Im Gegensatz zu industriellen Würfelbrühen, die oft reich an Zusatzstoffen, Salz und zugesetzten Fetten sind, ist Mama Cider eine Bio-Knochenbrühe, die mehrere Tage lang langsam geköchelt wird. Dieses Verfahren ermöglicht einen außergewöhnlich hohen Kollagengehalt: mehr als 7 g pro Tiegel. Die Qualität, Reinheit und hochwertigen Zutaten rechtfertigen den Preis.
