Aliments interdits pendant l'allaitement : quels sont-ils ?

Que puis-je manger pendant mon allaitement ? Y a-t-il des aliments interdits ? Certains aliments ou produits présentent-ils des risques pour la santé de la maman et de son bébé ? Nous essayons à travers cet article de répondre aux questions fréquemment posées.

Les croyances populaires ont la dent dure...et pourtant comme le disait le Docteur Newman, les femmes qui allaitent n’ont pas à être “des saintes”.

Comme dans n’importe quelle période de la vie, il est simplement important de bien se nourrir, d’abord pour soi. 

L’alimentation qui est bonne pour la femme enceinte et allaitante est exactement la même que celle qui est bonne pour tout le monde : variée, équilibrée, composée d'aliments aussi naturels que possible !

Quelle alimentation pendant l’allaitement ?

L’alimentation qui est bonne pour la femme enceinte et allaitante est exactement la même que celle qui est bonne pour tout le monde : variée, équilibrée, composée d'aliments aussi naturels que possible, et pas trop riche en sucres ou en matières grasses. 

Notre lait en revanche sera toujours nourrissant.

Les recherches ont noté que l’alimentation n’a pas d’impact sur le taux lacté des principaux constituants du lait (protéines, lactose, cholestérol, calcium…).

Pour les gras, la quantité de gras reste également stable dans le lait, quelque soit l’alimentation maternelle. 

Certains composants dépendent de notre alimentation.

Le profil qualitatif des lipides lactés dépend de nos apports alimentaires, comme le taux lacté de certaines vitamines liposolubles. Ainsi il est important de consommer des acides gras essentiels ou à longue chaîne comme le DHA, essentiels pour le bon développement du cerveau et du système nerveux de notre enfant. On les trouve  particulièrement dans les poissons (favorisez les petits, nous vous expliquons après pourquoi).

 

Pour en savoir plus, allez voir notre article sur le sujet.

L’allaitement consomme beaucoup d’énergie

Il faut ainsi adapter votre alimentation en fonction. Pour cela,  vous pouvez ajouter deux collations à votre alimentation journalière classique. Ce n’est pas le moment de faire un régime ! Pensez également à bien vous hydrater.

Pendant l’allaitement, il est parfois difficile de trouver le temps de se préparer à manger tant bébé occupe tout notre temps mais dans la mesure du possible, préférez les plats « maison » fabriqués à base de produits frais. Évitez les produits industriels, ultra transformés qui sont souvent trop riches en gras saturés, sel et sucre.

 

Demandez à votre famille et amis de vous apporter des plats “maison”, ou préparez des plats avant l’accouchement que vous congelez pour avoir une réserve de repas faciles à réchauffer après la naissance.

 

Évitez également les sodas et autres boissons trop sucrés. Si vous voulez en savoir plus, allez consulter notre article "Alimentation pendant l'allaitement".

Les laitages : à éviter pendant l’allaitement ?

La plupart des mamans peuvent consommer des laitages sans aucun souci ou effet indésirable sur le bébé.

 

Chez certains bébés, les laitages peuvent toutefois entraîner des effets indésirables.

Intolérance aux protéines de lait de vache

L’allergène le plus courant est le lait de vache, qui contient plus de 33 protéines différentes. On parle alors d’APLV (Allergie aux Protéines du Lait de Vache). On estime qu’environ 7-8% des bébés seraient allergiques aux protéines de lait de vache.

 

En cas d’allergie ou d’intolérance, ce n’est pas votre lait qui entraîne l’allergie, mais les PROTÉINES allergisantes qui se retrouvent dans le sang, puis dans le lait. Donc on ne se culpabilise pas ! 

Coliques et RGO

Les bébés ont encore des muqueuses intestinales fragiles, et les protéines de lait peuvent déclencher divers symptômes comme des pleurs intenses ou un RGO, apparent ou non. Une étude de 2000 a étudié le lien entre RGO et APLV : sur 204 nourrissons de moins d'un an souffrant de RGO, plus de 40% étaient aussi allergiques aux protéines de lait de vache.

Que faire si je soupçonne une intolérance aux PLV ?

Si vous pensez que cela peut être le cas, essayez d’arrêter les laitages dans votre alimentation quelques jours voire 2 à 3 semaines  et voyez si vous notez un changement sur le comportement de votre bébé.

Avec une éviction alimentaire stricte de 24h à 15 jours, l’amélioration et la disparition des symptômes mettront au moins 15 jours. Si on ne constate aucune amélioration, on peut réfléchir à lever la restriction et partir sur une autre piste.

Parlez-en avec votre pédiatre, qui vous précisera ce qu’il faudra bannir ou diminuer dans votre alimentation.

Les poissons : interdits pendant l’allaitement ?

Les poissons sont une source importante d’oméga 3. L’alimentation maternelle peut avoir un impact important sur le profil qualitatif des lipides lactés, ce qui nécessite de faire encore plus attention à nos apports en oméga 3 et DHA durant cette période, pour nous et notre enfant.

 

Faîtes attention à votre consommation de poissons, choisissez les plus petits possibles (sardines, anchois, maquereaux, rougets…).

Plus ils sont gros, plus ils contiennent du mercure qui peut se retrouver ensuite dans le lait maternel de votre bébé.

Limitez-vous à une fois par semaine au maximum pour les gros poissons sauvages comme le thon, le bar ou l’espadon.

 

Pour en savoir plus sur quel poisson consommer, allez voir notre article sur le sujet.

La caféine : à éviter pendant l’allaitement ?

Le café est la source la plus courante de caféine, mais d'autres aliments et boissons, dont le chocolat ou le cacao, le thé, le cola et certains médicaments, en contiennent également. Le principal métabolite de la caféine agit sur les récepteurs de l'excitabilité neuronale. 

Pendant la grossesse, il est déconseillé de boire du café ou alors il faut se limiter à une tasse par jour car la caféine est transmise au bébé via le placenta.

 

Pendant l’allaitement, la caféine consommée par la mère passe dans le lait maternel. La caféine a une demi-vie plus longue dans la petite enfance, avec une élimination encore plus tardive chez les enfants nourris au sein. Les effets pour le bébé peuvent être divers : des difficultés d’endormissement, reflux, coliques ou agitation anormale.

 

Toutefois, l’EFSA suggère que "la consommation habituelle de caféine à des doses de 200 mg par jour par les femmes allaitantes ne pose pas de problème de sécurité pour le nourrisson allaité".

Le café peut être consommé sans dépasser 2 à 3 tasses par jour. Au-delà on note un risque d’hyperexcitabilité transitoire de l’enfant : insomnie, irritabilité, coliques... qui s’arrête à l’arrêt du café.

 

Le chocolat noir reste ok, si on en a consommation raisonnable. 

On évite le thé en grande quantité (au-delà de 1 litre) car il peut diminuer l’absorption du fer d’origine végétale. On peut privilégier les tisanes.

 

Si vous voulez en savoir plus, allez consulter notre article “Café et Allaitement”.

L’alcool : interdit pendant l’allaitement ?

De nombreuses études montrent les dangers de l’alcool pendant la grossesse, notamment sur le développement de l’enfant.

 

Les résultats des études sur l’allaitement montrent que la consommation d’alcool pourrait impacter la qualité de sommeil de votre bébé et réduire la quantité de lait consommé. L'alcool passe librement dans le lait maternel par diffusion, à peu près aux mêmes concentrations que dans le sang maternel et les nouveau-nés métabolisent l'alcool environ deux fois moins vite que les adultes.

 

Si on ne peut pas recommander la prise régulière d’alcool pendant l’allaitement, une consommation d’alcool très faible et occasionnelle est compatible avec l’allaitement.

 

Si vous souhaitez boire un petit verre pour une occasion, essayez de le prendre juste avant la tétée, le ventre plein, et attendez entre 2 et 3 heures avant la prochaine tétée. La seule façon d’éliminer l’alcool dans son sang, et donc dans son lait, est d’attendre.

 

Attention ! Plus le bébé est petit, plus il faudra être prudent. Chez les nourrissons, les capacités métaboliques sont moindres que celles d’un bébé plus âgé. Il métabolise l’alcool deux fois moins vite qu’un adulte après la première semaine de vie.

 

Pour en savoir plus, allez consulter notre article “Alcool et Allaitement” notamment pour avoir plus de précisions sur la quantité réelle d’alcool ingérée par votre nourrisson.

Quels sont les aliments qui freinent la production de lait maternel ?

Il existe des aliments traditionnellement connus pour avoir des effets anti-galactogènes (c’est-à-dire qui freinent la production de lait maternel) :

  • la sauge
  • le persil
  • l’oseille
  • la menthe

Faîtes attention si vous en consommez, sauf si vous êtes en période de sevrage. Un peu de persil ou de menthe sur une salade est ok bien sûr ! On parle ici de grandes quantités, et en tisane.

Quels sont les aliments qui changent le goût du lait maternel ?

Certains aliments ou produits sont connus pour donner un goût particulier au lait maternel. On déconseille ainsi fréquemment de consommer du chou ou de l’ail.

 

Le mythe provient d’une étude qui a identifié un lien entre une consommation notamment de légumes crucifères (choux-fleur, chou, brocoli, oignon) et des coliques chez les enfants exclusivement allaités. Mais cette étude n’a pas pu montrer que ces légumes provoquaient des coliques. 

 

Il ne faut pas bannir de votre alimentation des aliments pour leur goût (comme pendant la grossesse). Au contraire, cela apprendra la diversité à votre bébé.

Pour conclure

Contrairement à la grossesse où vous ne pouviez pas manger tout ce que vous souhaitiez, il n’existe pas vraiment d’aliment interdit pendant l’allaitement !

 

Il est également possible que votre bébé soit allergique à un aliment et que cela se retranscrit sous différents symptômes : troubles digestifs (régurgitations, RGO) ou cutanés (eczéma par exemple). Restez attentive à vos réactions et à celles de votre bébé face à ce que vous pouvez manger. 

 

N’hésitez pas à consulter un professionnel de santé, dès que vous avez une inquiétude ou besoin de conseils spécifiques. Vous serez plus sereine et pourrez mieux profiter de votre allaitement et, surtout, de votre bébé !

NOS SOURCES

<p>1. Leche League France, Dossier de l’allaitement : DA 67 : Implications de l’alimentation maternelle<br>2. <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10634297/">https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10634297/</a><br>3. <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3043027/">https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3043027/</a></p><p>4. Schuetze P, Das Eiden R, Chan AW. The effects of alcohol in breast milk on infant behavioral state and mother-infant feeding interactions. Infancy. 2002;3:349–63.</p><p>Mennella JA, García-Gómez PL. Sleep disturbances after acute exposure to alcohol in mothers' milk. Alcohol. 2001;25:153–8.</p><p>5. Mennella JA. Short-term effects of maternal alcohol consumption on lactational performance. Alcohol Clin Exp Res. 1998 Oct;22(7):1389-92. doi: 10.1111/j.1530-0277.1998.tb03924.x. PMID: 9802517.</p><p>6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8537569/</p>

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FAQ

Quels aliments pour favoriser l'allaitement ?

Les aliments qui boostent la production de lait sont les aliments dit galactogènes. Vous pouvez essayer de consommer du carvi en infusion, du fenouil ou encore du fenugrec.

Quel aliment déconseillé pendant l'allaitement ?

Les gros poissons, qui sont contaminés avec du mercure, sont déconseillés car le contaminant se retrouve dans le lait maternel et est transféré à votre bébé. Evitez également les aliments “vides”, c’est-à-dire qui contiennent beaucoup de sucre, qui sont transformés et raffinés.  

Quel aliment éviter pour les coliques ?

Cela dépend de votre bébé. Par exemple, certains bébés vont mal digérer les protéines de lait de vache et vont être sujets aux coliques.