Vitamin D bei Kindern: Warum ist eine Ergänzung auch nach den ersten Monaten noch wichtig?

Tipps von Coline Stagnoli, Expertin für Kinderernährung und Gründerin der App Jeannou,  die Eltern beim Essen unterstützt.

Wenn es um Vitamine geht, die für das Wachstum wichtig sind, steht Vitamin D ganz oben auf der Liste. Dieses Vitamin wird von Ärzten schon ab der Geburt verschrieben. Unser Körper macht es auf natürliche Weise, wenn wir in der Sonne sind. Aber bei Babys und kleinen Kindern reicht das nicht aus: Sie haben besondere Bedürfnisse und brauchen besondere Aufmerksamkeit.

 

Was macht Vitamin D eigentlich? Soll man nach einem Jahr noch weiter supplementieren? Und wo findet man es in der Natur?

Was ist Vitamin D?

Es ist ein fettlösliches Vitamin, das für mehrere wichtige Funktionen unverzichtbar ist:

  • Förderung des Knochenwachstums und der Zahnmineralisierung durch eine bessere Aufnahme von Kalzium und Phosphor,
  • Regulierung des Kalzium- und Phosphorgehalts im Blut,
  • Unterstützung der Funktion des Immunsystems,
  • Vorbeugung von Rachitis, einer durch Vitamin-D-Mangel verursachten Knochenkrankheit, die zu Deformationen und Wachstumsverzögerungen führen kann.

Es gibt drei Möglichkeiten, den Vitamin-D-Bedarf zu decken: Sonneneinstrahlung, Ernährung oder medikamentöse Ergänzung. 

Warum sind kleine Kinder besonders gefährdet, einen Mangel zu entwickeln?

Die Synthese von Vitamin D hängt von der Sonneneinstrahlung ab. Bei Säuglingen und Kleinkindern ist diese Einstrahlung aus Sicherheitsgründen begrenzt. Außerdem reicht die Zufuhr über die Nahrung nicht aus, um den Bedarf zu decken. Muttermilch ist zwar super für die Ernährung, hat aber von Natur aus wenig Vitamin D. Säuglingsmilch hat zwar Vitamin D, aber nicht immer genug. Aus diesen Gründen empfehlen die Gesundheitsbehörden eine systematische Supplementierung ab der Geburt und während der gesamten Kindheit, unabhängig von der Art der Ernährung.

Vitamin-D-Bedarf bei Kindern

Laut dem Nationalen Programm für Ernährung und Gesundheit (PNNS) sind die empfohlenen Tagesmengen wie folgt:

  • von 0 bis 2 Jahren: 400 bis 800 IE pro Tag,

  • danach: Die Dosen werden je nach Sonneneinstrahlung, Ernährung und ärztlicher Empfehlung angepasst.

Fazit: Ohne Nahrungsergänzungsmittel ist es unmöglich, ihren Bedarf zu decken. Deshalb empfehlen die Gesundheitsbehörden eine tägliche Einnahme ab der Geburt und während der gesamten Kindheit, egal ob das Baby gestillt wird, die Flasche bekommt oder schon Beikost isst.

Die Verschreibung muss vom Kinderarzt oder Hausarzt je nach Alter, Ernährungsweise und Jahreszeit angepasst werden.

Risiken durch Mangel und Übermaß

Ein Vitamin-D-Mangel kann zu folgenden Problemen führen:

  • Muskelschwäche,
  • Knochenschwäche und erhöhtes Risiko für Knochenbrüche,
  • Rachitis (Wachstumsstörungen und Knochendeformationen),
  • geschwächtes Immunsystem.

Umgekehrt kann eine zu hohe Zufuhr zu Hyperkalzämie (zu viel Kalzium im Blut) führen, was Probleme mit den Nieren, dem Herzen oder der Verdauung (Übelkeit, Erbrechen, Gewichtsverlust, Müdigkeit) verursachen kann .

Vitamin D in Lebensmitteln

Auch wenn eine Nahrungsergänzung für Säuglinge und Kleinkinder immer noch wichtig ist, gibt es Lebensmittel, die eine gute natürliche Vitamin-D-Quelle sind:

  • fetter Fisch (Lachs, Sardinen, Makrelen, Heringe)
  • Eigelb
  • Leber
  • Pilze (Pfifferlinge, Steinpilze, Morcheln, Shiitake)
  • mit Vitamin D angereicherte Milchprodukte oder Getreideprodukte

Diese Lebensmittel können nach und nach in die Beikost aufgenommen werden (ab 4–6 Monaten). 

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