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Chips de betterave au four

Rote-Bete-Chips aus dem Ofen

Rote-Bete-Chips aus dem Ofen – eine besondere Idee für den Aperitif!
Inhaltsverzeichnis
Ofengebackene Rote-Bete-Chips – eine tolle Idee für den Aperitif!

Zutaten

2 gekochte Rote Beten
Salz
Pfeffer
Herbes de Provence (optional)

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Rezept

Die Roten Beten in sehr dünne Scheiben schneiden, am besten mit einer Mandoline. Alternativ kannst du auch einen Sparschäler verwenden!
Auf einem Backblech bei 120 °C für 1 Stunde 15 Minuten in den Ofen geben.


Du kannst sie auch mit etwas Olivenöl und Kräutern mischen, bevor du sie auf ein Backblech streichst.

Noch eine Idee für den Aperitif: Saatenkräcker! 

Mit unserer Zubereitung für nordisches Saatenbrot glutenfreie Jolly bread-Zubereitung ermöglicht es, Saatenkräcker herzustellen. Einfach die Zubereitung in Wasser einrühren, dünn auf ein Backblech streichen und in den Ofen geben. Du kannst auch Kräuter, Kurkuma usw. hinzufügen. 

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