Mama cider
Bio-Hühnerknochenbrühe
6 Brühen à 240 ml
Kostenlose Lieferung ab 100 €
und 10 % Rabatt ab 150 €
Von ÄRZTEN empfohlen
Mit unseren Experten entwickelt
In über 50 Geburtskliniken vertreten
und von mehr als 500 Gesundheitsexperten empfohlen
Reich an Eiweiß
IM DUO MIT ...
Kollagen ist ein wichtiges Protein für den menschlichen Körper. Es unterstützt die Gesundheit von Gelenken und Knochen, verbessert die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut, stärkt Haare und Nägel und hilft, ein gesundes Verdauungssystem zu erhalten.
Mama cider hat einen außergewöhnlichen Gehalt an Kollagen mit mehr als 7 g pro Glas.
Für Haut und Haar
Das Haar besteht hauptsächlich aus Keratin und Ihr Körper verwendet mehrere Aminosäuren, um Keratin herzustellen, von denen einige im Kollagen enthalten sind. Kollagen hat auch positive Eigenschaften für die Haut, insbesondere für Elastizität und Feuchtigkeit, es hilft bei der Reduzierung von Dehnungsstreifen und Faltenbildung.
Kollagen enthält insbesondere Glycin, das die Muskelreparatur fördert, Glutamin für die Proteinsynthese und entzündungshemmendes Prolin, das eine gute Wundheilung fördert und bei der Gewebeerneuerung hilft.
Gut für die Darmgesundheit
Hühnerbrühe enthält Gelatine, die einen Film bildet, der die Darmwand stärkt und die Verdaulichkeit der Nahrung erhöht, was die Verdauung erleichtert, und Glutamin, das die Funktion der Darmbarriere reguliert.
Apfelessig ist von Natur aus sauer und bei Menschen mit niedriger Magensäure kann seine Verwendung dazu beitragen, den Säuregehalt des Magens zu erhöhen, um die Verdauung zu erleichtern. Theoretisch kann dies Blähungen und Völlegefühl verhindern, die durch eine langsame Verdauung verursacht werden können. Es enthält Essigsäure, die die natürliche Umgebung des Magens nachahmt, was das Risiko von saurem Aufstoßen verringern könnte. Er könnte eine Alternative zur Verwendung von Antazida sein.
Apfelessig für den Blutzuckerspiegel
Apfelessig ist reich an Essigsäure. Essigsäure senkt die Glukosespitze, was sich positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirkt. Sie könnte potenziell bei Schwangerschaftsdiabetes helfen.
Unsere Quellen
Agostini, Francesco, et Gianni Biolo. « Effect of Physical Activity on Glutamine Metabolism ». Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care 13, nᵒ 1 (janvier 2010): 58‑64. https://doi.org/10.1097/MCO.0b013e328332f946.
Churchward-Venne, Tyler A, Philippe J M Pinckaers, Joey S J Smeets, Milan W Betz, Joan M Senden, Joy P B Goessens, Annemie P Gijsen, Ian Rollo, Lex B Verdijk, et Luc J C van Loon. « Dose-response effects of dietary protein on muscle protein synthesis during recovery from endurance exercise in young men: a double-blind randomized trial ». The American Journal of Clinical Nutrition 112, nᵒ 2 (août 2020): 303‑17. https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa073.
Elango, Rajavel, et Ronald O Ball. « Protein and Amino Acid Requirements during Pregnancy123 ». Advances in Nutrition 7, nᵒ 4 (11 juillet 2016): 839S-844S. https://doi.org/10.3945/an.115.011817.
Massachusetts General Hospital, « Proline Metabolism in Severely Burned Patients: Effect of Modulated Parenteral Feeding. », Clinical trial registration (clinicaltrials.gov, 12 janvier 2017), https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT00216983.
Rees, William D., Fiona A. Wilson, et Christopher A. Maloney. « Sulfur Amino Acid Metabolism in Pregnancy: The Impact of Methionine in the Maternal Diet ». The Journal of Nutrition 136, nᵒ 6 (1 juin 2006): 1701S-1705S. https://doi.org/10.1093/jn/136.6.1701S.
Scaldaferri, Franco, Loris Riccardo Lopetuso, Valentina Petito, Valerio Cufino, Mirna Bilotta, Vincenzo Arena, Egidio Stigliano, et al. « Gelatin tannate ameliorates acute colitis in mice by reinforcing mucus layer and modulating gut microbiota composition: Emerging role for ‘gut barrier protectors’ in IBD? » United European Gastroenterology Journal 2, nᵒ 2 (avril 2014): 113‑22. https://doi.org/10.1177/2050640614520867.
Vollmer DL, West VA, Lephart ED. Enhancing Skin Health: By Oral Administration of Natural Compounds and Minerals with Implications to the Dermal Microbiome. Int J Mol Sci. 2018;19(10):3059. Published 2018 Oct 7. doi:10.3390/ijms19103059 https://doi.org/10.3390/ijms19103059
Wang, Bin, Guoyao Wu, Zhigang Zhou, Zhaolai Dai, Yuli Sun, Yun Ji, Wei Li, et al. « Glutamine and Intestinal Barrier Function ». Amino Acids 47, nᵒ 10 (octobre 2015): 2143‑54. https://doi.org/10.1007/s00726-014-1773-4.
Zhong, Zhi, Micheal D. Wheeler, Xiangli Li, Matthias Froh, Peter Schemmer, Ming Yin, Hartwig Bunzendaul, Blair Bradford, et John J. Lemasters. « L-Glycine: A Novel Antiinflammatory, Immunomodulatory, and Cytoprotective Agent ». Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care 6, nᵒ 2 (mars 2003): 229‑40.
Honvo, Germain, Laetitia Lengelé, Alexia Charles, Jean-Yves Reginster, et Olivier Bruyère. 2020. « Role of Collagen Derivatives in Osteoarthritis and Cartilage Repair: A Systematic Scoping Review With Evidence Mapping ». Rheumatology and Therapy 7 (4): 703‑40. https://doi.org/10.1007/s40744-020-00240-5.
« FoodData Central ». https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173469/nutrients.
Halima, Ben Hmad, Khlifi Sarra, Ben Jemaa Houda, Gara Sonia, et Aouidet Abdallah. « Antihyperglycemic, Antihyperlipidemic and Modulatory Effects of Apple Cider Vinegar on Digestive Enzymes in Experimental Diabetic Rats ». International Journal of Pharmacology 12, nᵒ 5 (12 novembre 2016): 505‑13. https://doi.org/10.3923/ijp.2016.505.513.
Hadi, Amir, Makan Pourmasoumi, Ameneh Najafgholizadeh, Cain C. T. Clark, et Ahmad Esmaillzadeh. « The effect of apple cider vinegar on lipid profiles and glycemic parameters: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials ». BMC Complementary Medicine and Therapies 21 (29 juin 2021): 179. https://doi.org/10.1186/s12906-021-03351-w.
Yeh, Zoe. « Is Apple Cider Vinegar Effective for Reducing Heartburn Symptoms Related to Gastroesophageal Reflux Disease? » Arizona State University, 2016. https://keep.lib.asu.edu/items/154285.
Gourmet- & wärmende Zutaten
-
Hühnerknochen
Vollständige Liste der Zutaten :
Unsere Brühe wird aus Hühnerknochen hergestellt und stundenlang schonend gegart, um alle Vorteile (Kollagen, Glycin, Proteine, etc.) zu extrahieren. Sie ist 100% biologisch.
Liste der Zutaten: Hühnerknochen* (50,72%), Wasser, Zwiebel*, Ingwer*, Karotte*, Zitronengras*, Apfelessig* (1,45%), Salz*, Pfeffer*, Kurkuma*.
*Zutaten aus ökologischem Landbau
Nährwerttabelle :
Als Kur einzunehmen, insbesondere während der Schwangerschaft oder nach der Entbindung, um den Körper in diesen Zeiten der Veränderung zu unterstützen.
Eine wärmende und remineralisierende Brühe, die vor allem hyperschnell zubereitet ist. Die 240 ml Portion Brühe enthält mehr als 7 g natürliches Kollagen, das direkt vom Körper aufgenommen werden kann.
Wir empfehlen Ihnen, die Brühe in einem Topf bei schwacher Hitze zu erwärmen. Sie können ihn auch 1 Minute und 30 Minuten in der Mikrowelle bei 700 W (ohne Deckel) aufwärmen.
Trinken Sie ihn heiß. Sie können ihn auch für die Zubereitung von Gerichten (Ramen, Risotto, etc.) verwenden.
Kollagen ist ein wichtiges Protein für den menschlichen Körper. Es unterstützt die Gesundheit von Gelenken und Knochen, verbessert die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut, stärkt Haare und Nägel und hilft, ein gesundes Verdauungssystem zu erhalten.
Mama cider hat einen außergewöhnlichen Gehalt an Kollagen mit mehr als 7 g pro Glas.
Für Haut und Haar
Das Haar besteht hauptsächlich aus Keratin und Ihr Körper verwendet mehrere Aminosäuren, um Keratin herzustellen, von denen einige im Kollagen enthalten sind. Kollagen hat auch positive Eigenschaften für die Haut, insbesondere für Elastizität und Feuchtigkeit, es hilft bei der Reduzierung von Dehnungsstreifen und Faltenbildung.
Kollagen enthält insbesondere Glycin, das die Muskelreparatur fördert, Glutamin für die Proteinsynthese und entzündungshemmendes Prolin, das eine gute Wundheilung fördert und bei der Gewebeerneuerung hilft.
Gut für die Darmgesundheit
Hühnerbrühe enthält Gelatine, die einen Film bildet, der die Darmwand stärkt und die Verdaulichkeit der Nahrung erhöht, was die Verdauung erleichtert, und Glutamin, das die Funktion der Darmbarriere reguliert.
Apfelessig ist von Natur aus sauer und bei Menschen mit niedriger Magensäure kann seine Verwendung dazu beitragen, den Säuregehalt des Magens zu erhöhen, um die Verdauung zu erleichtern. Theoretisch kann dies Blähungen und Völlegefühl verhindern, die durch eine langsame Verdauung verursacht werden können. Es enthält Essigsäure, die die natürliche Umgebung des Magens nachahmt, was das Risiko von saurem Aufstoßen verringern könnte. Er könnte eine Alternative zur Verwendung von Antazida sein.
Apfelessig für den Blutzuckerspiegel
Apfelessig ist reich an Essigsäure. Essigsäure senkt die Glukosespitze, was sich positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirkt. Sie könnte potenziell bei Schwangerschaftsdiabetes helfen.
Gourmet- & wärmende Zutaten
-
Hühnerknochen
Vollständige Liste der Zutaten :
Unsere Brühe wird aus Hühnerknochen hergestellt und stundenlang schonend gegart, um alle Vorteile (Kollagen, Glycin, Proteine, etc.) zu extrahieren. Sie ist 100% biologisch.
Liste der Zutaten: Hühnerknochen* (50,72%), Wasser, Zwiebel*, Ingwer*, Karotte*, Zitronengras*, Apfelessig* (1,45%), Salz*, Pfeffer*, Kurkuma*.
*Zutaten aus ökologischem Landbau
Nährwerttabelle :
Als Kur einzunehmen, insbesondere während der Schwangerschaft oder nach der Entbindung, um den Körper in diesen Zeiten der Veränderung zu unterstützen.
Eine wärmende und remineralisierende Brühe, die vor allem hyperschnell zubereitet ist. Die 240 ml Portion Brühe enthält mehr als 7 g natürliches Kollagen, das direkt vom Körper aufgenommen werden kann.
Wir empfehlen Ihnen, die Brühe in einem Topf bei schwacher Hitze zu erwärmen. Sie können ihn auch 1 Minute und 30 Minuten in der Mikrowelle bei 700 W (ohne Deckel) aufwärmen.
Trinken Sie ihn heiß. Sie können ihn auch für die Zubereitung von Gerichten (Ramen, Risotto, etc.) verwenden.
FAQ
Wie konsumieren Sie die Brühe im Alltag?
Hühnerbrühe kann pur gegessen, als Heißgetränk aufgewärmt oder als Grundlage für Suppen, Eintöpfe, Soßen und andere Rezepte verwendet werden. Es kann auch zum Kochen von Getreide wie Reis oder Quinoa verwendet werden. Er kann als Snack, als Vorspeise am Mittag oder Abend usw. verwendet werden.
Was ist der Unterschied zur Brühe Mama poule?
Warum haben Sie Archie Apfelessig verwendet?
Warum ist Ihre Brühe teurer als im Handel?
Was sind die Vorteile von Bone Broth?
Die Vorteile von Bone Broth sind sehr zahlreich:
Sehr reich an Kollagen
Boostet das Haarwachstum
Unterstützt die Elastizität der Haut
Günstig für die Wundheilung
Entzündungshemmend
Günstig für die Darmgesundheit
Fördert die Verdauung
Sorgt für einen gesunden Blutzuckerspiegel
Trägt zu einer gesunden Leber bei
Ermöglicht eine gute Hydratation
Enthält Glycin, das sich positiv auf den Schlaf auswirkt
Wie oft wird eine Bouillon-Kur empfohlen? Und wie lange?
Wie wird Ihre Brühe hergestellt?
