1 Blumenkohl
20 cl Gemüsecreme
2 Esslöffel Semmelbrösel
geriebene Muskatnuss
Petersilie
Salz
Pfeffer
Blumenkohl-Gratin
Inhalt
Zutaten
Rezept
Den Blumenkohl schälen und die Röschen 15 Minuten in kochendem Wasser garen.
Den Blumenkohl nach dem Garen in eine Auflaufform geben.
Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Muskatnuss und zum Schluss frischer Petersilie würzen.
Creme auftragen und gleichmäßig verteilen.
Die Semmelbrösel hinzufügen.
10 bis 12 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen.
Genießen Sie Ihr köstliches Blumenkohlgratin!
