Spirulina

Herkunft: Frankreich

Spirulina ist ein Superfood, eine Nährstoffbombe.


Spirulina ist reich an Vitaminen (K, B12 und Provitamin A) und Mineralien wie Zink, Eisen, Kalzium, Phosphor, Magnesium und Mangan. Eine Nahrungsergänzung mit Spirulina hilft, das Auftreten von Anämie während der Schwangerschaft und Stillzeit zu verringern.

Spirulina hat nachweislich immunstärkende Eigenschaften. Es hat auch entzündungshemmende, antioxidative Aktivität und würde die Toxizität von Schwermetallen im Körper reduzieren.

Hast Du gewusst ?

Spirulina ist auch eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, es enthält zwischen 55 und 70 %.

Nos sources

Abdulmumin A. Nuhu, „Spirulina (Arthrospira): An Important Source of Nutritional and Medicinal Compounds“, Journal of Marine Biology 2013 (8. Mai 2013): e325636, https://doi.org/10.1155/2013/325636 .

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