Wie kann man sein Immunsystem auf natürliche Weise stärken?

- Die Haut ist eine mechanische, chemische (die Haut ist für Mikroben „feindlich", da ihre Oberfläche leicht sauer ist) und biologische Barriere.
- Die Schleimhäute, die empfindlicher sind, haben eine zusätzliche Abwehrmethode entwickelt: den Schleim.
- Die Atemwege lassen Mikroorganismen passieren, verfügen aber über Abwehrmechanismen wie Husten, um sie auszuscheiden.

Die Aufgabe der Entzündung besteht darin, die Infektion zu verlangsamen und einzudämmen.
- Die Vasodilatation erhöht den Blutfluss, damit Akteure wie Phagozyten schneller vor Ort gelangen.
- Phagozyten identifizieren fremde Substanzen und nehmen sie auf, ohne über spezifische Antigenrezeptoren wie T- oder B-Lymphozyten zu verfügen. Andere weiße Blutkörperchen der angeborenen Immunität wie „Natural Killer"-Lymphozyten können mit bestimmten Viren infizierte Zellen erkennen und zerstören.
- Andere weiße Blutkörperchen wie Basophile setzen Zytokine frei, die an der Entzündung beteiligt sind. Zytokine stimulieren den Zerstörungsprozess der Makrophagen und setzen ihn wieder in Gang.

Sie stimuliert die Produktion von weißen Blutkörperchen und die Antikörperproduktion durch B-Lymphozyten.
Wo findest du es? In Butter, Eigelb und Milchprodukten. (Oder im Lebertran, den unsere Großmütter einnahmen!)

Vitamin C ist ein Antioxidans, das dazu beiträgt, das Immunsystem zu stimulieren und die Oxidation der Immunzellen zu begrenzen. Es fördert außerdem die Eisenaufnahme.

Wo findest du es? In gelben oder roten Paprika, Petersilie, Zitrone, schwarzen Johannisbeeren, Kiwi, Brokkoli …

Zink spielt eine wichtige Rolle bei der Immunantwort.

Wo findest du es? In Austern (das zinkreichste Lebensmittel), Rindfleisch, Sesamsamen sowie in geringeren Mengen in Weizenkeimen, Nüssen, Kürbiskernen, Shiitake-Pilzen und Hülsenfrüchten. 

Eine Zufuhr über die Ernährung ist zu bevorzugen, da eine hochdosierte Zinksupplementierung unerwünschte Wirkungen haben kann.

Die Darmflora enthält rund 100 Milliarden Mikroorganismen, die an der Verdauung und der Immunabwehr beteiligt sind, indem sie das Eindringen und die Ansiedlung von Krankheitserregern in der Darmwand verhindern. Man nennt dies den "Barriere"-Effekt der Darmflora.

Jeder Probiotikastamm hat spezifische und ergänzende Eigenschaften. Es gibt Milchsäurebakterien wie Laktobazillen oder Bifidobakterien sowie lebende Bierhefe.

Studien haben gezeigt, dass Milchsäurebakterien auch Immunzellen zur Antikörperproduktion anregen könnten, insbesondere bei Atemwegsinfektionen oder grippeähnlichen Zuständen – vor allem bei Kindern und älteren Menschen.

Eine finnische Studie aus dem Jahr 2001 mit 700 Kindern zeigte, dass eine Lactobacillus-Supplementierung einen leichten, aber dennoch signifikanten Schutz gegen Infektionen des Atemwegssystems bot.

Wo findest du sie? Du kannst Bakterienmischungen mit mehr als 3 Milliarden Bakterien pro Gramm einnehmen, mit mindestens 5 Milliarden pro Tag, über 2–3 Wochen.
Denk auch daran, lacto-fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut zu essen!

Vitamin D scheint eine wichtige Rolle bei der Aktivierung der Immunabwehr zu spielen, indem es die Aktivität der Makrophagen und eines antimikrobiellen Moleküls steigert. Ein Vitamin-D-Mangel ist mit einer erhöhten Anfälligkeit für Infektionen verbunden.

Wo findest du es? Im Winter, um deinen Vitamin-D-Speicher aufzufüllen, geh nach draußen und setze dein Gesicht und deine Unterarme etwa 15 Minuten lang der Sonne aus. Das von der Haut produzierte Vitamin D hat eine etwa doppelt so lange Halbwertszeit wie das über die Nahrung aufgenommene Vitamin D. 

Die vitamin-D-reichsten Lebensmittel sind Fischleberöle sowie fetter Fisch wie Sardinen, Hering und Lachs. Eier, Milch und Butter enthalten ebenfalls Vitamin D, jedoch in geringeren Mengen.

In bestimmten Situationen kann dein Arzt eine Vitamin-Supplementierung verschreiben.

Knoblauch wird traditionell zur Bekämpfung von Virusinfektionen eingesetzt. Er enthält Verbindungen mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften.

In einer Studie aus dem Jahr 2012 mit 120 Erwachsenen zeigten Forscher, dass Knoblauch im Winter eine positive Wirkung auf das Immunsystem haben kann. Sie verabreichten 50 % der Teilnehmer ein Nahrungsergänzungsmittel auf Knoblauchpulverbasis und der anderen Hälfte ein Placebo. Nach 45 Tagen Supplementierung zeigten die Patienten, die Knoblauch erhalten hatten, eine signifikante Steigerung der Aktivität bestimmter Lymphozyten. Nach 3 Monaten Supplementierung wurden beide Gruppen von Winterviren befallen, aber diejenigen, die Knoblauch einnahmen, hatten 20 % weniger Symptome als die Placebogruppe.

Wie konsumieren? Du kannst täglich 1 bis 4 Knoblauchzehen zu deiner Ernährung hinzufügen oder sie in Kapselform einnehmen, wenn du den Geschmack wirklich nicht magst!

Holunderbeeren sind sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C, Kalzium und Magnesium, Eisen und Zink. Reich an Polyphenolen wirken sie als starkes Antioxidans. Sie könnten das Immunsystem stimulieren, wenn es durch eine Virusinfektion angegriffen wird.

Eine amerikanische Studie aus dem Jahr 2004 mit 60 Grippepatienten zeigte, dass diejenigen, die innerhalb von 48 Stunden nach Auftreten der Symptome einen Holunderbeeren-Sirup einnahmen, eine kürzere Grippedauer und weniger intensive Symptome erlebten. 

Wie konsumieren? Als Sirup, 500 mg dreimal täglich für einige Tage.

Weder Gelée royale noch Honig – Propolis stammt aus den Harzen bestimmter Bäume, die von Bienen gesammelt und dann mit ihrem Speichel vermischt werden, um den Bienenstock zu versiegeln, vor äußeren Einflüssen zu schützen und zu desinfizieren. Sie enthält Harze (50 %), ätherische Öle (7 %) und Wachs. Außerdem enthält sie Vitamine und Flavonoide, Antioxidantien aus der Familie der Polyphenole.

Propolis soll besonders wirksam bei der Behandlung von Atemwegsinfektionen sein. Die Flavonoide sollen in der Lage sein, das für die Virusvermehrung verantwortliche Enzym zu hemmen. 

Wie konsumieren? Es empfiehlt sich, Bio-Propolis ohne Schwermetalle und Pestizide zu wählen. Man greift zu braunen Propolis in Form von hydroalkoholischen Extrakten, Pulver oder gemischt mit Honig. Vergiss auch nicht die anderen Bienenprodukte wie Gelée royale oder Pollen.