Le fer est essentiel pendant la grossesse pour la santé de la mère ainsi que pour la croissance et le développement du fœtus.
Pendant la grossesse, un apport adéquat en fer est essentiel pour répondre à la demande accrue de consommation d'oxygène [2].
Lors d'une carence en fer légère chez la mère, le fer est prioritaire pour le fœtus. Cependant, lors d'une carence en fer modérée ou sévère, l'ensemble de l'unité materno-placentaire-fœtale devient déficitaire en fer, avec des conséquences importantes à court et à long terme pour le fœtus. La carence est notamment liée à un risque accru d’accouchement prématuré ou d’insuffisance pondérale à la naissance [3].
Bien que la carence en fer soit plus probable, il est possible également d’avoir un excès de fer. L'excès de fer est tout aussi préjudiciable pendant la grossesse car il provoque un stress oxydatif, induit des dommages cellulaires et est associé à divers problèmes de santé, notamment le risque cardiovasculaire, le diabète gestationnel et les complications fœtales [4].
Un bilan complet pour connaître son besoin en fer pourra permettre de se supplémenter ou non en fonction de ses besoins.