Trouble de l’oralité : comment aider son enfant à manger ?

19 Jun. 2026

Oralitätsstörung: Wie hilft man seinem Kind beim Essen?

Das Essen ist ein wichtiger Bestandteil des sozialen und emotionalen Lebens. Es ist nicht immer einfach zu wissen, wie man vorgehen soll, damit unsere Kinder gut essen. Entdecke unsere Empfehlungen zur Vorbeugung von Ernährungsschwierigkeiten bei deinem Kind sowie unsere Tipps, um diese zu überwinden.

Inhaltsverzeichnis

01
Was ist die Oralzone?
02
Was sind Oralitätsstörungen?
03
Wie lassen sich orale Verarbeitungsstörungen vorbeugen?
04
Wie geht man mit bereits bestehenden Oralitätsstörungen um?

Schon gewusst?

Hochstühle mit Fußstütze zu bevorzugen ermöglicht es dem Kind, die Grenzen seines Körpers zu spüren, was das Gefühl von Sicherheit und Geborgenheit fördert – beides wichtig beim Essen.

Was ist die Oralzone?

Die Mundzone umfasst den Mund als zentrales Element, aber auch die Lippen, die Zunge, die Speicheldrüsen …

Sie hat mehrere Funktionen, darunter die Nahrungsaufnahme (Essen, Trinken), das Erleben von Genuss (Stillen, Küsse) sowie die Kommunikation (Sprache). In diesem Sinne entwickeln sich Sprache, Beziehungsfähigkeit und Kommunikation harmonisch, wenn die Mundzone gut ausgebildet ist. Die Entwicklung der Mundzone spielt daher auch eine bedeutende Rolle für das Selbstvertrauen und das Selbstbild.

Manche Kinder haben ihre Mundzone jedoch nicht ausreichend stimuliert und entwickeln Strategien, um deren Beanspruchung zu vermeiden. Man beobachtet dann das Meiden bestimmter Lebensmittel oder Essensverweigerungen aller Art. Diese Verhaltensweisen, die für Eltern manchmal schwer zu ertragen sind, können sich verfestigen. Es ist daher wichtig, solchen Störungen so früh wie möglich vorzubeugen.

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Was sind Oralitätsstörungen?

Chez l’enfant, les troubles de l’oralité peuvent avoir une origine fonctionnelle (trouble de la déglutition, de la mastication, de la succion) et/ou sensorielle.

Chez l’enfant les troubles sensoriels se caractérisent par :
- Des repas très lents et parfois rythmés par des hauts de cœur
- Des repas qui deviennent sources de conflits entre l’enfant et ses parents
- Un faible plaisir à manger
- Une sélection très poussée des aliments : sélection de certains aliments en fonction de ses préférences, en fonction des couleurs ou d’une marque en particulier. Le panel alimentaire est très réduit
- L'enfant met peu les objets en bouche
- L’enfant tolère peu les morceaux au-delà de 18 mois
- L’enfant ne supporte pas avoir les mains sales

Wie lassen sich orale Verarbeitungsstörungen vorbeugen?

Es ist durchaus möglich, Probleme mit der Oralität zu vermeiden. Hier sind unsere wichtigsten Empfehlungen für die Mahlzeiten.

Die Mahlzeitumgebung gestalten

Auf die Körperhaltung achten

So oft wie möglich gemeinsam als Familie essen

Spiele zur Förderung der oralen Motorik des Kindes

Take care mama

Lass es die Lebensmittel anfassen, in den Mund nehmen, daran riechen und sich dabei beschmutzen. Das ist wichtig für seine Entwicklung. Fördere die Entdeckung neuer Geschmäcker, indem du zunächst Lebensmittel mit gleicher Konsistenz bevorzugst und dann nach und nach neue Texturen einführst.

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Wie geht man mit bereits bestehenden Oralitätsstörungen um?

Um deinem Kind zu helfen, seine orale Verarbeitungsstörung zu überwinden, begleite es mit viel Geduld und Einfühlungsvermögen. Hier sind unsere Tipps.

- Achte darauf, den Rhythmus des Kindes zu respektieren, indem du es zu seinen eigenen Essenszeiten essen lässt, also zwischen 11 und 12:30 Uhr sowie zwischen 18:30 und 19:30 Uhr. Behalte dasselbe Ritual vor, während und nach dem Essen bei, zum Beispiel Spielen, Baden, Essen.
- Lass es die Lebensmittel sensorisch entdecken. Das Kind muss mit den Händen anfassen und mit den Händen essen dürfen. Gib ihm Zeit für diese Erfahrungen und hilf ihm beim Essen, wenn nötig, mit einem zweiten Löffel.
- Lass es Dinge in den Mund nehmen, wobei du natürlich darauf achtest, dass die Größe ausreicht, damit es sich nicht verschluckt. Sag ihm also nicht, dass es nichts in den Mund nehmen soll.
- Achte darauf, dein Kind nicht zu beschämen, wenn es mit den Fingern isst oder alles um sich herum beschmutzt. Das Essen und das Erkunden mit dem Mund sollen ein Moment der Freude bleiben.
- Begleite es bei der Entwicklung seiner fünf Sinne: Das Kind muss sensorisch entdecken, was es isst.

Es braucht die Möglichkeit, die Lebensmittel seines Mahls zu riechen, zu berühren und zu sehen.
Tasten: Den Mundbereich entwickeln (Gegenstände in den Mund nehmen lassen, das Kind sich beschmutzen lassen)
Geruch: Gemeinsam kochen, Geruchslotto spielen, dem Kind sagen, dass es an den Lebensmitteln riechen darf
Sehen: Lebensmittel spielerisch präsentieren, nach Farben sortieren oder gemeinsam auf den Markt gehen
Gehör: An knusprige Texturen denken. Das akustische Feedback fördert das Kauen.
Geschmack: Neue Geschmäcker entdecken, zunächst mit Lebensmitteln gleicher Textur, dann neue Texturen einführen, auch anbieten, von dem zu kosten, was auf unserem Teller liegt (je nach Alter und Bereitschaft des Kindes).

Autor

Pauline Benaroch

Diätassistentin und Ernährungsberaterin, spezialisiert auf Frauenernährung

Ernährungsexpertin bei Jolly Mama, begleitet Pauline Benaroch Frauen von der Fertilität bis zum Wochenbett mit einem wissenschaftsbasierten und genussvollen Ansatz. Gründerin der Community @LesHealthyMamas (+10 000 Mitglieder) und Autorin von Je mange quoi pendant 9 mois (Larousse, 2024) setzt sie sich für eine ausgewogene und für alle Frauen zugängliche Ernährung ein.