Mamaload : recettes avec une poudre de cacao au collagène

12 Jun. 2026

Mamaload: Rezepte mit einem Kakaopulver mit Kollagen

Rezepte, um sich im Wochenbett und während der Schwangerschaft etwas Gutes zu tun und dabei Kollagen und Proteine aufzutanken.

Inhaltsverzeichnis

01
Mamaload
02
Schokoladencreme
03
Pfannkuchen
04
Brownie

Mamaload

Unser Mamaload-Pulver mit rohem Kakao für alle Mamas, besonders nach der Geburt. Es enthält Kollagen, einen wertvollen Helfer, um die Haut zu straffen, ihre Elastizität zurückzugewinnen sowie Dehnungsstreifen vorzubeugen und zu mildern. Es ist außerdem reich an Vitamin C, das zur Kollagensynthese beiträgt. Wir wollten es wohltuend gestalten – und dabei ohne Zuckerzusatz. Für ein gutes Wohlbefinden im Postpartum und während der Schwangerschaft, mit einer guten Portion Kollagen und Proteinen.

Die Tagesdosis für Pulver beträgt 8,2 g für Erwachsene. Passe die Mengen in deinen Rezepten entsprechend den Portionen an, die du täglich zu dir nehmen möchtest.

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Schokoladencreme

Zutaten

MAMALOAD

12,5 cl Pflanzenmilch

5 g Maisstärke

Etwas Agavensirup

1 TL Kakaopulver

Rezept

Die Milch mit dem MAMALOAD, dem Kakaopulver und dem Sirup bei schwacher Hitze erwärmen.

Einen Esslöffel der Schokoladenmilch in ein Gefäß geben und die Maisstärke darin auflösen, um Klumpen zu vermeiden. Dann die aufgelöste Maisstärke hinzufügen und die Milch unter ständigem Rühren (weiterhin bei schwacher Hitze) eindicken lassen, bis die Konsistenz cremig wird.

Dann die Creme in kleine Gläser oder Förmchen füllen. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen und anschließend mindestens 3 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bevor du sie genießt.

Pfannkuchen

Zutaten

80 g Reismehl

10 g Maisstärke

1/2 EL Kokoszucker oder Ahornsirup

1/2 EL Backpulver

1 Prise Salz

125 ml Pflanzendrink

1 EL Sonnenblumenöl

8,2 g MAMALOAD

Rezept

Mehl, Stärke, Zucker, Backpulver, MAMALOAD-Pulver und Salz vermischen. Eine Mulde in der Mitte formen und Öl sowie Pflanzendrink hinzufügen.

Die Masse kräftig verrühren, bis eine glatte Mischung entsteht. Der Teig sollte etwas dickflüssig bleiben.

Eine kleine, leicht gefettete Pfanne erhitzen und etwas Teig hineingeben. Sobald sich an der Oberfläche Bläschen bilden, den Pancake wenden und noch etwa 1 Minute weiterbacken.

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