Abpumpen von Milch: Auswirkungen auf die Zusammensetzung?

Während des Abpumpens gelangt die Milch vom Sauger zu einem Kunststoffflansch, durchläuft ein Ventil und wird in einer Flasche gesammelt. Wenn sie nicht gründlich gereinigt werden, können diese Oberflächen Bakterien beherbergen, die während des Abpumpens auf die Milch übertragen werden können [8].

Eine Studie führte eine randomisierte Heim-Crossover-Studie durch, um die Auswirkungen der Verwendung der Pumpe und des Sammelzubehörs einer Frau auf das Mikrobiom der abgepumpten menschlichen Milch im Vergleich zur Verwendung einer Pumpe in Krankenhausqualität und sterilem Sammelzubehör zu bestimmen. Sie liefern den bislang höchsten Grad an Beweisen dafür, dass Pumpmaterialien das Mikrobiom der abgepumpten menschlichen Milch radikal verändern können. Im Durchschnitt weist die Milch, die von Frauen mit ihrer eigenen Pumpausrüstung gesammelt wird, im Vergleich zur sterilen Kontrolle eine hohe Bakterienzahl auf. Allerdings ist noch nicht bekannt, ob dies Auswirkungen auf die Gesundheit des Kindes hat [9].

Der Verlust von Nährstoffen variiert je nach Nährstoff und Lagerungsmethode.  
Wie du einfrieren und wie du aufbewahren deine Milch aufbewahren kannst, erfährst du in unseren Artikeln!

Bei Vitamin C tritt der Verlust schnell ein, sogar während des Fütterungsprozesses mit frisch abgepumpter menschlicher Milch in der Flasche  [10]. Das Abpumpen von Milch verringert den Vitamin-C-Gehalt mit der Lagerung [11].

Wenn Muttermilch bei den üblichen Temperaturen in Haushaltsgefrierschränken aufbewahrt wird, werden die Lipide hydrolysiert, immunologische Zellen zerstört und die antioxidative Aktivität verringert [12].

Eine Studie zeigte auch eine signifikante Abnahme des Fettgehalts ab 7 Tagen Lagerung bei -20°C und eine Abnahme des Energiewerts ab 15 Tagen [13].

Außerdem führt das Auftauen von gefrorener Milch mit Mikrowellen zu einer deutlichen Abnahme der antiinfektiösen Faktoren der Milch [14]. Es wird übrigens nie empfohlen, seine Milch in der Mikrowelle aufzuwärmen. 
Wie du deine Milch aufwärmen kannst, erfährst du in unserem Artikel zu diesem Thema

Die Konzentrationen und Aktivitäten der wichtigsten Wirtsabwehrproteine sind in gefrorener menschlicher Milch im Vergleich zu frischer menschlicher Milch verringert. Es scheint, dass die Stabilität der verschiedenen Proteinbestandteile der menschlichen Milch extrem variabel ist, darunter auch die mit antimikrobieller Aktivität. Die Konzentrationen von Lysozym, Lactoperoxidase und IgA werden durch die Lagerung bei -20°C verändert (Konzentrationsverringerung um 32%, 66% bzw. 51%). In Korrelation mit den reduzierten Proteinkonzentrationen werden die Aktivitäten der Abwehrproteine durch eine vierwöchige Lagerung bei -20°C mit einer Abnahme von 50-69% verringert [15].

Daher bietet abgepumpte Milch möglicherweise nicht die gleichen ernährungsphysiologischen und antiinfektiösen Vorteile wie Milch, die gestillt wurde. Die Auswirkungen dieser Unterschiede auf die Gesundheit des Säuglings sind unbekannt und sollten erforscht werden.

Das Abpumpen von Milch hat einen Einfluss auf die Zusammensetzung der Milch. Die Zusammensetzung der Muttermilch wird sich verändern, vor allem durch die Lagerung, aber auch weil der Säugling, der gestillt wird, die Zusammensetzung der Milch verändert!

Doch obwohl es Veränderungen gibt, ist noch nicht ganz klar, ob sich das auch auf das Neugeborene auswirkt.

Aber das Abpumpen von Milch und das Füttern des Babys mit der Flasche ist schon toll und kann Vorteile verleihen, die man auch beim Stillen "direkt von der Quelle" hat.

Wenn du abpumpst, Mama, dann wisse, dass du das Beste für dein Kind gibst. Du kannst stolz auf dich sein, denn es ist eine Menge Zeit und Hingabe, eine Stillpumpe zum Laufen zu bringen!