Guacamole de brocolis recette apéro healthy

Sommaire

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Ingrédients
02
Recette

Une recette qui change pour l’apéro ! Avec du brocolis, un légume riche en fibres, pauvre en glucide, plein de vitamine C et qui permet de lutter contre les infections intestinales. D’autre part, il présente une teneur moyenne en polyphénols aux propriétés anti-oxydants.

Ingrédients

1 brocoli
1 tomate
1 petit oignon
1 demi citron
3 cuillères d’huile d’olive
1 pincée de piment d’espelette
1 gousse d’ail (optionel)

Notre produit conseillé

Jolly Bread

Préparation pain nordique au magnésium

11€

Pour toutes

Préparation pour pain nordique vegan et sans gluten

Enrichi en magnésium et source de protéines

2 tranches de pain couvrent près de 50% des apports journaliers en magnésium

Préparation en 2 min avant cuisson !

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Recette

Faire cuire le brocolis à la vapeur.
Mettre dans un mixeur avec le jus du citron et tous les autres ingrédients.
A servir frais !

Notre préparation pour pain nordique aux graines Jolly bread est idéale avec le houmous ! Sa texture moelleuse avec ses graines permet d'obtenir une tartine gourmande et saine. Hyper facile à préparer, il suffit de mélanger la préparation avec de l'eau et de mettre au four !

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