Rezepte für Infused Water zum guten Hydrieren

Inhaltsverzeichnis

01
Mit Infusionswasser hydratisieren
02
Wie bereitet man sie zu?
03
Ein paar Ideen

Gut mit Wasser und Obst hydratisieren.

Mit Infusionswasser hydratisieren

Mit den bevorstehenden starken Hitzeperioden im Sommer ist es wichtig, gut hydriert zu bleiben. Ein Tipp, um mehr zu trinken: Infusionswasser – sehr erfrischend und hydratisierend! Eine viel bessere Alternative zu zuckerhaltigen Getränken (Fruchtsäfte, Softdrinks …), es ist sehr geschmacksreich, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und vor allem ohne Zuckerzusatz!

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Wie bereitet man sie zu?

Wasche dein Obst und Gemüse und schneide es in große Stücke, um möglichst viel Geschmack zu erhalten. Wenn die Stücke zu klein sind, können sie beim Aufgießen zu Mus werden.

Behalte die Schale der Früchte und/oder des Gemüses, da sie viele Vitamine enthält, aber wasche sie, um eventuelle Behandlungsmittel auf der Schale zu entfernen (bei exotischen Früchten schälen, da ihre Schale oft keinen Geschmack hat und stark behandelt ist).

Gib deine Zutaten in eine Karaffe – die Menge hängt vom persönlichen Geschmack ab: Je mehr du verwendest, desto aromatischer wird das Wasser.

Bedecke deine Mischung mit kaltem Wasser.

Lass alles 2 bis 8 Stunden ziehen, damit das Obst Zeit hat, sein Aroma freizusetzen und dir ein köstliches Wasser zu geben.

Wenn du es etwas prickelnder magst, füge nach dem Aufgießen beim Trinken Sprudelwasser hinzu.

Du kannst die aufgegossenen Früchte essen. Sie haben zwar weniger Geschmack, enthalten aber noch immer ihre Ballaststoffe.