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Panna cotta aux fraises vegan

25 May. 2026

Panna cotta aux fraises vegan

Une recette de panna cotta vegan et délicieuse, avec des fraises de saison !

Sommaire

01
Ingrédients
02
Recette

Une recette de panna cotta vegan et délicieuse, avec des fraises de saison !

Ingrédients

500 ml de lait de coco
250 g de fraise
2 g d’agar-agar
50 g de sirop d’agave
1 gousse de vanille

Notre produit conseillé

Granochoc

Granochoc

Granola enrichi en fer chocolat coco

CHF 15.43

Pour toutes

Fer sous forme hautement assimilée (bisglycinate)

Sans effet secondaire classique des compléments de fer

50% des besoins journaliers couverts pour 100g de granola

Chocolat et noix de coco

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Recette

Verser dans une casserole, le lait de coco, le sirop d’agave, la vanille et l’agar-agar.
Une fois à ébullition, maintenir à feu doux 2 min en mélangeant.
Verser dans des verrines et laisser prendre au frigo quelques heures jusqu’à ce que le mélange ait une vraie tenue.
Couper les fraises en petits morceaux.
Les disposer sur les panna cotta.

Pour plus de croustillant, n'hésitez pas à saupoudrer les panna cotta de granola Granochoc aux pépites de chocolat.

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Notre produit conseillé

Granochoc

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Granola enrichi en fer chocolat coco

CHF 15.43

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Sans effet secondaire classique des compléments de fer

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