch ist). Es gibt sogar Studien, die besagen, dass ein höherer Konsum von Miso-Brühe während der Schwangerschaft neben einer guten Ernährung vorteilhaft sein kann, insbesondere für die Stimmung. Sie ist auch sehr reich an Jod, dessen Bedarf in der Schwangerschaft und Stillzeit erhöht ist. 

     

    Warum das Trinken von Hühnerbrühe im Wochenbett unverzichtbar ist?

    Sie ist DIE Mahlzeit der Wahl, die man im Wochenbett bevorzugen sollte, sogar im Sommer! Sie ist remineralisierend, wärmend, regenerierend für Gewebe und Gelenke und hilft bei der Wundheilung. Sie ist leicht verdaulich, was Energie spart. Es sorgt für eine gute Hydratation und füllt den Nährstoffhaushalt auf. Es hilft auch, das Haarwachstum anzukurbeln. 

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