Vergleich: Wie liest man die Etiketten von Pränatalvitaminen?

Inhaltsverzeichnis

01
Was das Gesetz vorschreibt: die Pflichtangaben auf den Etiketten
02
Vitamin B9: ein Nährstoff, verschiedene Formen
03
Etiketten entschlüsseln: die Begriffe, auf die du achten solltest
04
Die MTHFR-Mutation: warum die Form von B9 eine Rolle spielt
05
4 Fragen, die man sich beim Lesen eines Etiketts stellen sollte
06
Über Folate hinaus: weitere Nährstoffe, die überprüft werden sollten
07
Folates Mama: Transparenz im Dienst deiner Gesundheit

Du befindest dich im Regal der pränatalen Vitamine, und alle Packungen sehen gleich aus. „Folsäure 400 µg", „Folate, 5-Methyltetrahydrofolat (5-MTHF)", „5-MTHF", „Quatrefolic®" ... Diese Begriffe erscheinen dir unklar, und du weißt nicht, welche Schwangerschaftsvitamine wählen. Dieser praktische Leitfaden hilft dir, Etiketten zu entschlüsseln, um genau zu verstehen, was du kaufst, und eine fundierte Entscheidung für deine Schwangerschaft zu treffen!

Schon gewusst?

Was das Gesetz vorschreibt: die Pflichtangaben auf den Etiketten

Bevor wir in unsere Analyse eintauchen, sei daran erinnert, dass Nahrungsergänzungsmittel, die in Frankreich und Europa verkauft werden, einer besonders strengen Regulierung unterliegen. Jede Packung muss zwingend bestimmte Angaben enthalten, wie die vollständige Zutatenliste, die genauen Mengen jedes Nährstoffs und die Prozentsätze der Nährstoffbezugswerte (NRV) [1].

Diese Zutatenliste ist deine beste Verbündete: Sie ist in absteigender Reihenfolge der Menge geordnet und gibt die genaue Form an, die für jedes Vitamin verwendet wird. Die Falle? Was vorne auf der Packung in großen Buchstaben steht („Vitamin B9", „Folate") sagt dir letztlich wenig über die tatsächliche Qualität des Produkts. Auf der Rückseite findest du die Informationen, die du für deine Entscheidung brauchst!

Warum dieses Produkt?

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Vitamin B9: ein Nährstoff, verschiedene Formen

Vitamin B9 ist während der Schwangerschaft unverzichtbar und trägt unter anderem zur Vorbeugung von Neuralrohrdefekten beim Fötus bei. Aus diesem Grund empfiehlt die große Mehrheit der Fachleute im Gesundheitswesen eine Supplementierung bereits ab dem Beginn des Kinderwunschs.

Doch hier beginnt die Verwirrung: Auf Etiketten können dir so unterschiedliche Begriffe begegnen wie „Vitamin B9", „Folate", „5-MTHF" oder „Folsäure". Diese Angaben bezeichnen nicht genau dasselbe.

Hinter dem allgemeinen Begriff „Vitamin B9" verbergen sich in Wirklichkeit mehrere große Gruppen:

Die Nahrungsfolate: natürlich in bestimmten Lebensmitteln enthalten
Folsäure: die klassische synthetische Form, die in den meisten Nahrungsergänzungsmitteln enthalten ist und vom Körper erst umgewandelt werden muss
Die bioaktiven methylierten Folate wie 5-MTHF oder Quatrefolic®, die bereits in aktiver Form vorliegen und keine Umwandlung benötigen

Der Jolly-Tipp

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Etiketten entschlüsseln: die Begriffe, auf die du achten solltest

Was du liest	Was das wirklich bedeutet	Absorptionsniveau
Folsäure, Pteroylmonoglutaminsäure	Synthetische Form, die eine Umwandlung durch deinen Körper erfordert	Hängt von deiner Genetik ab
5-MTHF / L-5-Methyltetrahydrofolat	Bereits aktive Form, direkt von deinem Körper verwertbar	Hoch, für alle Frauen
Quatrefolic®, (6s)-5-Methyltetrahydrofolsäure als Glucosaminsalz	Eingetragene Marke des 5-MTHF der 4. Generation	Sehr hoch und stabil
Metafolin®, (6s)-5-Methyltetrahydrofolsäure als Calciumsalz	Weitere Marke von 5-MTHF	Hoch
Calciumfolat	Weniger stabile Form von 5-MTHF	Mittel bis hoch

Wichtiger Hinweis: Viele Marken heben die Dosierung (« 400 µg ») auf der Vorderseite der Packung hervor, geben jedoch nicht immer klar an, welche Form verwendet wird. Drehe die Packung immer um und suche in der Zutatenliste nach dem genauen Namen der Vitamin-B9-Form. Wenn du nur « Folsäure » oder « Pteroylmonoglutaminsäure » siehst, handelt es sich um die klassische synthetische Form. Wenn du « 5-MTHF », « L-Methylfolat » oder einen Markennamen wie « Quatrefolic® » liest, handelt es sich um eine bioaktive Form.

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Die MTHFR-Mutation: warum die Form von B9 eine Rolle spielt

4 Fragen, die man sich beim Lesen eines Etiketts stellen sollte

Über Folate hinaus: weitere Nährstoffe, die überprüft werden sollten

Folates Mama: Transparenz im Dienst deiner Gesundheit

Autor

Pauline Benaroch

Diätassistentin und Ernährungsberaterin, spezialisiert auf Frauenernährung

Ernährungsexpertin bei Jolly Mama, begleitet Pauline Benaroch Frauen von der Fertilität bis zum Wochenbett mit einem wissenschaftsbasierten und genussvollen Ansatz. Gründerin der Community @LesHealthyMamas (+10 000 Mitglieder) und Autorin von Je mange quoi pendant 9 mois (Larousse, 2024) setzt sie sich für eine ausgewogene und für alle Frauen zugängliche Ernährung ein.