4 Dinge, die man über die Ernährung in der Schwangerschaft wissen sollte

In der Familie der Omega-3-Fettsäuren gibt es 3 Arten:

Für weitere Informationen lies unseren Artikel über die Vorteile von DHA.

In der Familie der Omega-6-Fettsäuren gibt es 3 Arten:
Linolsäure (LA): Vorläufer der Omega-6-Fettsäuren
Arachidonsäure (ARA): die in zu hoher Konzentration Entzündungen verstärken kann
Gamma-Linolensäure (GLA): hilft, Entzündungen zu bekämpfen. 

Wie steht es um das Omega-6/Omega-3-Verhältnis?

Idealerweise sollte das Verhältnis 1:1 bis 1:4 betragen. Das bedeutet, dass man für 1 Portion Omega-6 auch 1 Portion Omega-3 zu sich nehmen sollte. Heute liefert unsere moderne Ernährung ein Verhältnis, das eher bei 20:1 liegt (also 20 Omega-6 auf 1 Omega-3)...
Ein gutes Verhältnis ermöglicht es dem Körper, andere für ihn essentielle Substanzen zu synthetisieren. Ein Überschuss an Omega-6 hindert den Körper daran, seine Omega-3-Ressourcen richtig zu nutzen.
Die richtige Balance zwischen diesen beiden Formen essentieller Fettsäuren zu finden, hilft dabei, Entzündungs- und Allergiekrankheiten zu reduzieren und die kardiovaskuläre Gesundheit wiederherzustellen.

Was die Studien zeigen 
 

Studien zeigen, dass:
- Ein unausgewogenes Omega-3/Omega-6-Verhältnis ein Risikofaktor für postpartale Depression sein könnte.
- Ein ausgewogenes Omega-3/Omega-6-Verhältnis einen positiven Einfluss auf die neuronale Entwicklung von Babys mit 6 Monaten haben könnte
- Ein übermäßiger Konsum von Omega-6 und ein geringer Konsum von Omega-3 mit Frühgeburten, postpartaler Depression, Präeklampsie und kindlichem Übergewicht/Adipositas in Verbindung gebracht wurden.

Wie lässt sich das Verhältnis optimieren? 
 

Während der Schwangerschaft hilft ein gutes Omega-6/Omega-3-Verhältnis, Entwicklungsverzögerungen beim Fötus zu vermeiden. 

Um es zu optimieren:
- Omega-6 reduzieren: Verbanne Sonnenblumenöl aus deinen Schränken, schränke stark verarbeitete Lebensmittel und Fast Food ein
- Omega-3 erhöhen: Bevorzuge kleine Fettfische (mindestens 2x/Woche), Eier von Hühnern, die mit Leinsamen gefüttert wurden, Raps-, Lein-, Camelinaöl usw. oder die Schwangerschaftssnacks Vanifique und der Brotaufstrich Crazy nut enthalten mindestens 200 mg DHA pro Portion! 

Baby Bump, unser Nahrungsergänzungsmittel für die Schwangerschaft, mit bioverfügbaren Vitaminen und Mineralstoffen, Cholin und zusätzlich DHA! 2 Kapseln pro Tag liefern 200 mg DHA. Omega Mama, unser veganes Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel für die Schwangerschaft, liefert 250 mg DHA in einer Kapsel.

Das Mikrobiom ist die Gesamtheit der Mikroorganismen – Bakterien, Viren, Parasiten –, die im Darm leben. Um dir eine Vorstellung zu geben: Das Darmmikrobiom besteht aus 100 Billionen Bakterien, die mehr als 200 verschiedenen Arten angehören! 

Seit den 2000er Jahren häufen sich die Entdeckungen über die Rolle des Mikrobioms für die Gesundheit (Immunsystem, Stoffwechselfunktionen, Verdauung, psychische Gesundheit …) – der Bauch wird übrigens auch als unser zweites Gehirn bezeichnet.

Und eines der schönsten Geschenke, das eine Mutter ihrem Neugeborenen machen kann, ist ein vielfältiges, gesundes und ausgewogenes Darmmikrobiom.
 

Was die Studien zeigen
 

Eine Studie kommt zu dem Schluss, dass das Darmmikrobiom der zukünftigen Babys mit der Ernährung der Mutter während der Schwangerschaft zusammenhängt und dass diese Ernährung Auswirkungen auf die Zusammensetzung der mikrobiellen Darmgemeinschaft der Babys sowie auf das Wachstum des Kindes in den ersten 18 Lebensmonaten hat.

Welche Ernährung fördert ein gesundes Mikrobiom? 

Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an präbiotischen Ballaststoffen: Vollkorn- oder Halbvollkornstärkeprodukte, Obst und Gemüse, Gewürze und Würzmittel: Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten.
Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Probiotika: lactofermentiertes Gemüse, Joghurt, Kefir, Kombucha, Miso-Paste usw. … 

Cholin ist ein essenzieller Nährstoff, der im Körper eine komplexe Rolle spielt. Es ist notwendig für die gesunde Gehirnentwicklung des Fötus, die Funktion der Plazenta und könnte dazu beitragen, Neuralrohrdefekte zu verhindern.

Cholin spielt eine Rolle bei der Regulierung unserer Stimmung, unseres Gedächtnisses und vor allem unserer Fähigkeit zu denken und unser Wissen anzuwenden.

Laut einigen Daten nehmen 90 % der Kinder, Schwangeren und Erwachsenen nicht genug davon zu sich. (National Health and Nutrition Examination Survey)

Einige Daten zeigen, dass eine Cholinergänzung die Wahrscheinlichkeit einer Präeklampsie verringern kann.

Wie nimmt man genug Cholin zu sich?
 

Eigelb ist die beste Cholinquelle! Es ist wichtig, regelmäßig davon zu essen. Je länger du deine Eier kochst, desto mehr Cholin geht verloren. Ein rohes Ei von 50 g enthält beispielsweise 126 mg Cholin, während ein hartgekochtes Ei 113 mg enthält.

Unser Cholin für die Schwangerschaft Choline Mama hilft dir, deinen Bedarf zu decken, mit 370 mg Cholin pro Tagesdosis.