200 g de yaourt coco
1 pincée de sel
Le jus d’un demi citron
Le zeste d’un demi citron
50 g sirop d’agave ou sirop d’érable
1 c. à soupe fécule de maïs
150 g crème de coco
500 g fraises françaises, bio si possible
15 spéculoos sans gluten
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