Crostata di rose di verdure bella e golosa

Sommario

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Ingredienti
02
Ricetta

Una ricetta di torta di verdure, bella e buona allo stesso tempo!

Ingredienti

1 pasta frolla
Delle verdure: zucchine, carote, melanzane…
Una base per la torta salata: formaggio fresco, pesto, base per quiche…
Olio d'oliva

Perché questo prodotto?

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A consommer avant le 01/06/2026

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Ricetta

Il principio: taglia le verdure con una mandolina o un pelapatate.
Puoi precuocerli così al vapore.
Poi li disponi sulla pasta frolla (precedentemente precotta) con un filo d'olio d'oliva e la base della torta, e in forno!
Puoi anche disporli a strisce in modo da formare una grande rosa.

Una volta pronto, puoi aggiungere sopra del granola salato alle noci di anacardio ed erbe di Provenza, Tomato croq, per più croccantezza.

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