Le DHA se trouve majoritairement dans les poissons. Toutefois, certains poissons sont contaminés en métaux lourds, plus ils sont gros plus ils contiennent de méthyl mercure. Pour en savoir plus sur quels poissons consommer en toute sécurité durant la grossesse par exemple, allez voir notre article sur poissons et grossesse.
Qu’en est-il des compléments alimentaires contenant du DHA ?
Dans le commerce, vous trouverez globalement 2 types de compléments alimentaires avec du DHA : ceux à base d’huile de poisson et ceux à base d’huile de micro algue de schizochytrium.
L'huile de schizochytrium présente un avantage majeur : elle est vegan.
De plus, un autre avantage est notamment le fait qu’elle ne sera pas contaminée par des métaux lourds. En effet, l’huile de poisson peut contenir des polluants (DDT, PCB, etc), des métaux lourds (cadmium, arsenic, etc) et être transférés à l’homme par sa consommation. Bien que la quantité de toxines présentes dans l'huile de poisson soit faible, l'exposition chronique à ces contaminants peut entraîner des complications de santé à long terme [40].
Attention cependant : toutes les huiles de poisson ne sont pas forcément contaminées, tout dépend de l’origine de celle-ci et des tests faits par les fabricants pour s’assurer de la sécurité de leur produit !
D’autre part, la majorité des produits à base d'huile de poisson contiennent du DHA sous la forme éthylester, or l’huile de schyzochitrium contient du DHA sous forme de triglycéride. Une étude montre que la forme triglycéride présente une absorption par l'organisme près de 2 fois supérieure à la forme éthylester [41].
Le saviez-vous ?
Omega Mama contient de l’huile de micro algue de schizochytrium, qui est naturellement riche en DHA et vegan. Une capsule apporte 250 mg de DHA, pour couvrir vos besoins et soutenir votre corps.
Nos snacks Cho-chocolat mais également notre pâte à tartiner Crazy nut contiennent aussi du DHA issu de l’huile de micro algue de schizochytrium ! Chaque portion apporte 200mg de DHA !