Houmous di fave: una ricetta originale e deliziosa

Sommario

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Ingredienti
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Ricetta

Le fave? Una delizia e una miniera d'oro nutrizionale, grazie alla loro ricchezza di folati. L'hummus? Lo adoro. Lasciatevi conquistare da questa originale ricetta di hummus di fave, perfetta per stupire i vostri ospiti all'aperitivo!

Ingredienti

200 g di fave
200 g di tahini (crema di sesamo)
1 spicchio d'aglio
2 cucchiai di olio d'oliva
Il succo di mezzo limone
Sale

Perché questo prodotto?

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Ricetta

Portare l'acqua a ebollizione, quindi immergervi le fave per 25 minuti.
Mescolare tutti gli ingredienti nel mixer fino a ottenere la consistenza desiderata.
Mettere in frigorifero per almeno un'ora e aggiungere un filo d'olio d'oliva sopra.
Assaggiate e godetevi ogni boccone!

Per servire

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