Eine angepasste Ernährung für den Blutzucker
Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index
Ernährungsweisen mit einem niedrigen glykämischen Index (ein Index, der angibt, wie stark ein kohlenhydrathaltiges Lebensmittel den Blutzucker ansteigen lässt) oder einer niedrigen glykämischen Last (die den glykämischen Index multipliziert mit der Kohlenhydratmenge in einer Portion darstellt) haben einen geringen Kohlenhydratgehalt. Es wurde gezeigt, dass der glykämische Index und die glykämische Last die an der Pathogenese der Akne beteiligten Stoffwechselwege beeinflussen. So senkt beispielsweise eine Ernährung mit niedriger glykämischer Last den freien Androgenindex und erhöht das IGF1-bindende Protein, während eine Ernährung mit niedrigem glykämischen Index und niedriger glykämischer Last den IGF1-Spiegel senkt [15].
Iss daher Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index und niedriger glykämischer Last, wie: bestimmte Früchte (Äpfel, Birnen), Ölfrüchte (Pekannüsse, Cashewnüsse), Gemüse und Hülsenfrüchte [16].
Achte auf Früchte mit hohem glykämischen Index, wie Mango, Melone, Ananas, Wassermelone, Kirschen, Papaya, Weintrauben, Bananen oder Trockenfrüchte.
Den Konsum schlechter Fette reduzieren
In einer Studie hat eine fettarme Ernährung den zirkulierenden IGF1-bindenden Proteinspiegel erhöht, was auf eine Verringerung der biologischen Aktivität von IGF1 und damit auf eine Abnahme der Talgproduktion und der Akne hindeuten kann [17].
Nicht alle Fette sollte man meiden! Ein moderater Konsum guter Fette kann zu einer besseren Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen.
Lebensmittel zur Senkung des Insulinspiegels
Ein Überschuss an Insulin im Blut fördert die Proliferation von Keratinozyten (Haut- und Haarzellen) und stimuliert die Hormonproduktion, was zu den pathogenen Faktoren der Akne beitragen kann. Polyphenole spielen eine Rolle bei der Regulierung des Glukose- und damit des Insulinspiegels [18].
Es ist daher empfehlenswert, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die diese enthalten, wie Früchte (vor allem rote Früchte, Beeren und Weintrauben), Gemüse, Kakao, grüner Tee, Zimt und Olivenöl.
Die Berberitze, eine kleine rote Beere mit säuerlichem, herbem und süßem Geschmack, besitzt sehr interessante Eigenschaften gegen Akne. Eine Studie hat gezeigt, dass diese Beere bei der Reduzierung von Akne mindestens so wirksam ist wie herkömmliche Behandlungen. Dies wird auf ihren Wirkstoff Berberin zurückgeführt, der sowohl auf die Insulinresistenz als auch auf die Hautmikroben wirkt [19].
Omega 3 zur Reduzierung von Entzündungen
Es wurde gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren IGF1 senken, das an der Talgproduktion und der Follikelokklusion beteiligt ist.
Omega-3-Fettsäuren hemmen außerdem die Synthese einer entzündungsfördernden Verbindung, was entzündliche Akneläsionen reduziert [20].
Einige Studien haben außerdem einen Zusammenhang zwischen einem geringeren Fischkonsum und einer stärkeren Ausprägung von Akne gezeigt [21].
Iss daher omega-3-reiche Fische, wie zum Beispiel Lachs.
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Du kannst außerdem Meeresfrüchte, pflanzliche Öle (wie Lein- und Walnussöl), Samen und Ölfrüchte zu dir nehmen, um deinen Omega-3-Bedarf zu decken.
Zink für gesunde Haut
Studien haben gezeigt, dass zu niedrige Blutzinkwerte bei bestimmten Akne-Patienten mit dem Schweregrad und der Art der Akneläsionen zusammenhängen [22]. Dies liegt daran, dass Zink eine Rolle bei der Wundheilung und der Reduzierung von Entzündungen spielt [23]. Daher kann die Einnahme von Zink als Nahrungsergänzung könnte dazu beitragen, den Blutspiegel zu erhöhen und Akne zu reduzieren.
Iss dazu Meeresfrüchte, Leber (während der Präkonzeptionsphase und der Schwangerschaft sollte man vorsichtig mit Leber sein, da sie viel Retinol enthält, eine Substanz, die in hohen Dosen teratogen wirkt), Hülsenfrüchte und Vollkorngetreide wie Vollkornreis.
Diese Ernährung ist auch beim Kinderwunsch geeignet, und es ist die Ernährung, die die beste bestes Nahrungsergänzungsmittel, um schwanger zu werden.
Vitamine gegen Akne tanken
Vitamine A und E
Studien haben gezeigt, dass niedrige Plasmawerte der Vitamine A und E eine wichtige Rolle bei der Pathogenese der Akne und ihrer Verschlimmerung spielen [24].
Ein Vitamin-A-Mangel beeinträchtigt die Hautbiologie erheblich, zum Beispiel durch Hauttrockenheit. Dieser Nährstoff findet sich teilweise in der Haut, insbesondere in den Talgdrüsen [25]. Vitamin E hingegen hat eine antioxidative Wirkung, die bei Personen mit Akne vorteilhaft sein könnte [26].
Iss daher Lebensmittel, die reich an Vitamin A sind, wie Leber, orangefarbenes Obst und Gemüse sowie grünes Blattgemüse. Für Vitamin E greife zu pflanzlichen Ölen (Sonnenblumen-, Avocado- und Haselnussöl), Sonnenblumenkernen, Eiern oder Sardinen!
Tipp: Vitamin A wird besser aufgenommen, wenn gleichzeitig pflanzliche Öle verzehrt werden [27].
Vitamin D
Die Rolle von Vitamin D bei Akne ist nicht zu unterschätzen, da es die Proliferation und Differenzierung von Keratinozyten reguliert und zudem antikomedogene Eigenschaften haben kann. Es besteht ein Zusammenhang zwischen hormoneller Akne und Vitamin-D-Mangel [28]. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Vitamin D zur Verbesserung von Entzündungen sowie zur Bildung antimikrobieller Verbindungen beiträgt [29].
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