Direkt zum Inhalt
Personalisierte Diagnose
Les envies de la grossesse

Gelüste in der Schwangerschaft

Welche Gelüste gibt es in der Schwangerschaft? Wodurch werden sie verursacht? Wir sagen dir alles!
Zusammenfassung

Lust auf Erdbeeren? Wir alle kennen diesen Ausdruck, aber ist da was dran?
Warum denkt man bei dem Gedanken an Erdbeeren automatisch an eine schwangere Frau?

Tatsächlich handelt es sich größtenteils um ein Klischee, das auf der allgemeinen Vorstellungskraft beruht. Gelüste während der Schwangerschaft sind zwar von Frau zu Frau individuell, können aber ungewöhnlich sein und beinhalten oft Lebensmittel außerhalb der Saison.

STATS
50-90% aller Frauen haben den Wunsch, schwanger zu werden!

Was sind die Ursachen für Schwangerschaftsgelüste?

De 50 à 90% des femmes sont concernées durant leur grossesse. Généralement les envies de grossesse atteignent un pic au deuxième trimestre pour décliner ensuite au cours du dernier trimestre.

Un article, publié en septembre 2014 par deux chercheuses Américaines dans la revue Frontiers in Psychology «Cornichons et glace ! Les désirs alimentaires chez la femme enceinte : hypothèses, première certitude, et directions pour le futur » [1] explore 4 pistes pouvant expliquer ces envies inhabituelles :

Le rôle des hormones

On a longtemps pensé que les fluctuations des hormones durant la grossesse (ou les règles) pouvaient entraîner directement certaines envies, comme celle du chocolat.

Mais des récents travaux, notamment au cours des cycles menstruels ont montré qu’il y avait en fait peu de corrélation entre les changements hormonaux et ces “food cravings”. Une autre étude de 2009 a montré que la plupart des femmes continuent d’avoir des envies sucrées, même après la ménopause.

En revanche, les hormones auraient bien un impact indirect sur les envies durant la grossesse, en modifiant les perceptions de goût et d’odorat. Mais le lien exact entre les deux n’a pas encore été complètement élucidé.

Les déficits nutritionnels

Le corps enverrait des signaux pour combler ses déficits. Par exemple, une envie de fraises pourrait traduire un manque de B9, ou de viande rouge un besoin en fer. Certains experts appellent cela “l‘instinctothérapie”.

L’envie de consommer des produits non alimentaires, appelée aussi syndrôme pica (comme la craie, le plastique, la terre, etc) peut arriver au cours de la grossesse. Ce syndrôme apparaîtrait principalement en cas de déficience en fer, zinc et calcium. Par exemple, l’envie de glaçons pourrait être un signe de déficience en fer [2]. 

Attention : il s'agit plus d’une association que d’une cause établie, d’autres recherches sont nécessaires ! Par exemple, un syndrôme de pica pourrait se manifester car les substances contenues dans les produits ingérés permettraient de réduire les troubles gastro-intestinaux et les dommages causés par les agents pathogènes et les toxines [3]. 
Si vous êtes concernée, parlez-en à votre médecin qui pourrait vous recommander de vous faire tester pour détecter des carences éventuelles. 

Une envie de poissons crus pourrait être une façon pour votre corps de manifester un besoin en nutriments essentiels.

Les besoins en iode doublent pendant la grossesse et nous avons également besoin d’oméga 3 pour le développement du cerveau du bébé. Certaines études montrent que les oméga 3 (comme le DHA et l’EPA), seraient plus facilement absorbables crus que cuits [4], tout comme le sélénium ​​[5] (qui en plus est important pour lutter contre la toxicité du mercure présent dans le poisson). De même, la teneur en iode d’un poisson bouilli diminuerait de 58% [6].

Certaines femmes ont une envie de produits laitiers durant leur grossesse, et certaines même voient leur intolérance au lactose disparaître au cours de cette période. Il est supposé que cela serait plutôt dû à un besoin en iode et non en calcium, les produits laitiers étant, après les produits de la mer et les algues, une bonne source d’iode.

Évitez toutefois d’en consommer en excès car ils sont inflammatoires, et privilégiez les produits entiers et BIO quand c’est possible.

Nicht alles ist so einfach und logisch...

Wie ist es zu erklären, dass schwangere Frauen nicht mehr Lust auf z. B. grünes Blattgemüse haben, das am reichsten an B-Vitaminen, Eisen und Magnesium ist (Nährstoffe, an denen es schwangeren Frauen traditionell mangelt)? Das Verlangen richtet sich nämlich vor allem auf süße Lebensmittel, die reich an gesättigten Fetten sind.

 

Und wie lässt sich erklären, dass das Verlangen in der Schwangerschaft nicht dem Wachstumspfad des Fötus folgt (dessen Bedürfnisse im Laufe der Monate steigen)?

 

Übelkeit spielt bei Schwangerschaftsgelüsten mit

 

Eine andere Hypothese wäre, dass Schwangerschaftsgelüste helfen, die Übelkeit zu lindern. Der Körper wird natürlich nach Nahrungsmitteln mit chemischen Verbindungen suchen, die die Übelkeit lindern können. Andererseits lindert das Aufteilen der Mahlzeiten und das Einnehmen von Snacks die Übelkeit und das Aufsteigen von Säuren.  

 

Schließlich nehmen wir, wenn wir Pflanzen essen, immer auch ihre "sekundären Verbindungen" auf, die ihnen ihren charakteristischen Geschmack verleihen. Wenn sie in großen Mengen verzehrt werden, können sie allergieauslösend, krebserregend oder teratogen sein. Der Körper könnte empfindlicher für diese Gerüche werden, um den Fötus vor potenziell giftigen Verbindungen zu schützen. Mehrere amerikanische Studien haben Übelkeit mit einem geringeren Risiko für Fehlgeburten oder Frühgeburten in Verbindung gebracht. Der Höhepunkt der Abneigungen würde übrigens der Zeit entsprechen, in der der Fötus am anfälligsten wäre.

 

Kulturelle oder emotionale Faktoren

 

In Indien hat eine Studie gezeigt, dass indische Frauen sich vor Lebensmitteln ekeln, die mit ihrer traditionellen Rolle als Frau in Verbindung stehen, wie z.B. Curry. Bestimmte regressive Lebensmittel oder solche, die mit der Kindheit in Verbindung gebracht werden (Kuchen, Süßigkeiten...) können plötzlich Lust machen, eine Art der Kompensation angesichts der großen körperlichen und emotionalen Umwälzung, die die werdende Mutter erlebt.

 

Die amerikanische Studie von 2014 hat gezeigt, dass das Verlangen nach Schokolade vor allem mit dieser Wahrnehmung der Schwangerschaft als einer Auszeit verbunden wäre, in der man sich etwas gönnen und weniger aufpassen kann, ohne Schuldgefühle.


Ein Verlangen nach Kohlenhydraten, um Fettreserven anzulegen
 

Im ersten Trimester kommt es häufig zu einem Verlangen nach Kohlenhydraten wie Nudeln, selbst bei Frauen, die vor der Schwangerschaft eine kohlenhydratarme Diät eingehalten haben. Auf diese Weise baut der Körper Fettreserven für die späte Schwangerschaft und die Stillzeit auf.

 

In der Bauchspeicheldrüse kommt es in der frühen Schwangerschaft zu Stoffwechselveränderungen. Das liegt daran, dass sie sich auf eine Insulinresistenz vorbereitet, die im zweiten Trimester auftreten wird, da die Anzahl der insulinproduzierenden Zellen in der Bauchspeicheldrüse zunimmt, was einen Insulinanstieg erzeugt, der sich sogar verdreifachen kann [7].

 

Um die 11. Schwangerschaftswoche herum ist die Insulinresistenz in der Regel am niedrigsten und der Blutzuckerspiegel sinkt, was das Verlangen nach Kohlenhydraten in dieser Zeit erklären kann.

 

Um dieses Verlangen zu stillen, solltest du unverarbeitete und vollwertige Kohlenhydrate bevorzugen (Vollkornnudeln statt weißer Nudeln). Auch Hülsenfrüchte sollten nicht vergessen werden.

 

Ein Verlangen nach Salz kann auf Bluthochdruck hindeuten

 

Wenn du wirklich nur Lust auf salzige oder sogar sehr salzige Dinge hast, kann das mit Bluthochdruck zusammenhängen.

 

Es ist inzwischen anerkannt, dass Salz für eine Reihe von Veränderungen, die während der Schwangerschaft beobachtet werden, wie Blut- und Herzanpassungen, wesentlich ist und die Entwicklung der Plazenta und das uteroplazentare Immunmilieu direkt beeinflusst [8].

 

Außerdem haben Studien gezeigt, dass eine Salzrestriktion für Frauen mit hypertensiven Störungen in der Schwangerschaft keinen Nutzen hat [9] und im Gegenteil, dass Salz zur Senkung des Blutdrucks während der Schwangerschaft beizutragen scheint und das Risiko einer Präeklampsie verringern würde [10].

 

Achtung: Salz ist keine Behandlung für Präeklampsie, aber wenn du ein übermäßiges Verlangen nach Salz hast, kann es hilfreich sein, sich damit zu beschäftigen.

Unser empfohlenes Produkt

Vanifique

Vanifique

Snacks für Schwangerschaft und Empfängnis mit Vanille und Macadamia

28€

Projekt Baby
Schwangerschaft

400 μg Vitamin B9 (empfohlene Tagesdosis)

Natürliche Form, die der Körper super aufnehmen kann

Vanille und Macadamianüsse

MHD: 11.02.2027

Entdecken

Heißhunger in der Schwangerschaft: unsere Tipps zur Bewältigung Ihres Appetits und Heißhungers

Doit-on écouter toutes nos envies ? On peut se faire plaisir raisonnablement.

Enceinte, on ne mange pas autant pour deux, et on continue à manger équilibré, sans excès, en limitant les apports en « sucres à index glycémique élevé » et les aliments ultra transformés.

Il faut veiller à garder une prise de poids raisonnable, car une trop forte prise durant la grossesse peut avoir des conséquences sur votre santé et celle de votre bébé. Par exemple un diabète gestationnel, une hypertension, un risque plus élevé de césarienne ou un risque d’obésité à plus long terme chez la maman et même chez le bébé.

A l’inverse, des apports alimentaires insuffisants majorent les risques d’hypotrophies fœtales (bébé de petit poids), de morts in utéro ou de retard de croissance intra-utérin.

Les besoins durant la grossesse sont augmentés en vitamines du groupe B, en vitamine D, en fer, en calcium et en iode (capital pour l’acquisition de l’intelligence et les capacités d’apprentissage).

Donc rien en excès, et on prend plaisir à bien se nourrir, pour vous et votre bébé !

Pour plus de précision, allez voir notre article sur l’alimentation durant la grossesse, rédigé avec notre médecin nutritionniste, le docteur Chicheportiche.

Unsere Ideen für gesunde und leckere Snacks

Bio-Möhrenstifte mit gutem, selbstgemachtem Hummus.

 

Apfelscheiben, die in Mandel- oder Haselnussmus aus Vollkorn eingetaucht sind ( Eisen und Vitamin C, die gute Kombo, denn Vitamin C sorgt dafür, dass das Eisen gut aufgenommen werden kann).

 

Eine halbe Avocado, etwas Zitrone auf einer Scheibe Vollkornbrot mit Körnern (um gute Fette + Ballaststoffe zu tanken, du kannst Gewürze hinzufügen, wenn du Lust darauf hast).

 

Und ansonsten für einen fertigen und leckeren Snack, unsere Boost oder Pre und Post Natal Quadrate!

 

Schaue auf dem Blog unter Rezept für weitere Ideen nach!

Wusstest du das?

Deine Wünsche könnten auf Mängel hinweisen!
Verzehren Sie Nicht-Lebensmittelprodukte: Eisen, Zink, Kalzium.
Roher Fisch: Jod, Selen, DHA.
Milchprodukte: Jod.

Entdecken Sie unsere Produkte

Pregnancy food challenge

Nos conseils pas à pas pour votre alimentation pendant la grossesse

Gelüste in der Schwangerschaft

[1] Orloff, Natalia C., et Julia M. Hormes. 2014. « Pickles and ice cream! Food cravings in pregnancy: hypotheses, preliminary evidence, and directions for future research ». Frontiers in Psychology 5: 1076. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2014.01076.

[2] Young, Sera L. 2010. « Pica in Pregnancy: New Ideas About an Old Condition ». Annual Review of Nutrition 30 (1): 403‑22.https://doi.org/10.1146/annurev.nutr.012809.104713.

[3] Young, Sera L., Sabra S. Khalfan, Tamer H. Farag, Justine A. Kavle, Said M. Ali, Hamad Hajji, Kathleen M. Rasmussen, Gretel H. Pelto, James M. Tielsch, et Rebecca J. Stoltzfus. 2010. « Association of Pica with Anemia and Gastrointestinal Distress among Pregnant Women in Zanzibar, Tanzania ». The American Journal of Tropical Medicine and Hygiene 83 (1): 144‑51. https://doi.org/10.4269/ajtmh.2010.09-0442.

[4] Costa, Sara, Cláudia Afonso, Carlos Cardoso, Irineu Batista, Nádia Chaveiro, Maria Leonor Nunes, et Narcisa Maria Bandarra. 2015. « Fatty Acids, Mercury, and Methylmercury Bioaccessibility in Salmon (Salmo Salar) Using an in Vitro Model: Effect of Culinary Treatment ». Food Chemistry 185 (octobre): 268‑76. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.03.141.

[5] Laird, Brian D., et Hing Man Chan. 2013. « Bioaccessibility of Metals in Fish, Shellfish, Wild Game, and Seaweed Harvested in British Columbia, Canada ». Food and Chemical Toxicology 58 (août): 381‑87. https://doi.org/10.1016/j.fct.2013.04.033.

[6] HARRISON, MICHAEL T., SHEENA MCFARLANE, RONALD MCG. HARDEN, et EDWARD WAYNE. 1965. « Nature and Availability of Iodine in Fish ». The American Journal of Clinical Nutrition 17 (2): 73‑77. https://doi.org/10.1093/ajcn/17.2.73.

[7] Parsons, J. A., T. C. Brelje, et R. L. Sorenson. 1992. « Adaptation of Islets of Langerhans to Pregnancy: Increased Islet Cell Proliferation and Insulin Secretion Correlates with the Onset of Placental Lactogen Secretion ». Endocrinology 130 (3): 1459‑66.https://doi.org/10.1210/endo.130.3.1537300.

[8] Scaife, Paula Juliet, et Markus Georg Mohaupt. 2017. « Salt, aldosterone and extrarenal Na+ - sensitive responses in pregnancy ». Placenta 56 (août): 53‑58. https://doi.org/10.1016/j.placenta.2017.01.100.

[9] Duley, Lelia, et David J Henderson‐Smart. 1999. « Reduced salt intake compared to normal dietary salt, or high intake, in pregnancy ». The Cochrane Database of Systematic Reviews 1999 (3): CD001687. https://doi.org/10.1002/14651858.CD001687.

[10] Gennari-Moser, Carine, Geneviève Escher, Simea Kramer, Bernhard Dick, Nicole Eisele, Marc Baumann, Luigi Raio, Felix J. Frey, Daniel Surbek, et Markus G. Mohaupt. 2014. « Normotensive Blood Pressure in Pregnancy: The Role of Salt and Aldosterone ». Hypertension (Dallas, Tex.: 1979) 63 (2): 362‑68. https://doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.113.02320.

Unser empfohlenes Produkt

Vanifique

Vanifique

Snacks für Schwangerschaft und Empfängnis mit Vanille und Macadamia

28€

Projekt Baby
Schwangerschaft

400 μg Vitamin B9 (empfohlene Tagesdosis)

Natürliche Form, die der Körper super aufnehmen kann

Vanille und Macadamianüsse

MHD: 11.02.2027

Entdecken

Weitere empfohlene Produkte

Pack Baby Bump Gélules complément alimentaire
Best seller
Add

Pack Baby Bump

Pränatales Multivitaminpräparat mit DHA

15 Wirkstoffe in bester Form

Ultra-Komplettpaket 3 in 1 (Cholin + DHA)

Projekt Baby
Schwangerschaft

ab

46€
Add
Crazy nut tartine pâte à tartiner
Add

Crazy nut

Super leckerer vegan Brotaufstrich

Über 50 % Haselnüsse und ohne Palmöl

200 mg DHA pro Portion

Perfekt für alle

ab

15€
Add
Iron Mama femme enceinte tenant un verre d'eau et une gelule fer dans les mains
Best seller
Add

Iron Mama

Die einfache und effektive Lösung für deine Eisenergänzung

Eisenbisglycinat, das der Körper super gut aufnimmt

FerrochelTM ohne die Nebenwirkungen von Eisenpräparaten

Perfekt für alle

ab

20€
Add
Vanifique Vanifique – snack nutritionnel gourmand, 6 g de protéines, 75 mg de magnésium, apporte 400 µg de folates naturels issus d’épinard

Vanifique

Snacks für Schwangerschaft und Empfängnis mit Vanille und Macadamia

400 μg Vitamin B9 (empfohlene Dosis)

natürliche Form, die der Körper super aufnehmen kann

Projekt Baby
Schwangerschaft

28€
Pack Baby Bump Gélules complément alimentaire
Best seller

Pack Baby Bump

Pränatales Multivitaminpräparat mit DHA

15 Wirkstoffe in bester Form

Ultra-Komplettpaket 3 in 1 (Cholin + DHA)

Projekt Baby
Schwangerschaft

ab

46€
Add
4 empfohlene Produkte anzeigen

Empfohlene Produkte

Vanifique

Vanifique

Snacks für Schwangerschaft und Empfängnis mit Vanille und Macadamia

Projekt Baby
Schwangerschaft

28€
Pack Baby Bump
Best seller

Pack Baby Bump

Pränatales Multivitaminpräparat mit DHA

Projekt Baby
Schwangerschaft

ab

46€
Crazy nut

Crazy nut

Super leckerer vegan Brotaufstrich

Perfekt für alle

ab

15€
Iron Mama
Best seller

Iron Mama

Die einfache und effektive Lösung für deine Eisenergänzung

Perfekt für alle

ab

20€

Vos questions, nos réponses.

D’après les études, il s’avère que certaines envies de la grossesse sont liées à des carences ! Votre corps vous donne envie de consommer ce qu’il vous manque. 

Il n’existe pas de méthode sûre, hors échographie, pour savoir quel est le sexe du bébé. Certains pensent que si le ventre est haut et pointu il s’agit d’un garçon. En revanche, s'il est plutôt rond, large et bas, il s'agirait d'une fille.

Les besoins énergétiques augmentent au cours de la grossesse, notamment au deuxième trimestre. Il est ainsi normal d’avoir plus faim. L’important est de manger des aliments sains et rassasiants, riches en fibres.

hinzugefügt
Weiter shoppen