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Panna cotta aux fraises vegan

Vegane Panna Cotta mit Erdbeeren

Ein veganes und köstliches Panna-Cotta-Rezept mit saisonalen Erdbeeren!
Inhaltsverzeichnis
Ein veganes und köstliches Panna-Cotta-Rezept mit saisonalen Erdbeeren!

Zutaten

500 ml Kokosmilch
250 g Erdbeeren  
2 g Agar-Agar
50 g Agavensirup
1 Vanilleschote

Warum dieses Produkt?

Ein super leckeres Granola mit Schokoladenstückchen, angereichert mit Eisen für einen Nährstoff- und Energieschub. Ideal für alle.

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Rezept

Kokosmilch, Agavensirup, Vanille und Agar-Agar in einen Topf geben.
Sobald die Masse kocht, bei schwacher Hitze 2 Minuten unter Rühren köcheln lassen.
In Dessertgläser füllen und einige Stunden im Kühlschrank fest werden lassen, bis die Masse eine feste Konsistenz hat.
Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.
Diese auf den Panna Cotta anrichten.

Für mehr Knusprigkeit kannst du die Panna Cotta gerne mit Granochoc-Granola mit Schokoladenstückchen bestreuen.

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