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Gratin de chou-fleur

25 May. 2026

Gratin de chou-fleur

Le gratin de chou-fleur : un vrai régal et une source de vitamine B9 (intéressant pour la grossesse et la conception) et de B6 (intéressant pour le cycle).

Sommaire

01
Ingrédients
02
Recette

Ingrédients

1 chou-fleur
20 cl de crème végétale
2 cuillères à soupe de chapelure
Muscade râpée
Persil
Sel
Poivre

Notre produit conseillé

Tomato croq

Tomato croq

Granola salé bio tomates et iode

CHF 9.88

~~CHF 12.35~~

Pour toutes

Granola salé idéal grossesse

A consommer en snack, sur des salades ou des soupes

Riche en fibres et magnésium, source de folates et iode

100% bio, sans sel ajouté et sans gluten

Herbes de provence, tomates séchées et noix de cajou

A consommer avant le 01/06/2026

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Recette

Éplucher le chou-fleur et faire cuire les fleurettes 15 minutes à l’eau bouillante.

Une fois cuit, placer le chou-fleur dans un plat à gratin.

Assaisonner de sel, de poivre, d’une pincée de noix de muscade et enfin, de persil frais.

Étaler et bien répartir la crème.

Ajouter la chapelure.

Enfourner 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 200 °C.

Dégustez votre délicieux gratin de chou-fleur !

Une fois prêt, vous pouvez ajouter par dessus du granola salé aux noix de cajou et herbes de provence, Tomato croq, pour encore plus de croquant.

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